Mga pinggan na maaari mong kainin
Sa nakalipas na mga taon, ang mga aktibistang pangkalikasan ay aktibong nangangampanya laban sa mga disposable tableware. Bakit hindi siya nasiyahan sa kanila? Simple lang: ang itinapon na plastic ay hindi nabubulok sa loob ng ilang dekada. At upang makagawa ng mga papel na plato kailangan mong putulin ang mga kagubatan. Sa kabutihang-palad, May isa pang pagpipilian - gumamit ng mga nakakain na pinggan! Ito ay lumalabas na "dalawa sa isa": walang basura, at isang karagdagang "ulam".
Ang nilalaman ng artikulo
Bakit kailangan mo ng edible tableware?
Sa katunayan, ang mga pagkaing maaaring kainin pagkatapos kumain ay matagal na. Ang aming mga ninuno ay nagluto ng lugaw sa oven sa kalabasa na "mga kaldero". Isipin kung gaano ito mabango! Ngayon, ang gayong pagkain ay inihahain sa pinakamahusay na mga restawran!
Ngunit sa ilang mga bansa ang tradisyon ng paggamit ng mga mangkok na nakakain ay hindi nawala.
Sanggunian! Sa Czech Republic, ang sopas sa isang mangkok ng tinapay ay itinuturing na isang pambansang ulam.
Mayroong napakaraming katulad na mga halimbawa - isang pakwan na basket ng prutas, halaya sa coconut halves, caviar sa tartlets. Sumang-ayon, ang mga opsyon sa paghahatid na ito ay napaka-aesthetically nakalulugod na ang mga ito ay karaniwang nauugnay sa isang holiday. At gusto mo palagi ng holiday! Nangangahulugan ito na hindi nagkataon na parami nang parami ang interesado sa edible plate!
Sa ngayon ang hanay ng bioware ay kahanga-hanga.Siyempre, hindi kinukuha ng mga negosyante ang laman ng pakwan upang ibenta ang balat sa halip na isang tasa. Pa rin Ang mass production ay nagsasangkot ng pag-iisa, mababang gastos at pagkakaroon ng mga hilaw na materyales sa buong taon.
Maghanap ng alternatibong cookware
Sa una ay nagsimula silang gumamit ng plastik bilang isang kahalili likas na materyales, tulad ng kahoy, hibla ng niyog, tubo, almirol ng mais, dahon ng palma. Ang mga pagkaing ginawa mula sa kanila ay medyo matibay, na angkop hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin para sa transportasyon at imbakan.
Sanggunian! Ang ilang mga uri ng mga pagkaing gawa sa natural na mga hibla ay angkop para sa pagyeyelo at kahit na pagpainit sa mga microwave oven.
Totoo, ang gayong mga tasa at plato ay hindi dapat kainin; kailangan din nilang itapon. Ngunit ito ay natural na pag-recycle. Iyon ay, ang lahat ng mga item sa mesa na nahuhulog sa lupa ay hindi nakakapinsala dito. Nabubulok sila sa mga organikong compound sa loob ng ilang buwan (sa ilang mga kaso ilang araw).
Ang susunod na hakbang ay ang ideya ng pagliit ng dami ng basura, kahit na ito ay environment friendly. Bukod dito, walang kakulangan ng mga halimbawa para sa inspirasyon. Tandaan mo lang mga tasa ng sorbetes ng ostiya. Mga pinggan din sila at disposable din. Ngunit hindi sila ibinebenta nang hiwalay sa ice cream.
Kailan sila nagsimulang kumain ng mga pinggan?
Ang sagot sa tanong na ito ay hindi simple. Halimbawa, ang mga tartlet - mga basket na gawa sa kuwarta - nagmula sa medieval na Europa, mga pagkaing gawa sa harina ng bigas - mula sa Land of the Rising Sun. Hinahain ng pagkain ang mga mandaragat na Hapones sa mga platong ito maraming dekada na ang nakararaan.
Ang modernong kasaysayan ng edible tableware ay nauugnay sa "paglalaman" ng kamalayan.
Sanggunian! Nakaisip ang Designer na si A. Ruggiero na ang mga ginamit na plato ay maaaring "ibahagi" sa mga ibon at hayop na naninirahan sa mga parke.Iminungkahi niya ang paggawa ng mga pinggan mula sa buto ng ibon, damong-dagat at iba pang sangkap na angkop para sa pagpapakain sa “aming maliliit na kapatid.”
Ito ay isang kasalukuyang imbensyon. Pagkatapos ng lahat, ang isang masamang tao pagkatapos ng piknik ay madalas na nag-iiwan ng walang laman na plato sa damuhan o sa isang tuod. Tiyak na lilipad ang isang kalapati sa amoy o bababa ang isang ardilya mula sa isang sanga.
Sa pamamagitan ng paraan, ang mga pagkaing mula sa taga-disenyo ay may malikhaing pangalan na "Unidentified feeding object" (UFO). Kung isinalin, ang pangalan ay parang "hindi natukoy na bagay na pagkain."
Ano ang mga edible dish na ginawa?
Mga pagkaing kakainin ng isang tao nang may kasiyahan maaaring matamis, sariwa, maasim. Ito ay may lasa ng pampalasa. Ang hanay ng mga kulay at iba't ibang mga hugis ay kamangha-manghang.
Sanggunian! Ang food coloring at agar agar cup ay may anim na kulay, bawat isa ay may sariling lasa.
