Bakit sila naghahain ng 2 tinidor at 2 kutsilyo sa isang restawran?
Tiyak na itinuturing ng bawat isa sa atin ang kanyang sarili na isang may kultura. Alam natin na kailangan nating magbigay daan sa mga matatanda, na dapat hayaan ng mga lalaki ang mga babae na mauna, hawakan ang pinto para sa kanila, at iba pa. Ngunit ang pagpunta sa isang restawran ay maaaring maging isang tunay na sakit ng ulo. Ang dahilan ay marami ang hindi alam ang mga alituntunin ng paglilingkod. At narito ang ilang mga subtleties: kung anong uri ng tinidor ang para sa isda, karne, dessert; kung anong uri ng mga pagkaing maaari mong inumin ang sabaw at kung ano ang hindi mo magagawa, at marami pang iba.
Ang nilalaman ng artikulo
Bakit kadalasan mayroong maraming kubyertos sa mesa?
Mahirap maunawaan kahit na ang pinaka-ordinaryong mga tinidor at kutsilyo, ang kanilang dami at layunin.
Magkano depende sa ulam
Una, para sa iba't ibang mga pinggan ang bilang ng mga kagamitan ay mag-iiba.
- Para sa sabaw kakailanganin lamang kutsara.
- Para sa salad, karne, isda kailangan tinidor at kutsilyo ng salad.
- Para sa panghimagas kailangan ng mga dessert tinidor at kutsara.
Pangalawa, bawat ulam ay dapat may sariling setpara hindi maghalo ang lasa (we won’t lick our knives and forks in a restaurant!).
Mahalaga! Dapat nating tandaan na ang isang kutsara ay hindi mas masahol kaysa sa isang plato, at kung ang plato ay binago, kung gayon ang kutsara ay dapat mapalitan.
Ano ang ibig sabihin ng dalawang kutsilyo at dalawang tinidor?
Ngayon alam mo na ang mga pangunahing punto. Ayusin natin sila ng may problema.Isipin na pumunta ka sa isang restawran, ang mesa ay nakaayos na. At sa mesa, bukod sa mga plato, may dalawang tinidor at dalawang kutsilyo. Ano ang iniutos?
Mag-isip tayo ng lohikal. Ang mga kutsilyo ay hindi ginagamit nang walang iba pang mga bagay, na nangangahulugang mayroong dalawang pinggan. Naiintindihan din namin na ang order ay hindi kasama ang sopas: walang kutsara.
Maaari bang magkaroon ng higit pang mga device?
Sagot: oo, siyempre!
Mahalaga! Ang bilang ng mga kubyertos ay depende sa kung gaano karami at kung anong mga pagkaing inorder.
Halimbawa, kung ang sopas ay iniutos, mayroon lamang isang kagamitan - isang kutsara. Kung, bilang karagdagan sa sopas, mayroong isang salad - dalawang set.
At kung mayroong higit pang mga pagbabago sa mga pinggan, ito ay madaragdagan ang bilang ng mga kagamitan. Ang bawat ulam ay magkakaroon ng sariling set.
Mahalaga! Kapag naghahain ng piging, inilalagay kaagad ang mga kubyertos. Sa regular na order, dinadala sila kapag nagpalit ng mga pinggan.
Karagdagang pamimilian
Bilang karagdagan sa mga pangunahing, maaari ding magkaroon ng kutsilyo ng tinapay, pati na rin ang isang dessert na tinidor at kutsara. Ang mga kubyertos para sa mga matatamis ay karaniwang inilalagay sa harap ng plato. At para sa tinapay sila ay matatagpuan sa kaliwa sa harap.
Paano gamitin ang mga device
Upang maging komportable, kailangan mong sundin ang mga alituntunin ng etiquette sa restaurant.
Pangunahing panuntunan
- Magsisimula ang pagkain kapag natanggap na ng lahat ang kanilang mga pinggan.
- Kailangan mong hawakan nang mahigpit ang isang tinidor, kutsilyo o kutsara sa tabi ng hawakan. Huwag hawakan ang talim!
- Kapag nagsimula ka nang gumamit ng mga kubyertos, hindi mo na ito maibabalik sa mesa. Dapat silang nasa iyong mga kamay o sa isang plato.
- Ang mga nahulog na bagay ay hindi kailangang kunin! Kailangan mo lang hilingin sa waiter na maghatid ng mga bago.
- Ang parehong kutsilyo, tinidor o kutsara ay hindi maaaring gamitin nang dalawang beses.
Paano pumili ng mga kubyertos para sa isang ulam
Kung ang mga waiter ay walang ginawang gulo, ang mga tinidor, kutsara at kutsilyo ay inilatag ayon sa prinsipyo: mula sa labas hanggang sa loob at mula kanan hanggang kaliwa.
Iyon ay, para sa unang kurso kukuha kami ng mga kubyertos na pinakamalayo mula sa plato, ang natitirang mga tinidor at kutsilyo ay nananatili sa mesa at naghihintay ng kanilang turn.
Paano itabi ang mga ginamit na kagamitan
Ngayon alam mo na kung bakit ka binigyan ng dalawang kutsilyo at dalawang tinidor nang sabay-sabay. At alam mo rin kung anong pagkakasunud-sunod ang dapat mong gamitin ang mga ito.
Magkaroon ng isang magandang kapistahan!