Ilang gramo ang nasa isang mangkok ng sopas?

Ang sopas ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na menu. Mahirap sigurong humanap ng taong tatanggi sa mabangong ulam. Ang pagkain ay nakakabighani sa kanyang iba't-ibang - may mga sopas na may karne, isda, gulay, pagawaan ng gatas, malamig at mainit. Ang isang malaking bilang ng mga pagpipilian na nakolekta mula sa iba't ibang mga lutuin ng mundo ay nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng isang ulam para sa bawat panlasa.

Bilang isang patakaran, ang mga malalaking plato ay ginagamit upang maghatid ng mga sopas - isa sa mga pinakalumang item sa paghahatid ng mesa. Matatagpuan ang mga malalalim na modelo sa bawat karaniwang set ng cookware. Ang kanilang pangunahing layunin ay upang maghatid ng mga lugaw, nilaga, sabaw at iba pang mga likidong pinggan. Karaniwan, ang bersyon na ito ng mga pinggan ay gawa sa earthenware, porselana o keramika at may mga karaniwang sukat.

Kapasidad ng isang mangkok ng sopas: ilang gramo ang nilalaman nito?

Dahil sa iba't ibang caloric na nilalaman at pagkabusog ng mga sopas, inilunsad ng mga tagagawa ang paggawa ng mga pagkaing may iba't ibang laki. Ayon sa kaugalian, ang parameter na ito para sa mga pinggan para sa mga likidong pinggan ay nag-iiba sa pagitan ng 250-500 ml.

Para sa kaginhawahan, maaari itong masukat sa bilang ng mga sandok. Siyempre, ang lahat ng mga pinggan ay naiiba sa pagkakapare-pareho, ngunit kadalasan ang average na dami ng isang sandok ay 100 g ng sopas. Kaya, upang makakuha ng 200 g ng ulam, kailangan mong ibuhos ang isang pares ng mga ladle. Ang mga malalaking mangkok na may dami ng hanggang 500 ml ay isang mahusay na solusyon para sa malalaking lalaki at sa mga hindi gusto ang mga paghihigpit sa pagkain.

Ang bilang ng mga gramo sa isang plato ng sopas ay direktang nakasalalay sa laki ng mga kagamitang ginamit at mga katangian ng ulam. Kapasidad ng mga tradisyonal na kagamitan karaniwang hindi hihigit sa 250 ML.

Mga materyales, hugis at sukat ng lalagyan para sa paghahatid ng unang kurso

Huwag isipin na ang lahat ng malalalim na pinggan ay mga mangkok ng sopas. Halimbawa, may mga modelong pinalamutian ng mga hawakan. Ang elementong ito ay hindi pandekorasyon, ngunit medyo gumagana, dahil hindi ito ang karaniwang malalim na mangkok, ngunit isang tureen o sabaw. Inilalagay ang mga ito sa gitna ng mesa, at pagkatapos lamang ibuhos ang mga nilalaman sa mga plato ng mga miyembro ng sambahayan o mga bisita. Sa tabi nito (ayon sa mga patakaran ng kagandahang-asal) isang gravy boat, isang ulam na may mga pie, tinapay at isang mangkok ng kulay-gatas ay inilalagay.

Mga materyales

Ang iba't ibang mga hilaw na materyales ay ginagamit upang makagawa ng mga kagamitan para sa mga likidong pinggan. Bukod dito, imposibleng makilala kung ano ang mas masahol o mas mabuti. Ang pangunahing bagay dito ay ang malaman para sa kung anong mga treat at kaganapan ang napili ng serbisyo.

Ang pinakakaraniwang mga pagpipilian:

1. Mga keramika. Mga produktong gawa sa natural na luwad na lumalaban sa init. Upang bigyan ang mga mangkok ng isang kaakit-akit na hitsura, sila ay natatakpan ng glaze sa tuktok at pandekorasyon na mga pattern ay inilapat. Ang mga modelo ay medyo mabigat at napakalaking, ngunit napaka-babasagin: maaari silang masira kung may biglaang pagbabago sa temperatura o malakas na epekto. Karamihan sa mga ceramic dish ay hindi ligtas sa makinang panghugas!
2. Faience. Isang uri ng ceramic, ngunit karagdagang pinaputok at moderno. Ang mga modelo ay mabigat, ngunit may isang buhaghag na istraktura, at samakatuwid ay medyo marupok. Ngunit sa maingat na paghawak, tatagal sila ng mahabang panahon.
3. Porselana. Isa pang uri ng palayok na dumaan sa paulit-ulit na pagpapaputok. Pagkatapos ng pagproseso, ang mga produkto ay magaan at matibay.Dahil dito, lubos silang lumalaban sa mga agresibong ahente ng paglilinis at mataas na temperatura.

Hugis at sukat

Ang diameter ng tuktok ng mga produkto ay maaari ding mag-iba. Ang mga maliliit na pagpipilian - 23-27 cm - ay angkop para sa maliliit na bata, matatanda at sa mga nanonood ng kanilang timbang.

Ang mangkok ng sopas na pamilyar sa marami ay may ganap na klasikong hugis - isang malalim na bilog na plato, na may malawak na tuktok at mas makitid na ilalim. Ngunit ngayon sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga orihinal na produkto na may pinaka masalimuot na hitsura.

Ang mga parisukat, hugis-itlog o hugis-parihaba na mga modelo ay mukhang hindi karaniwan. Sila ay magiging isang tunay na dekorasyon para sa holiday table o pag-iba-ibahin ang pang-araw-araw na menu. Bilang karagdagan, ang mga hindi pangkaraniwang materyales, tulad ng natural na kahoy, ay kadalasang ginagamit upang gumawa ng mga naturang produkto.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-iingat na ang mga kagamitan na gawa sa kahoy ay sumisipsip ng mga amoy ng pagkain, at samakatuwid ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga gamit ang mga espesyal na detergent.

Bakit kailangan mong malaman kung ilang gramo ang nasa isang mangkok ng sopas?

Depende sa panahon ng pag-unlad, ang sangkatauhan ay may iba't ibang mga saloobin sa ritwal ng pagkain. Ang wastong nutrisyon ay lalong mahalaga ngayon. Ayon sa kanyang mga prinsipyo, dapat isaalang-alang ng isa hindi lamang ang kalidad ng pagkain, kundi pati na rin ang dami nito. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na matukoy ang dami ng pagkain sa iyong plato.

Makakatulong ito sa iyong manatiling malusog at maiwasan ang maraming iba't ibang sakit, tulad ng labis na katabaan o diabetes. Bukod dito, hindi lamang ang mga taong kumokontrol sa timbang ng katawan ay kailangang maiwasan ang labis na pagkain, kundi pati na rin ang iba pang mga kategorya - ang mga pathology na nauugnay sa labis na pagkain ay maaaring lumitaw kahit na sa isang malusog na tao.

Ang pag-alam sa laki ng mga pinggan, wastong nutrisyon at kalidad ng mga produkto ang susi sa mabuting kalusugan at mahabang buhay!