DIY brick tandoor
Ang Tandoor ay isang maaasahan at matibay na oven-roaster na inilalagay sa labas. Magagawa mo ito sa iyong sarili sa pamamagitan ng paghahanda ng mga kinakailangang tool at maingat na pag-aaral ng mga tagubilin.
Ang nilalaman ng artikulo
Ano ang mga paraan upang lumikha ng isang tandoor mula sa ladrilyo?
Ang isa sa mga ito ay karaniwang cladding. Sa mahigpit na pagsasalita, ito ay hindi isang ganap na paglikha ng isang hurno mula sa simula, ngunit isang tinatawag na modernisasyon ng isang tapos na aparato. Pagkatapos ng lahat, ang kawalan ng isang maginoo na binili na produkto ay kadaliang mapakilos at hina. Ang gayong tandoor ay hindi basta-basta maiiwan sa bakuran ng bahay, dahil maaari itong magnakaw o masira, kaya ang oven-broiler ay karagdagang nilagyan ng mga materyales sa pagtatayo upang gawing mas nakatigil ang istraktura. Ang ladrilyo ay inilalagay sa hugis-parihaba, kaya hindi mo kailangang ayusin ito nang eksakto sa hugis ng kalan. Ang mga void na nabuo sa pagitan ng produkto at ng masonerya ay puno ng buhangin o asin. Ang huli ay may mas mahusay na kapasidad ng init.
Ang tandoor ay maaaring ganap na gawa sa ladrilyo - mula sa simula. Nagsisimula sila sa pamamagitan ng paglikha ng isang hiwalay na pundasyon, kung saan ang isang istraktura ng nais na hugis ay kasunod na itinayo. Ang pagpipiliang ito ay mas matrabaho at matagal.
Ang tandoor ay maaaring magkakaiba sa hugis - maaari itong patayo at pahalang. Bago lumikha ng isang produkto, dapat kang magpasya sa uri nito.
Ang mga opsyon para sa paggamit ng mga brick ay magkakaiba din. Maaari mong kunin ang buong materyal o ang mga kalahati nito.Mayroon ding isang paraan kung saan ito ay naka-install sa isang sundot.
Paglikha ng isang base para sa oven
Nagsisimula sila sa paghahanda ng mga kinakailangang materyales at kasangkapan. Kakailanganin mong:
- Brick. Tiyaking hindi masusunog at fireclay. Sa tulong nito, ang mga dingding ng pugon ay itatayo, at ang isang makatwirang thermal load ay ilalagay sa materyal na gusali. Ang dami ay depende sa laki ng grill at sa kapal ng mga dingding nito. Sa karaniwan, mula 300 hanggang 1,200 piraso ang kailangan.
- Solusyon. Inirerekomenda na gawin ito sa iyong sarili. Ito ay sapat na upang paghaluin ang luad sa tubig at buhangin. Maaari kang bumili ng isang handa na halo na lumalaban sa init na may base ng fireclay. Mahalagang tiyakin na ang napiling solusyon ay makatiis ng mataas na temperatura sa loob ng mahabang panahon.
- Reinforced rods at kongkreto. Ginagamit upang lumikha ng base ng istraktura.
- Mga bar o board. Kinakailangan upang bumuo ng isang template para sa hinaharap na pugon.
- Isang piraso ng tubo na ang diameter ay higit sa 10 cm. Ginagamit para sa blower. Kung walang tubo, magagawa mo ito gamit ang isang ladrilyo.
Kapag handa na ang mga kinakailangang materyales, sinimulan nilang ihanda ang pundasyon. Ang isang base ay kinakailangan dahil sa ang katunayan na ang isang brick oven ay may malaking masa. Ang paglikha ng isang pundasyon ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:
- Paghahanda ng hukay na may lalim na humigit-kumulang 60 cm. Ang diameter ay dapat na hindi bababa sa 20 cm na mas malaki kaysa sa hurno sa hinaharap.
- Ang ilalim ay natatakpan ng geotextile, at ang durog na bato ay ibinuhos sa ibabaw nito, ang layer na kung saan ay 15 cm. Pagkatapos ay ang pagliko ng buhangin. Ang materyal na hindi tinatagusan ng tubig ay maaaring ilagay sa ibabaw nito.
- Ang reinforcement ay naka-install, pagkatapos ay ang kongkreto ay ibinuhos.
Ang base ay maaaring gawing mas recessed o itaas sa ibabaw.
Ginawa mula sa buong brick
Nabanggit na ang isang tandoor ay nilikha mula sa buong mga piraso ng ladrilyo o mula sa mga halves. Sa unang kaso, hindi kinakailangan na gumawa ng isang template.Ang paunang bilog ng materyal ay inilatag na tuyo. Inirerekomenda na kalkulahin nang maaga kung gaano karaming mga brick ang gagamitin para sa bawat hilera, batay sa laki ng materyal. Kinakailangan din na i-trim ang mga sulok upang gawing mas hugis-itlog ang hugis at walang matalim na mga gilid.
