Barbecue mula sa isang silindro ng gas

Kung mayroon kang natitira na walang laman na silindro ng gas, maaari mo itong gamitin sa paggawa ng barbecue. Maaari itong walang takip o sarado. Ang pangalawang uri ng fryer ay pinagsasama ang ilang mga function, kabilang ang pag-ihaw. Ang saradong disenyo ay nagpapahintulot sa iyo na maghurno o manigarilyo ng mga pinggan, habang ang bukas na disenyo ay nagpapahintulot sa iyo na magprito ng pagkain. Maaari kang gumawa ng barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, na maingat na pinag-aralan ang proseso.

Bakit dapat kang gumamit ng gas cylinder para sa isang barbecue: ang mga kalamangan at kahinaan ng naturang solusyon

Ang silindro ng gas ay isang matibay at simpleng disenyo. Pinapayagan ka nitong bumuo ihaw medyo mabilis. Ito ang silindro na kadalasang nagiging batayan para sa isang barbecue.

Ang mga pakinabang ng paggamit nito ay kinabibilangan ng:

• magandang kalidad ng materyal;
• nangangailangan ng pinakamababang pamumuhunan sa pananalapi;
• kapasidad - maaari kang magluto ng ilang mga produkto sa isang pagkakataon, na kung saan ay lalong mahalaga kapag nagtitipon ang malalaking grupo;
• multifunctionality - pinapayagan ka ng disenyo na magprito, maghurno, manigarilyo, magdagdag ng iba't ibang sa paghahanda ng mga pinggan;
• Ang barbecue ay lumalabas na maaasahan at matibay.

Ngunit may ilang mga disadvantages. Sa kanila:

• malaking halaga ng trabaho;
• ang produkto ay lumalabas na malaki at malaki - ang paglipat nito ay magiging mahirap;
• nangangailangan ng maraming karbon;
• pagkatapos ng ilang paggamit, ang hitsura ay naghihirap at nagiging hindi masyadong kaakit-akit;
• Maaaring hindi pantay ang pagkaluto ng pagkain.

Bago simulan ang trabaho, kinakailangan upang piliin ang mga tamang materyales, kabilang ang lalagyan mismo.

Aling silindro ang pipiliin

Ang mga produkto ay inuri sa ilang uri:

1. Propane. Ang mga ito ay cylindrical sa hugis at may iba't ibang laki. Ang dami ay nag-iiba mula 27 hanggang 65 litro. Kadalasan, ginagamit ang mga cylinder na may kapasidad na 50 litro.
2. Oxygen. Ang kanilang katawan ay pininturahan ng asul. Mas madalas na kumukuha sila ng mga lalagyan na may dami na 40 litro. Ang mga dingding ay humigit-kumulang 5-7 mm ang kapal, na may positibong epekto sa paghahanda ng pagkain. Ang disenyo ay perpekto bilang isang bukas na barbecue grill. Kung nagdagdag ka ng takip, pagkatapos ay dahil sa mababaw na lalim ang produkto ay angkop lamang para sa mga steak. Ang mas malalaking piraso ng karne ay hindi magkasya.
3. Automotive. Ang isang espesyal na tampok ay ang kawalan ng mga welds.
4. Mula sa ilalim ng freon. Ito ay may kapal ng pader na humigit-kumulang 1.5-2 mm. Para sa isang barbecue ito ay medyo maliit.

Upang makagawa ng mga grill ng barbecue, inirerekumenda na gumamit ng mga lalagyan na gawa sa haluang metal o carbon steel.

Kahit na sa isang walang laman na silindro mayroong mga nalalabi sa gas, na mahalaga na maingat na alisin muna, dahil sapat na upang simulan ang pagtatrabaho sa isang gilingan ng anggulo at ang unang spark ay hahantong sa isang pagsabog. Hindi inirerekomenda na magsagawa ng anumang mga aksyon sa silindro malapit sa isang bukas na apoy.

Mga yugto ng paggawa ng barbecue mula sa isang silindro

Ang paglikha ng Dutch oven ay nagsasangkot ng ilang mga hakbang. Inirerekomenda na maging pamilyar ka sa proseso upang magawa nang tama ang trabaho.

Paghahanda

Nabanggit na ang ilang gas ay maaaring manatili sa produkto. Ang paggamit ng naturang materyal ay mapanganib, kaya nagsisimula sila sa pamamagitan ng pag-alis ng nalalabi. Ito ay sapat na upang punan ang lalagyan ng tubig, na magpapahintulot sa gas na makatakas.

