Paano linisin ang lumang grasa mula sa mga kaldero
Ang mga pinggan ay isang mahalagang katangian ng anumang kusina, dahil kung wala ang mga ito imposibleng maghanda ng isang solong ulam. Ngunit kahit na may napapanahong pangangalaga, ang taba ay naipon dito.
Ang plaka ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa hitsura ng mga kagamitan sa kusina. Dahil sa hitsura ng mga deposito ng grasa, ang pagkain ay nagsisimulang dumikit sa mga dingding at ilalim ng mga pinggan. Bilang karagdagan, ang mga lumang contaminant ay negatibong nakakaapekto sa lasa ng tapos na ulam.
Upang maiwasan ang mga ganitong sitwasyon, kinakailangan na alisin ang mga deposito ng taba.
Ang nilalaman ng artikulo
Mga ligtas na mekanikal na pamamaraan para sa paglilinis ng mga kawali mula sa grasa
Ang dahilan para sa pagbuo ng isang layer ng taba ay maaaring parehong hindi napapanahong paghuhugas ng mga kagamitan sa kusina at ang paggamit ng mga mababang kalidad na detergent. Kahit na ang kawali ay nakatayo lamang sa tabi ng lugar ng pagluluto, sa paglipas ng panahon ay matatakpan ito ng isang layer ng soot. Maaari itong alisin gamit ang mekanikal na paraan: isang kutsilyo, isang metal na espongha. Kakailanganin mo rin ang maligamgam na tubig at anumang likidong sabong panlaba.
Ang pamamaraan mismo ay ganito ang hitsura:
- Ang tubig ay dapat na preheated at ilang patak ng liquid detergent idinagdag dito.
- Maglagay ng mga kagamitan sa kusina na kailangang linisin dito.Ang cookware na gawa sa cast iron at aluminum ay dapat na painitin sa temperaturang 200 degrees. Sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, ang pangunahing deposito ay masusunog.
- Gamit ang isang kutsilyo, simutin ang lahat ng taba. Ang mga nalalabi ay tinanggal gamit ang isang metal na espongha.
Ang isa pang mekanikal na paraan ng paglilinis ay ang paggamit ng isang espesyal na attachment sa isang drill. Dapat itong mai-install sa instrumento at dapat na maingat na iproseso ang ilalim at dingding ng kawali. Ang pagpipiliang ito ay ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang alisin ang natitirang taba.
Pansin! Ang mekanikal na paglilinis ng cookware ay angkop lamang para sa luma at cast iron cookware. Ang mga modernong modelo ng mga kawali at kaldero ay masisira ng gayong magaspang na epekto.
Mga kemikal sa bahay upang makatulong
Mayroong malawak na hanay ng iba't ibang mga produktong panlinis at panlinis sa mga istante ng tindahan. Ang isang malaking pagpipilian ay nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang pinaka-angkop na pagpipilian na makayanan ang mga deposito ng taba. Ang bawat detergent o panlinis na produkto ay may mga detalyadong tagubilin para sa paggamit. Dapat itong ilapat sa mga pinggan, pagsunod sa mga rekomendasyon, at maghintay ng kinakailangang oras. Pagkatapos ay linisin ang mga deposito ng grasa gamit ang isang espongha.
Bago mag-apply ng detergent, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin - hindi lahat ng mga kemikal ay maaaring gamitin sa aluminyo o Teflon cookware.
Upang linisin ang kawali mula sa grasa, ipinapayong gumamit ng malakas na puro mga ahente ng paglilinis. Ang mga simpleng produkto ng paglilinis ay hindi makayanan ang mabibigat na deposito. Kapag gumagamit ng mga agresibong sangkap, huwag kalimutang protektahan ang balat ng iyong mga kamay.
Mga katutubong remedyo para sa paglilinis ng lumang mantika sa loob at labas ng mga pinggan
Hindi lahat ng kagamitan sa kusina ay maaaring linisin ng mga kemikal. Halimbawa, ang porselana o keramika ay hindi nakatiis sa mga epekto ng mga agresibong kemikal. Ang mekanikal na paglilinis ay hindi rin angkop para sa kanila.
Sa kasong ito, dapat mong gamitin ang mga remedyo ng katutubong - ang mga ito ay mas banayad at angkop para sa lahat ng uri ng pinggan.
Sitriko acid at soda
- Paghaluin ang citric acid at soda sa one to one ratio.
- Basahin ang mga pinggan nang lubusan sa tubig na kumukulo.
