Saang bahagi mo inilalagay ang tinidor?
Kapag nagse-set ng mesa, tradisyonal na nakaposisyon ang mga tinidor na nakataas ang mga tine nito at nasa kaliwa ng plato. Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay madalas na ginagamit kasama ng isang kutsilyo, at ito ay mas maginhawang gamitin ito sa iyong kanang kamay (maliban kung, siyempre, ikaw ay kaliwete). Ngunit sa panahon ng pagkain at pagkatapos nito, ang posisyon ng mga kubyertos ay magbabago. At ito ay kung saan ang pag-alam kung paano, kailan at saang bahagi maglalagay ng tinidor ay madaling gamitin.
Ang nilalaman ng artikulo
Etiquette at kainan
Upang hindi malito kapag nakita mo ang isang malaking bilang ng mga kubyertos sa harap mo, dapat mong tandaan ang isang panuntunan lamang: ang mga unang gagamitin ay matatagpuan sa pinakamalayo mula sa plato. At kung ikaw ay nasa isang lugar kung saan seryosong inalagaan ng mga may-ari ang setting ng mesa at hindi gumamit ng karaniwang hanay ng apat na kubyertos, pagkatapos ay sa kaliwa ng iyong plato ay magkakaroon ng mga tinidor para sa bawat ulam sa pagkakasunud-sunod kung saan sila ay pinagsilbihan.
Well, ngayong tapos na ang pinakasimpleng bahagi, bumaba tayo sa etiquette habang kumakain.
Posisyon habang kumakain
Mayroong ilang mga estilo ng paggamit ng kubyertos na ito. Kasama sa Ingles ang paghawak sa tinidor sa iyong kaliwang kamay sa lahat ng oras. Ang mga ngipin ay tumingin sa ibaba sa sandaling ang isang piraso ng pangunahing ulam ay pinutol, at kapag ito ay pupunan ng isang side dish, at kapag ang natapos na bahagi ay ipinadala sa bibig.
Para sa Pranses, ang lahat ay medyo mas simple: kapag pinuputol ang isang masarap na subo, ang tinidor ay hawak sa kaliwang kamay, ang mga ngipin ay pababa. Pagkatapos ay ililipat ito sa kanang kamay, itinuon ang mga ngipin pataas.Sa ganitong posisyon, bumuo ng mga bahagi na may side dish, tulungan ang iyong sarili sa isang piraso ng tinapay, at ilagay ang pagkain sa iyong bibig.
Nakaugalian natin ang patuloy na paghawak ng tinidor sa kaliwang kamay, na nakaharap ang mga tines. Mali ito at maaaring magdulot ng hindi kasiya-siyang sorpresa sa mga taong natututo ng agham ng etika sa mesa mula sa murang edad.
Kung huminto ka habang kumakain, ang mga kubyertos ay inilalagay kasama ang mga hawakan sa mesa at ang gumaganang bahagi sa plato. Ang dulo ng kutsilyo ay nakatuon sa kaliwa, ang mga tines ng tinidor ay nakatuon pababa. Sa kasong ito, ang huli ay kinakailangang humiga sa kaliwa.
Posisyon pagkatapos kumain
Sa sandaling oras na upang magpalit ng mga pinggan, marami ang tumatawid ng kutsilyo gamit ang isang tinidor, sa gayon ay nagpapahiwatig na handa na sila para sa pagbabagong ito. Ngunit sa katunayan, ito ay isang ganap na kabaligtaran na senyales, na magsasabi sa mga taong pamilyar sa tuntunin ng magandang asal na ang isang ulam na may marka ng "krus" ay hindi maaaring alisin.
Ngunit kung ang kutsilyo ay nasa plato na ang talim ay nakabukas sa kaliwa, at isang tinidor na may mga tines na nakaturo pataas ay matatagpuan sa tabi nito at kahanay nito, nangangahulugan ito na handa ka nang magpalit ng mga pinggan. Sa kasong ito, ang mga hawakan ng kubyertos ay maaaring idirekta sa iyo o nakatuon sa iyong kanang balikat (ang unang pagpipilian ay Ingles, ang pangalawa ay Pranses).
