Ang kasaysayan ng kutsara

Marahil alam ng lahat na ang kutsara ay isang kubyertos. Ngayon mahirap isipin ang isang pamilya na madaling magawa kung wala ang item na ito. Siyempre, maaari kang maghatid ng sopas mula sa isang mangkok, ngunit paano, halimbawa, maaari mong ilipat ang salad mula sa isang karaniwang ulam sa iyong plato? Tila ito ay ganap na imposible. Paano mo nagawang wala ito noon? At sa pangkalahatan, kung sino at kailan naisip ang mini-scoop na ito, na ang pangalan ay isang kutsara.

Paano nabuo ang kutsara?

Sa katunayan, naisip mo na ba na minsan ay may nakaisip ng lahat ng mga bagay na ito na nagpapadali sa ating buhay? Pagkatapos ng lahat, may isang taong nakaisip ng ideya na maaari kang lumikha ng isang bagay tulad ng isang scoop mula sa kahoy, sa tulong ng kung aling sabaw ng pagong ang tila mas masarap, at pagkatapos ay lumikha pa ng isang metal na aparato? Sino ang nag-imbento ng kutsara?

Etimolohiya

Kung tungkol sa pinagmulan ng salita "kutsara", may dalawang bersyon dito. Kung titingnan natin ito mula sa isang phonetic point of view, kung gayon log - bangin, depresyon. Gayunpaman, kung isasaalang-alang natin ang liham TUNGKOL SA sa konteksto ng Lumang wikang Ruso, ito ay madaling mapalitan ng Kommersant (er) - Nagsisinungaling. Pareho ang sinasabi ng mga taga-Serbia (lazica) at Bulgarian (Nagsisinungaling). Sabay sa salita log TUNGKOL SA - katutubo Samakatuwid, maaari nating ipagpalagay na ang ugat ng salita kutsara - eksakto log / lag.

Kwento

Imposibleng sabihin nang eksakto kung kailan unang lumitaw ang kutsara. Gayunpaman, nalalapat din ito sa lahat ng iba pang kubyertos. Marahil ito ay mananatiling isang misteryo magpakailanman.Gayunpaman, mayroong ilang mga kagiliw-giliw na mga katotohanan na nag-aangat pa rin sa belo ng misteryong ito.

Nagsimulang gamitin ang mga kutsara noong panahon ng Neolitiko. Bukod dito, lumitaw sila nang mas maaga kaysa sa tinidor, ngunit mas huli kaysa sa kutsilyo.

Kawili-wiling katotohanan! Sa kasalukuyan, ang ilang mga grupong etniko na naninirahan sa Kenya at kabilang sa mga Nilotic na tao ay mahilig sa ugali, isang ulam na mismong itinuturing na isang kutsara. Ito ay isang napakahigpit na lutong sinigang o corn puree. Ang ulam ay kinakain gamit ang iyong mga kamay: gumawa sila ng isang maliit na bola at isang depresyon sa loob nito upang makagawa ng isang bagay tulad ng isang scoop. Pagkatapos ay puno ito ng iba't ibang mga delicacy: nilagang gulay, karne, ilang espesyal na sarsa.

Ang pinaka sinaunang mga produkto ay maaaring gawin mula sa iba't ibang mga materyales, bilang ebedensya sa pamamagitan ng archaeological excavations. Mas gusto ng mga Greek ang mga shell ng mollusk, mas gusto ng mga Egyptian ang mga buto ng elepante, bato, at iba't ibang uri ng kahoy. Ang ilang mga natuklasan ay naglalaman ng mga relihiyosong imahe. Bakit at sino ang nangangailangan nito - maaari lamang tayong magkibit-balikat.

Ang isang kutsarang gawa sa pilak o tanso ay lumitaw nang maglaon, na sa panahon ng mga sibilisasyong Romano at Griyego. Ang ilang mga specimen ay may malaking halaga at samakatuwid ay iniingatan sa mga museo ng kasaysayan sa buong planeta ng Earth.

Noong Middle Ages, ang mga pangunahing materyales para sa produksyon ay mga sungay ng kahoy at hayop. Paminsan-minsan lamang ginamit ang metal, na naging mas popular lamang noong ika-15 siglo. Naturally, ginusto ng mga aristokrata at mga hari sa buong mundo ang ginto, at ang pinakamasama, pilak. Ang pagbanggit sa gayong mga aparato ay nagsimula noong malayong taon 1259.

Interesting! Si Haring Edward I ng Inglatera ay may sariling set ng mga kubyertos, na may kasamang mga kutsarang gawa sa mahalagang metal. Ang mga marka sa kanila ay nakasulat: "fleur-de-lis", na ang ibig sabihin ay kabilang sa isang sikat na workshop sa Paris.

Noong Renaissance, ang mga apostolikong kutsara—mga bagay na naglalarawan sa mga alagad ni Kristo—ay naging popular. Hindi sila ginamit para sa kanilang layunin. Ang pangunahing layunin ng naturang mga produkto ay bilang isang regalo para sa mga pista opisyal. Sa paligid ng parehong panahon, ang kutsara ay bahagyang nagbago - ito ay naging mas malawak, at ang hawakan ay nakakuha ng isang patag na hugis.

Noong ika-18 siglo, muling naging makitid ang scoop, at bahagyang lumiko ang hawakan. Noong 1760, nakuha ng kutsara ang mismong hitsura na nakasanayan natin.

Kung sumisid ka ng kaunti sa kasaysayan ng mga kutsara sa Rus', ang mga unang produkto ay ginawa sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod ni Prince Vladimir. Ang layunin ay bigyan ang iyong pangkat ng mga kubyertos.

Mayroong ilang mga museo na partikular na nakatuon sa gamit sa bahay na ito. Ito ay mga tunay na kayamanan ng kaalaman, kung, siyempre, interesado ka sa kubyertos na ito. Sa mga institusyong ito, hindi mo lamang makikita ang mga sinaunang at hindi pangkaraniwang mga aparato gamit ang iyong sariling mga mata, ngunit matutunan mo rin ang tungkol sa mismong maso, kung ano ang isang brotse at isang rasp, at kung bakit kaugalian na ibigay ang partikular na produktong ito bilang isang regalo para sa "unang ngipin."

Achaemenid silver (ika-4 na siglo BC)