- Ilapat ang inihandang pinaghalong soda at citric acid nang pantay-pantay sa panloob at panlabas na ibabaw ng mga kagamitan sa kusina. Mag-iwan ng isang oras. Kung kinakailangan, maaari kang magdagdag ng kaunting tubig upang makakuha ng isang malambot na pagkakapare-pareho - makakatulong ito sa komposisyon na dumikit. Ang isang kemikal na reaksyon ay magaganap sa pagitan ng komposisyon at ang taba, at pagkatapos ng isang oras ang plaka ay matutunaw at lalabas.
- Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang mga pinggan ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo at linisin ng isang espongha at likidong detergent.
Kung kinakailangan, ang buong pamamaraan ay dapat na ulitin.
Asin at soda
Ito ang pinakamurang opsyon sa paglilinis, dahil ang mga ipinahiwatig na sangkap ay magagamit sa anumang kusina:
- Ang soda at asin ay dapat na halo-halong sa isang ratio ng isa sa isang at diluted na may tubig sa isang pasty consistency.
- Banlawan muna ang mga pinggan na may mainit na tubig at ilapat ang nagresultang timpla sa buong ibabaw. Upang mapahusay ang epekto ng komposisyon, maaari mo ring balutin ang mga pinggan na may cling film.
- Mag-iwan ng isang oras.
- Pagkatapos ng oras na ito, ang halo ay dapat hugasan ng tubig na kumukulo. Ang panloob na ibabaw ng mga kagamitan sa kusina ay dapat punasan ng malambot na tela, at ang panlabas na ibabaw na may metal na espongha.
Kung kinakailangan, ulitin ang pamamaraan hanggang sa makuha ang nais na resulta.
PVA glue at sabon sa paglalaba
Para sa pamamaraang ito kakailanganin mo ng isang balde o palanggana kung saan kailangan mong ilagay ang mga kagamitan sa kusina upang linisin:
- Ibuhos ang tubig sa inihandang lalagyan at pakuluan ito.
- Magdagdag ng PVA glue sa mainit na tubig at pukawin hanggang sa ganap na matunaw.
- Grate ang sabon sa paglalaba at pagkatapos ay ibuhos ito sa isang solusyon ng tubig at pandikit.
- Paghaluin ang lahat nang lubusan hanggang sa makuha ang isang homogenous consistency.
- Ilagay ang kawali sa solusyon at iwanan sa apoy sa loob ng 2-3 oras. Ang tubig ay hindi dapat kumulo.
- Kung malakas ang kontaminasyon, dapat tumaas ang oras ng pagkulo.
- Kapag lumipas na ang tinukoy na oras, ang mga kagamitan sa kusina ay dapat na alisin at lubusan na hugasan gamit ang isang espongha at detergent. Pagkatapos ay banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
Soda
Ang baking soda ay isang unibersal na ahente ng paglilinis na maaaring makayanan kahit na ang pinakamahirap na alisin ang mga mantsa.. Kapag ginagamit ang paraang ito kakailanganin mo ng palanggana o balde:
- Kailangan mong magbuhos ng tubig sa lalagyan at ilagay ito sa kalan.
- Kapag ang tubig ay nagsimulang kumulo, kailangan mong magdagdag ng soda dito sa proporsyon ng 70 g ng soda bawat litro ng likido.
- Ilagay ang kawali sa nagresultang solusyon at mag-iwan doon ng 1.5-2 na oras.
- Matapos lumipas ang oras, dapat alisin ang lalagyan mula sa init. Hindi na kailangang alisin kaagad ang mga kagamitan sa kusina - iwanan ang mga ito sa solusyon hanggang sa ganap itong lumamig.
- Kapag ang komposisyon ay lumamig, ang kawali ay maaaring alisin at banlawan nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo.
Pag-iwas sa paglitaw ng mga mamantika na marka sa kawali
Ang pinakamahusay na paraan upang maiwasan ang pagbuo ng mga matabang deposito ay napapanahon at maingat na pangangalaga ng mga kagamitan sa kusina. Kinakailangang maghugas kaagad ng pinggan pagkatapos kumain o matapos magluto. Ang isang hood sa itaas ng kalan ay maaari ring maiwasan ang pagbuo ng plaka. Gayunpaman, kahit na mayroon kang mataas na kalidad na hood, hindi ka dapat mag-imbak ng mga kaldero malapit sa lugar ng paghahanda ng pagkain.
Ang mga pinggan ay palaging nakakaugnay sa pagkain, kaya kailangan itong hugasan kaagad at maayos.Kung hindi, ito ay hindi lamang mawawala ang orihinal na hitsura nito, ngunit maging isang mapagkukunan ng mga mikrobyo at bakterya.