Kung mayroong 8 brick sa isang hilera, kung gayon ang diameter ng panloob na base ay mula 33 hanggang 35 cm Upang madagdagan ang tagapagpahiwatig na ito (48-51 cm), sapat na para sa hilera na binubuo ng 10 brick.
Ang nangungunang dalawang hanay ay nagsisimulang mag-taper patungo sa leeg. Upang gawin ito, kailangan mong paikliin ang mga brick sa pamamagitan ng 1 cm para sa penultimate order, at sa pamamagitan ng 2 cm para sa huling. Ang taas ng oven ay nakasalalay din sa bilang ng mga hilera.
Paano gumawa ng isang tandoor mula sa mga halves ng ladrilyo
Ang teknolohiya para sa paglikha ng isang litson na kawali mula sa mga halves ay hindi sa panimula ay naiiba mula sa nakaraang bersyon. Kinakailangan na i-cut ang materyal sa dalawang bahagi na may gilingan, at gupitin ang mga sulok ng bawat kalahati. Ang pamamaraang ito ay angkop kung hindi mo pinaplano na takpan ang panlabas na bahagi ng istraktura na may luad at huwag magsagawa ng cosmetic finishing, na magpapahintulot sa iyo na lumikha ng isang tandoor ng isang mas tradisyonal na hugis, nakapagpapaalaala sa isang pitsel.
Ang operating algorithm ay magkatulad. Nagsisimula sila sa pamamagitan ng pagkalkula ng pagkakasunud-sunod at pagkalkula ng laki ng mga hiwa na sulok. Pagkatapos ay inihanda ang base, ang mga halves ng mga brick ay inihanda at nagsisimula ang pagtula. Upang gawing mas madali ang proseso, inirerekumenda na maghanda ng isang pattern. Mahalaga na ang unang hilera ay tuloy-tuloy. Nagsisimula silang magbigay ng kasangkapan sa blower mula sa pangalawang hilera.
Oven-brazier na gawa sa mga brick na inilagay sa isang stick
Ang bentahe ng paggamit ng pamamaraang ito ay ang paglikha ng isang makinis na panloob na ibabaw ng produkto. Siya ay handa na agad na maghanda ng mga flatbread. Ngunit ang gayong pagmamason ay medyo marupok, kaya kinakailangan upang palakasin ang istraktura.Upang gawin ito, gumamit ng wire harness, at takpan ito sa ibabaw ng solusyon ng semento o luad.
Nagsisimula sila sa pamamagitan ng pagkalkula ng order. Para sa isang kalan na may diameter ng leeg na 40 cm at isang base na 60 cm, kakailanganin ang 28 brick para sa paunang 2 hanay. Para sa kasunod na pag-order, gamitin ang 23, pagkatapos ay 19.
Simulan ang paghahanda ng mga pattern. Ito ay isang espesyal na frame, ang ibabang base kung saan ay dapat na katumbas ng radius ng pugon na nilikha, at ang itaas na base ay dapat na katumbas ng leeg. Sa loob ng pattern, ang mga jumper na 30 at 25 cm ang haba ay naka-install, na matatagpuan parallel sa base. Ang mga ito ay naayos sa mga palugit na tumutugma sa haba ng ladrilyo. Ang hubog na bahagi ng pattern ay dapat na baluktot mula sa isang manipis na strip at secure sa mga dulo ng mga bar ng base at lintels.
Ang resultang pattern ay dapat ilagay sa gitna ng base. Pagkatapos nito ay nagsimula na silang lumiko. Ang isang oras ay katumbas ng kapal ng isang ladrilyo. Ang unang hilera ay nakatakdang tuyo. Ang kinakalkula na puwang ng panloob na tahi ay 3 mm.
Maghanda ng solusyon batay sa pinaghalong pagmamason ng oven. Kumuha ng isang brick sa isang pagkakataon mula sa hilera at ibaba ito sa tubig, takpan ng mortar sa 3 gilid, kabilang ang puwit at magkabilang kama. Pagkatapos ay ibinalik na sila sa kanilang lugar. Hindi kinakailangang balutin ang ladrilyo ng mortar lamang kung saan matatagpuan ang hukay ng abo.
Kapag inilalagay ang ikatlong hilera, ang materyal ng gusali ay naka-install na may slope patungo sa gitna. Kapag ang pagtatayo ng pugon ay nakumpleto, ang panlabas na ibabaw nito ay tapos na. Maaari mong takpan ang loob ng luad. Iwanan upang matuyo ng ilang linggo. Pagkatapos ay kailangan mong isagawa ang paunang pag-init. Kapag natapos na ang mga aktibidad na ito, magsisimula ang pagpapaputok ng tapahan.
Ang tandoor ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng bakuran. Hindi mo lang ito mabibili, kundi pati na rin gawin mo mag-isa. Ito ay sapat na upang ihanda ang mga kinakailangang materyales, tool at sundin ang mga tagubilin.