Bakit ang piston sa isang French press ay hindi bumababa sa ilalim ng prasko?

Minsan ang mga may-ari ng French press ay nagrereklamo na ang piston sa loob ng flask ay hindi bumababa nang lubusan sa ilalim. Sinubukan naming malaman kung ito ay mabuti o masama. At ito ay lumabas na kung minsan ito ay partikular na ibinigay ng mga tagagawa, at may mga magagandang dahilan para dito.

Bakit hindi kailangang ibaba ang piston sa ibaba?

Karaniwan, kapag ang piston ay hindi bumababa nang buo, hindi ito palaging tanda ng isang masamang French press o isang error sa pagmamanupaktura. Ito ay lumiliko na mayroong isang paliwanag para dito, at kahit na ilan.

Maaaring mag-overextract ang kape

Ang teknolohiya para sa paghahanda ng kape ay binubuo ng pagkuha - iyon ay, kapag ang lahat ng mga sangkap na responsable para sa lasa at aroma ng inumin ay nakuha mula sa ground beans.

Kung ang kape ay hindi inihanda nang tama, ito ay lumalabas na unsaturated at walang lasa. Kung ang pagkuha ay masyadong mahaba, ang inumin ay magiging mapait.

Maaari mong ayusin ang tamang paghahanda ng kape hindi lamang sa tagal ng paggawa ng serbesa at antas ng paggiling ng mga beans, kundi pati na rin sa pagsisikap na inilagay mo kapag pinindot ang mismong pindutin. Ang mas siksik na layer ng kape, ang mas mabilis na pagkuha ay nangyayari - ang nagresultang mapait na inumin.

Bukod dito, kung pinindot mo nang masyadong masidhi, ang ilan sa mga butil ng lupa ay maaaring mapunta sa itaas na bahagi ng prasko - kakailanganin mong salain.Sa madaling salita, sa kasong ito ay mabuti pa na ang piston ay hindi umabot sa dulo - sa ganitong paraan makakakuha ka ng mas masarap na inumin.

Maaaring masira ang mga dahon ng tsaa

Madalas na pinapalitan ng French press ang isang regular na teapot sa aming kusina. At ito ay sa kasong ito na ang piston ay hindi makapinsala sa mga dahon ng tsaa kung ito ay umabot sa dulo. Ngunit sa ilang mga uri ng tsaa na ito ay hindi kinakailangan.

Maaaring masira ang French press.

Kung ang iyong French press ay gumagana nang maayos at ang piston ay umaabot pa rin sa ibaba, kung gayon kahit na ang mga tagagawa ay hindi inirerekomenda na pinindot ito hangga't maaari. Bukod dito, ang sobrang pagkuha ay talagang hindi ang pangunahing dahilan para sa naturang rekomendasyon.

Lumalabas na ang mga particle ng parehong tsaa at kape ay lubos na may kakayahang makapinsala sa strainer, at malapit na itong masira - kailangan mong bumili ng bagong French press. At kung pinindot mo nang buong lakas, huwag magtaka kapag pumutok din ang bombilya.

Kailan mo pa kayang ibaba ang piston ng buo?

Mayroon lamang isang dahilan upang pindutin ang piston sa ibaba - kapag gusto mong bula ang gatas para sa latte o cappuccino. Pagkatapos ng lahat, maraming mga may-ari ang matagal nang natanto na ang gadget ay angkop para sa mga layuning ito. Ngunit ito ay dapat ding gawin ayon sa mga patakaran:

• init ang gatas sa 70 ° C;
• maingat na ibuhos ito sa prasko, ngunit hindi hihigit sa isang katlo ng dami;
• ilipat ang piston sa loob ng 35 segundo;
• sa dulo - pindutin ang piston sa lahat ng paraan at i-twist ito ng kaunti;
• ibuhos sa natapos na inumin.

Kaya, kung ang piston sa iyong French press ay hindi bumababa, kung gayon ay ganap na walang dahilan upang mag-alala.