Mga marka ng silindro

Kapag naalis na ang mapanganib na sangkap, magsisimula ang mga marka. Upang gawin ito, gumamit ng isang hindi tinatagusan ng tubig na makapal na marker. Kinakailangang sukatin ang circumference ng produkto at ibawas ang 1-1.5 cm mula sa nakuha na data sa bawat welding seam.

Ang natitirang haba ay nahahati sa 4 na bahagi. Sa magkabilang panig ng linyang ito, ang mga karagdagang ay inilalapat sa layo na ¼ ng circumference. Inirerekomenda na lagyan ng label ang bawat seksyon upang maiwasan ang pagkalito kapag hinang ang mga bisagra.

Mula sa likod na linya ay umatras sila sa kalahati ng distansya sa gitnang linya. Ito ang magiging hangganan ng takip. Pagkatapos ay sinimulan nilang markahan ang mga butas para sa mga skewer. Ito ay sapat na upang umatras sa isang tiyak na distansya mula sa gilid, at hatiin ang haba sa bilang ng mga skewer. Ang isang gilingan ay ginagamit para sa pagputol.

Paggawa ng takip at mga butas para sa mga skewer

Ang isang mahabang paghiwa ay ginawa kasama ang posterior line. Pagkatapos ay nilikha ang 2-3 mga loop sa lugar na ito at hinangin. Dapat itong gawin bago gumawa ng anumang iba pang mga hiwa sa katawan upang matiyak ang tamang pagkakalagay ng takip sa ibang pagkakataon. Kapag ang mga bisagra ay hinangin, maaari kang magsimulang magtrabaho sa takip.

Ang mga hiwa ay ginawa nang dahan-dahan at maingat; hindi na kailangang magmadali. Kapag nakumpleto na ang proseso, itataas ang takip at susuriin upang makita kung gaano ito kasya sa lugar.

Kapag lumilikha ng mga butas para sa mga skewer, nagsisimula silang magtrabaho sa isang maliit na diameter na drill, na nagtatakda ng direksyon. Pagkatapos ay gumamit ng isang tool na may mas malaking diameter. Inirerekomenda na magsimula mula sa likod. Pagkatapos nito, nagsisimula silang mag-drill ng mga butas sa harap ng istraktura. Dapat silang nasa hugis ng titik P. Kapag handa na ang lahat ng mga butas, tinatapos ang mga ito gamit ang isang file ng isang angkop na cross-section.

Lumilikha ng isang tulong para sa sirkulasyon ng oxygen

Upang ayusin ang suplay ng hangin, maraming mga butas ang ginawa sa mga gilid ng istraktura.Mahalaga na hindi sila malaki ang lapad, kung hindi man ay magsisimulang mahulog ang mga uling kapag ginagamit ang grill. Samakatuwid, mas mabuti kung mayroong higit pang mga butas, ngunit sila ay magiging maliit. Upang maisagawa ang mga ito, ginagamit ang isang gilingan. Ang mga butas ay dapat nasa gilid na bahagi ng istraktura. Ang mga butas sa ilalim ay walang magandang maidudulot.

Paggawa ng mga binti

Para sa mga binti, ginagamit ang anumang magagamit na mga materyales. Ang mga kinakailangan sa profile na may sukat ng seksyon na 20 by 40 mm ay mas angkop. Ang taas ng mga binti at ang anggulo sa pagitan ng mga ito ay dapat mapili na isinasaalang-alang ang mga sukat at tampok ng nagresultang barbecue. Ito ay maginhawa upang gumamit ng isang sulok at isang antas kapag inilalagay ang mga ito upang matiyak na ang mga ito ay pantay hangga't maaari. Ang mga bahagi ay sinigurado sa pamamagitan ng hinang. Upang matiyak ang katatagan ng istraktura, inirerekumenda na gumamit ng mga clamp kapag inaayos ang mga binti.

Pagtatapos

Kapag ang lahat ng mga bahagi at mga butas ay nakumpleto, simulan ang pagpipinta ng barbecue. Ang pintura na lumalaban sa init ay dapat gamitin. Inirerekomenda na balutin muna ang hawakan sa takip gamit ang electrical tape. Ang kulay ay pinili batay sa iyong sariling mga kagustuhan.

Ang resulta ay isang barbecue na magpapalamuti sa iyong bakuran. Maaari kang magluto ng mga pinggan dito sa iba't ibang paraan. Ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang alagaan ang istraktura upang hindi ito madaling magamit.