Kung biglang ang lalagyan ay hindi mo gusto, maaari mo itong itapon sa tabi ng isang puno o bulaklak at hayaan itong "gumana" bilang pataba.
karanasan sa dayuhan
Tila ang mga plato at baso lamang ang nakakain. Hindi! Nag-aalok ang isang kumpanyang Amerikano mga kutsara ng gingerbread. Ang mga dessert ay kinakain bilang matamis, pangunahing mga kurso bilang maanghang, at sopas bilang neutral.
Mataas ang interes sa edible tableware. Maraming mga bansa ang may sariling mga natuklasan.
Sanggunian! Ang British fast food chain na KFC ilang taon na ang nakalipas ay nagsimulang maghatid ng kape sa mga lalagyang gawa sa biskwit, sugar paper at white chocolate na lumalaban sa init.
Ngunit hindi mo makakain kaagad ang packaging - ito ay matigas! Ngunit hindi lang iyon. Ayon sa kumpanya ng pagmamanupaktura, ang tasa ay dapat magbalik ng magagandang alaala ng tag-init. Kaya naman amoy siya ng bagong putol na damo, chamomile meadow o coconut sunscreen.
Mga teknolohiyang Ruso
Ang Russia ay mayroon ding sariling teknolohiya. Binuo sa Samara baso ng mansanas.
Ito ay talagang apple marshmallow, matibay lamang at hawak ang hugis nito. Ito ay pinahihintulutang magtimpla ng tsaa sa mga baso ng mansanas. Ngunit kung nag-iiwan ka ng tubig sa kanila, pagkatapos pagkatapos ng 12 oras isang "basang lugar" lamang ang mananatili mula sa mga tasa.
Paano gumawa ng sarili mong edible dishes
Hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagmamanupaktura matamis na paminta baso ng beer, mga plato ng tinapay. Mga basket ng shortcrust pastry - ito ay isang klasiko. Ang mga matamis na dessert ay inilatag sa kanila: ice cream, cream, berry puree. Ang mga salad, pate, at julienne ay inilalagay sa mga tartlet na walang lebadura. Halos hindi mo mabigla ang sinuman na may ganitong mga pagkaing. Paano maghain ng isang ulam sa isang hindi pangkaraniwang paraan at sa parehong oras ay i-save ang iyong sarili sa abala ng paghuhugas? Kailangan mong gumawa ng mga nakakain na pagkain sa iyong sarili.
Mga mangkok ng salad ng keso - pagiging simple at accessibility
Ang isang mangkok ng salad ay nangangailangan ng humigit-kumulang 80 g ng anumang matapang na keso.
Mga hakbang sa pagluluto
- Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran, ibuhos sa isang mainit na kawali, at ipamahagi nang pantay-pantay sa ilalim.
- Sa loob ng isang minuto, matutunaw ang keso, kunin ang hugis ng isang openwork pancake at kayumanggi.
- Ibalik ang pancake sa kabilang panig at iprito.
- Ilagay ang cheese pancake sa ibabaw ng baligtad na mangkok at pindutin ito sa ibabaw gamit ang papel.
- Kapag tumigas ang masarap na mangkok ng salad, madali itong maalis sa amag.
Ang huling yugto ay pinupuno ng iyong paboritong salad.
Sanggunian! Ang keso para sa mangkok ng salad ay maaaring lutuin sa oven.
Gelatin cup - kagalakan para sa mga bata
Mga sangkap:
- gulaman - 100 g;
- juice o limonada - 150 g.
Maghanda ng mga lalagyan: dalawang plastik na baso na may iba't ibang laki.
Paghahanda
- Ibuhos ang gulaman sa napiling inumin at hayaang lumubog sa loob ng 40 minuto. Sa panahong ito, ang gulaman ay magkakalat, ang halo ay magiging tulad ng makapal na halaya. Upang pukawin nang lubusan.Maaari mong ilagay ito sa mababang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa matunaw ang gelatin. Huwag pakuluan!
- Ibuhos ang gelatin na "halaya" sa isang inihandang malaking baso ng isang ikatlo, ilagay ang isang maliit na baso sa loob, igitna ito, ibuhos ang tubig upang timbangin ito.
- Punan ang puwang na nabuo sa pagitan ng mga dingding ng dalawang baso na may halo ng gelatin hanggang sa labi.
- Ilagay sa refrigerator. Pagkatapos ng 2-3 oras, gupitin ang panlabas na plastik gamit ang isang kutsilyo upang mas madaling alisin ang mga "form".
- Punan ng ice cream, prutas, smoothie o cream bago ihain.
Walang mga bata, ngunit gusto mo ba ang ideya? Pagkatapos ay ibuhos ang isang alcoholic cocktail sa gelatin mold!
Ano ang gagawin kung ang orihinal na ideya ng babaing punong-abala ay hindi makahanap ng tugon mula sa mga bisita, at tumanggi silang kainin ang mga pinggan kasama ang mga kagamitan sa paghahatid? Okay lang, bagama't mauubos ang mga nakakain na pagkain, mapupunta sila sa hindi nakakapinsalang basura! Ito ay isang awa, siyempre, para sa pera na ginugol dito, ngunit ang mga siyentipiko ay handang tumulong sa amin. Nagsusumikap silang bawasan ang gastos ng pang-industriyang produksyon ng mga edible disposable dinnerware set.