Bakit itinuturing na pinakamataas na kalidad ang mga ceramic pot?

Alam na ang lasa ng isang ulam ay nakasalalay hindi lamang sa mga kakayahan sa pagluluto ng maybahay, kundi pati na rin sa kalidad ng mga pinggan kung saan siya naghahanda ng pagkain. Ang pagpili ng mga kagamitan sa pagluluto, sa partikular na mga kaldero, ay dapat na lapitan nang may espesyal na pangangalaga. Pagkatapos ng lahat, ang malaking pagkakaiba-iba sa mga tindahan ay ginagawang posible na pumili ng pinaka-angkop na produkto.

Ang isang mahalagang criterion ay pare-parehong pag-init at ang kawalan ng pagkasunog ng pagkain. Kamakailan, ang mga ceramic pan na may non-stick coating ay naging popular.. Tinatawag pa nga silang pinakamataas na kalidad. Subukan nating alamin kung gaano ito katotoo.

Mga tampok ng mga ceramic na kaldero

Ang mga ceramic dish ay umiral mula pa noong una. Sa lahat ng oras, ang earthenware ay ginagamit bilang mga kagamitan sa bahay. At sa mga nagdaang taon, kahit na ang mga ceramic na kaldero ay nagsimula nang gawin. Ang ganitong uri ng kagamitan sa pagluluto ay may maraming mga pakinabang kaysa sa iba pang mga uri ng mga kagamitan sa kusina.

Mga kalamangan

• Kabaitan sa kapaligiran. Kapag naghahanda ng hapunan, tulad ng isang kawali hindi naglalabas ng mga nakakapinsalang sangkap at hindi "ibinibigay" ang mga ito para sa pagkain. Ang mga pinggan ay nagiging masarap at malusog.
• Multifunctionality. Ang mga produktong seramik ay angkop na angkop para sa paghahanda ng una at pangalawang kurso. Ito ay kahanga-hanga ang kakayahang gumamit ng pinakamababang kagamitan para sa pinagsamang pagluluto, dahil sa gayong sisidlan maaari mo munang magprito ng pagkain at pagkatapos ay magluto ng sopas dito, halimbawa.
• Ang isang walang alinlangan na kalamangan ay ang tampok na patong, na nagpapahintulot magluto na may pinakamababang halaga ng langis ng gulay.
• bango mga pinggan. Mga kalderong luad habang nagluluto mababad ang mga produkto na may kaaya-ayang aroma. Ang ulam ay lumalabas na hindi lamang masarap, ngunit din seduces lahat ng tao sa pamilya sa kanyang isip-pamumulaklak amoy.
• Ang pagiging simple at kadalian ng pangangalaga. Ceramic coating hindi lamang nakakatulong na makatipid ng mantika kapag piniprito, ngunit madaling linisin.
• tibay. Maaari mo ring haluin o iikot ang pagkain gamit ang mga metal na kutsara at spatula.

Sanggunian! Ang ceramic coating ay napaka-lumalaban sa iba't ibang mekanikal na impluwensya.

Bahid

Sa kabila ng maraming positibong aspeto, Ang mga keramika ay itinuturing pa ring isang marupok na materyal.

Mahalaga! Ang mga makabagong teknolohiya ay tumutulong sa paglutas ng problemang ito sa pamamagitan ng paglalagay ng manipis na ceramic layer sa ibabaw ng metal.

Sa form na ito ang kawali ay tatagal ng maraming taon.

Tulad ng nakikita mo, ang mga pakinabang ng gayong mga pinggan ay mas malaki kaysa sa mga kawalan. Kinukumpirma nito ang mataas na antas ng kalidad ng mga produkto.

Iba't ibang mga ceramic na kaldero

Sa merkado ngayon maaari kang makahanap ng isang malaking hanay ng mga kaldero na may ceramic coating o ginawa mula sa matibay na materyal na ito.

Magkaiba sila sa iba't ibang katangian. Pinapayagan nito ang maybahay na pumili ng produkto na pinakaangkop para sa mga tiyak na layunin.

• Paraan ng paggamit. May mga kaldero para sa open fire, para sa pagluluto sa loob ng oven, at para sa induction at electric cooker.
• Opsyon sa aplikasyon. I-highlight regular na bilog na kawali, na ginagamit sa paghahanda ng mga sopas, cereal at iba pang mga pagkain.At dalubhasa mga lalagyan, halimbawa, mga duckling At mga brazier.
• Materyal sa pabahay. Bilang karagdagan sa mga maginoo na lalagyan ng ceramic, ang mga produkto ay ginawa batay sa food-grade aluminum o carbon steel. Magkaiba sila sa timbang at tibay.
• Ibabaw. Kadalasan ito makintab mga produktong handang gamitin anumang oras. Meron din walang glazed na mga modelo.

Mahalaga! Ang kakaibang paggamit ay nauugnay sa pangangailangan na ibabad ang kawali sa tubig bago lutuin. Ito ay kinakailangan upang ang mga pinggan ay maaaring maglipat ng kahalumigmigan sa inihahanda na ulam.

Ang pinakamahusay na mga produkto ay ang mga pinahiran ng ceramic coating.. Ang mga ito ay tumatagal ng mahabang panahon, nagbibigay ng kakaibang lasa at aroma sa pagkain at madaling linisin pagkatapos gamitin.

Paano pumili ng tamang ceramic pan

Napansin ng mga eksperto na ang gayong mga kagamitan ay dapat nasa kusina ng bawat maybahay. Upang hindi makakuha ng problema at hindi bumili ng isang mababang kalidad na produkto, kailangan mong sundin ang ilang mga prinsipyo para sa pagpili ng ceramic tableware.

Mga pangunahing panuntunan sa pagpili

• Huwag bumili ng masyadong murang mga modelo. Hindi sila magtatagal, ang pagtitipid ay magiging lubhang kaduda-dudang.
• Suriing mabuti produkto bago bilhin. Makakatulong ito na matukoy ang mga kasalukuyang pagkukulang. Ang patong ay dapat na makinis at kahit na posible, nang walang mga bitak o chips. Siguraduhing masikip ang mga hawakan.
• Bigyang-pansin ang ilalim at bigat ng ulam. Ang ilalim ay dapat na makapal at ang kawali mismo ay mabigat. Nangangahulugan ito na ang cookware ay ginawa sa isang cast base, na nagsisiguro ng mahabang buhay nito.
• Mas maganda kung ang mga pinggan ginawa ng mga kilalang kumpanya ng pagmamanupaktura. Nagbibigay sila ng garantiya ng kalidad, na napakahalaga para sa end consumer.
• Ang pan ay dapat tumugma sa estilo at kulay ng interior ng kusina upang hindi magmukhang isang maliwanag na lugar laban sa background ng mga klasiko.