Ano ang layunin ng kawali?
Para sa maginhawang paghahanda ng iyong mga paboritong pinggan, ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga varieties ng cookware. Ang isang kasirola ay isang unibersal na aparato kung saan ang mga orihinal na pagkain ay masarap at mabilis. Inirerekomenda namin na ang bawat maybahay ay may isang kawali sa kanyang arsenal, o mas mabuti pa ang isang pares - na may iba't ibang hugis at sukat.
Ang nilalaman ng artikulo
Ano ang gamit ng kasirola?
Ang cookware na ito ay isang uri ng kawali na may isa o dalawang hawakan. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mataas at makapal na pader. Matimbang at de-kalidad na cookware na idinisenyo para sa paghahanda ng masarap at masustansyang pagkain.
Karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng takip na lumalaban sa init.
Hitsura ng stewpan
Isang tiyak na pagkakahawig sa isang malalim na kawali na nilagyan ng takip. Ang kagamitan sa pagluluto ay nilagyan ng isa o dalawang hawakan, na madaling hawakan habang nagluluto. Kadalasan, ang mga kagamitan sa kusina ay idinisenyo upang maging ligtas sa oven.
Huwag malito ang isang kasirola sa isang kawali:
- ito ay may matataas na pader;
- bigat, dahil ang mga gilid at ibaba ay gawa sa mabibigat na materyales (cast iron o bakal);
- iba't ibang anyo;
- naiiba sa functionality.
Madaling magsagawa ng anumang paggamot sa init ng mga produkto sa naturang mga lalagyan. Ang mga produkto ay inihanda nang mabilis, habang pinapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Paano gamitin at kung ano ang ihahanda
Nang walang pagmamalabis, tandaan namin na ang anumang mga treat ay angkop para sa gayong mga pagkaing.Mas gusto ng mga maybahay na gamitin ito para sa pagluluto, kung saan kailangan nilang patuloy na kalugin ang pagkain o kung ang mga bahagi ng hinaharap na paggamot ay nangangailangan ng mataas na temperatura ng pag-init.
Ang makapal at matataas na dingding ng kagamitan ay mabilis at pantay na nagpapainit ng mga laman. Samakatuwid, ang pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras, at ang paggamot ay lumalabas na hindi kapani-paniwalang masarap at malusog. Ang pagprito ay halos walang langis; ang pagkain ay niluto sa sarili nitong katas. Ginagawa nitong hindi gaanong carcinogenic ang mga pinggan.
Mga pakinabang ng paggamit
Ang mga pinggan ay may maraming mga pakinabang. Ang mga pangunahing ay:
- Walang kapantay na lasa at benepisyo ng mga inihandang treat.
- Nabawasan ang oras ng pagluluto.
- Non-stick na mga katangian, ang pagkain ay umiinit nang pantay-pantay at hindi nasusunog.
- Ergonomics - tumatagal ng kaunting espasyo sa closet, pinapalitan ang isang kawali at isang kasirola.
- Pinapanatiling mainit ang nilutong pagkain.
- Ang mga hawakan ay komportable at matatag.
Sa kusina, maaaring palitan ng stewpan ang kasirola at kawali. Makakatipid ito ng espasyo. Bilang karagdagan, inirerekumenda namin ang pagbili ng isang mamahaling modelo na may mataas na kalidad at tatagal ng mahabang panahon.
