Ano ang oz sa isang measuring cup
Ang isang measuring cup ay isang kapaki-pakinabang na imbensyon na tumutulong sa iyong mapanatili ang tumpak na proporsyon ng mga sangkap. Sa una ay nilikha para sa pagsukat ng mga likido, ang mga lalagyan na ito ay nagbago sa paglipas ng panahon sa isang bagay na mas advanced, na nagbibigay-daan hindi lamang upang kalkulahin ang dami ng mga likidong sangkap, kundi pati na rin upang "timbangin" ang mga bulk na produkto. Ngunit ang gayong kapaki-pakinabang na kagamitan sa kusina ay hindi darating nang walang mga kakulangan nito.
Ang nilalaman ng artikulo
Mga tampok ng pagsukat ng mga tasa
Ang cookware na ito ay maaaring gawa sa food-grade na plastik, salamin o hindi kinakalawang na asero. Ang unang pagpipilian ay ang pinaka-karaniwan, dahil ang salamin ay isang marupok at medyo mahal na materyal, at madaling lumilitaw na mga dents sa hindi kinakalawang na asero ay humantong sa pagkawala ng katumpakan ng pagsukat.
Ang pangalawang tampok ng tasa ng pagsukat ay ang sukat. Kadalasan pinapayagan ka nitong sukatin ang dami sa mililitro o timbang sa gramo, ngunit kung minsan ang mga tagagawa ay maaaring tumutok hindi lamang sa mga internasyonal na pamantayan, kundi pati na rin sa mga lokal. Sa kasong ito, ang tasa ng pagsukat ay maaaring nakalulugod sa maraming mga kaliskis, kung saan mahirap na hindi mawala, o sa isa lamang, ngunit may mga mahiwagang ounces at pint. Ito ang mga nangangailangan ng karagdagang paliwanag.
Ano ang ibig sabihin ng oz, fl oz, pt at pts?
Ang mga ounces at pint ay tradisyonal na English at American na mga sukat ng volume at timbang. Sa kabutihang-palad para sa amin, lumipat ang UK sa sistema ng panukat ng mga timbang at sukat, kaya hindi mo na kailangang hulaan kung kaninong mga pamantayan ang batayan ng sukat - mga onsa at pint ng US lang ang pumapasok sa aming lugar.
Sanggunian: ang English pint ay katumbas ng 568 ml, at ang fluid ounce na katumbas ng 1/20 ng English pint ay 28.4 ml.Pagkatapos ng pagpapakilala ng metric system sa UK, ang panukalang ito ay ginagamit lamang sa retail na pagbebenta ng beer, cider at gatas.
Amerikanong pinta, na matatagpuan sa malalaking pinggan (mula sa 0.5 l), ay maaaring tukuyin ng mga pagdadaglat na pt o pts. Siya humigit-kumulang katumbas ng 0.47 l.
Ang mga onsa ay medyo mas kumplikado dahil ang mga ito ay nasa likido at tuyo na anyo. onsa ng likido ng US ay 1/16 ng isang American pint, ibig sabihin may hawak na humigit-kumulang 29.5 ml. Nakalagay sa measuring cup pinaikling fl oz.
Ngunit kung mayroong marka sa itaas ng sukat na binubuo lamang ng dalawang titik - oz - Iyon pinag-uusapan natin ang tungkol sa dry (averdupois) ounces. Isa na itong sukatan ng mga timbang para sa maramihang sangkap, na tinatayang katumbas ng 28.4 g. Minsan din itong minarkahan ng abbreviation oz at upang maiwasan ang hindi sinasadyang pagkalito.
Ngunit ang tanging garantiya ng kawalan ng pagkalito ay maaari lamang isaalang-alang ang pagkakaroon ng dalawang baso na may sukat. Ang una ay para sa pagsukat ng dami ng mga likido, at ang pangalawa ay may kaukulang mga marka para sa pinakasikat na mga bulk na produkto.