DIY barbecue grill
Ang mga mahilig magluto ng pagkain sa apoy ay nakakakuha ng iba't ibang kagamitan para dito. Isa sa kanila - B-B-Q. Maaari mo itong bilhin o gawin ito sa iyong sarili. Ang pagluluto sa gayong oven ay hindi kumpleto nang walang paggamit ng iba't ibang mga accessories. Isa na rito ang rehas na pinaglagyan ng pagkain. Ang paraan ng pagluluto na ito ay nagpapahintulot sa init mula sa apoy na maipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Maaari mong gawin ang barbecue accessory na ito nang mag-isa.
Ang nilalaman ng artikulo
Pagpili ng rehas na materyal
Ang mga materyales sa pagmamanupaktura para sa mga bersyong binili sa tindahan ay maaaring bakal, hindi kinakalawang na asero at cast iron. Ang bawat isa sa kanila ay may mga kalamangan at kahinaan:
- ang bakal ay ang pinaka-abot-kayang, matibay, ngunit sa paglipas ng panahon ito ay nasusunog at nagiging kalawangin at nangangailangan ng maingat na pagpapanatili;
- hindi kinakalawang na asero - isang produkto na ginawa mula dito ay magaan, lumalaban sa mataas na temperatura, hindi nabubulok, at madaling linisin;
- Ang cast iron ay mabigat at matibay, hindi nasusunog, at ang pagkain ay hindi nasusunog dito.
Anong materyal ang pipiliin para sa isang homemade grill upang ito ay praktikal at kapaki-pakinabang? Ang mga sumusunod na pagkakamali ay hindi dapat gawin:
- hindi ka maaaring kumuha ng hindi kilalang metal - hindi ka maaaring gumawa ng isang mata mula sa anumang dumating sa kamay;
- gumamit ng magaan na haluang metal;
- gumamit ng manipis na wire.
Ang isang rehas na gawa sa mataas na kalidad na materyal ay magtatagal ng mahabang panahon.
Ang perpektong pagpipilian para sa isang gawang bahay na accessory ay hindi kinakalawang na asero na kawad na 3–5 mm ang kapal. Maaari mo itong bilhin sa merkado ng konstruksiyon o sa isang tindahan.
Ang balangkas ng hinaharap na produkto ay ginawa mula sa bakal na may mas malaking diameter o mula sa isang hindi kinakalawang na frame. Dahil ang natitirang mga pamalo ay nakakabit dito, dapat itong maging matibay at matibay.
Sanggunian. Hindi inirerekomenda na gumamit ng iba't ibang mga metal upang gawin ang frame at rods.
Ang cast iron ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang lutong bahay na rehas na bakal. Ito ay magiging malakas, mabigat at matibay. Upang makagawa ng tulad ng isang accessory ng barbecue, ang mga solidong rod na gawa sa haluang metal na ito o mga lumang grates mula sa mga kalan ay angkop, kung saan maaari mong gupitin ang mga kinakailangang elemento.
Proseso ng pagmamanupaktura ng barbecue grill
Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa materyal, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng hugis at sukat ng hinaharap na produkto. Pagkatapos ay ihanda ang mga tungkod, i-mount ang frame, at i-secure ang hawakan.
Ang step-by-step na proseso ay ganito:
- Pinipili namin ang hugis at tinutukoy ang mga kinakailangang sukat. Ang pinakakaraniwan ay ang rectangular accessory. Bilang isang patakaran, ang pinakamainam na sukat ng isang barbecue grill ay 35 * 26 * 2 cm. Ang lugar na ito ay maaaring tumanggap ng 1.5-2 kg ng karne. Kung kailangan mo ng ibabaw para sa malalaking bahagi (3-3.5 kg), dapat mong i-double ang haba at taas - 70 at 4 cm, ayon sa pagkakabanggit. Ang lapad ng produkto ay dapat na 45 cm.
- Inihahanda namin ang mga pahaba na bahagi ng frame. Upang gawin ito, kumuha ng dalawang rod na gawa sa ordinaryong bakal na 8 mm ang kapal at sukatin ang kinakailangang haba. Gumagawa kami ng mga marka para sa mga butas tuwing 1.5 cm Ito ang pinakamainam na distansya kung saan maaari kang magluto ng malaki at maliliit na piraso. Gamit ang suntok at martilyo, gumagawa kami ng maliliit na bingaw sa mga serif. Nag-drill kami ng mga butas sa kanila gamit ang isang 5 mm drill.
- Binubuo namin ang grid. Kumuha kami ng mga tungkod na gawa sa mas manipis na hindi kinakalawang na asero. Ang diameter ng mga elemento ay 5 mm. Ginagawa namin ang mga ito sa kinakailangang haba. Nililinis namin ang mga gupit na sulok. Ipinasok namin ang mga ito sa mga butas sa mga paayon na bahagi.Kapag tapos na, i-level gamit ang martilyo. Inaayos namin ang mga manipis na rod sa mga pahaba sa pamamagitan ng hinang.
- Ginagawa at ikinakabit namin ang hawakan. Mas madaling gumamit ng binili sa tindahan - ito ay mura. Maaari kang magwelding ng dalawang hawakan sa magkabilang panig.
Paglikha ng isang rehas na bakal mga rehas na bakal na gawa sa cast iron ay mangangailangan ng mga kasanayan sa forging. Ito ay isang masalimuot at matagal na proseso. Ang isang cast iron grate ay hindi maaaring gawin gamit ang conventional electric welding. Ang materyal ay natutunaw sa mas mababang temperatura, kaya ang mga espesyal na electrodes na may grapayt ay dapat gamitin. Bilang karagdagan, kailangan mong tandaan na ang mabilis na paglamig ng hinang ay hindi tinatanggap. Ang cast iron ay isang malutong na materyal at maaaring pumutok.
