Ano ang tawag sa malukong ilalim ng bote ng alak?

Sa kasaysayan, ang ilalim ng bote ng alak ay may malukong na hugis sa sisidlan. Ito ay hindi sinasadya, at ang kababalaghan ay may sariling pangalan. Bukod dito, sa loob ng maraming dekada, ang hugis ng mga lalagyan ng salamin para sa alak ay hindi nagbago, at ngayon ay may mga hilera ng mga bote na may malukong na ilalim sa mga istante ng tindahan.

Ang pangalan ng ilalim na may recess sa bote

Ang tampok na ito ng mga lalagyan para sa mga inuming may alkohol ay tinatawag na punt. Ito ay pinaniniwalaan na ang mahal at mataas na kalidad na alkohol ay dapat ibuhos sa naturang sisidlan. Ang ilang mga kahit na tandaan na ang ilalim ay mas malukong kung ang alak ay may edad na para sa maraming taon. Kung mas matanda ka, mas malaki ang depresyon.

Ang pahayag na ito ay lubos na kontrobersyal, dahil mas gusto ng mga producer na huwag i-highlight ang mataas na halaga ng alak sa pamamagitan ng lalagyan kung saan ito inilagay.

Sa isang tiyak na tagal ng panahon, pinaniniwalaan na ang punt ay nakatulong sa pagkolekta ng sediment sa paligid nito. At inaangkin din ng mga masters na ang form na ito ay inilaan para sa lakas. Totoo pa rin ito noong panahong ang mga sisidlan ay ginawa gamit ang kamay ng mga glassblower. Ngayon, ang produksyon ng mga bote ay inilagay sa stream, ang mga ito sa una ay ginawang malakas at maaasahan, ngunit ang recess ay halos palaging naroroon.

Bakit may malukong ilalim ang bote ng alak?

Ngayon, ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay mayroon ding ilang mga functional na paliwanag.Ito ay ginawa hindi lamang para sa kapakanan ng winemaking tradisyon, bagaman ang naturang bersyon ay may lugar nito. Sa paglipas ng mga taon, ang paggawa ng mga sisidlan ng alak ay nabago at napabuti. Ngunit mas gusto ng mga winemaker na sundin ang mga tradisyon at bigyan ang mga customer ng mga pamilyar na lalagyan na may mga de-kalidad na inumin.

Hindi perpektong packaging

Ang ganitong mga lalagyan ay unang naimbento ng mga French glassblower. Hindi sila makalikha ng isang matatag na sisidlan na may perpektong patag na ilalim upang ang bote ay makatayo nang tuwid at hindi mahulog. Pagkatapos ay nagpasya silang gawin itong mas hindi pantay, malukong, upang matiyak ang kaligtasan ng inumin.

Kapansin-pansin na ang mga German glassblower ay halos agad na natutong gumawa ng mga sisidlan na may perpektong patag na ilalim. Tahimik nilang pinagtawanan ang mga kasamahan nilang Pranses. Ngunit gayon pa man, ang tradisyon ng paggawa ng malukong ilalim ay nananatili hanggang ngayon.

Mga kahirapan sa transportasyon

Ang nasabing sasakyang-dagat ay napaka-maginhawa para sa transportasyon sa malalayong distansya. Kapag inilalagay sa mga kahon na gawa sa kahoy, na pagkatapos ay ikinarga sa mga kariton at barko, ang tapon ng bote ay inilagay sa pint ng isa pang lalagyan. Nagbigay ito ng mas mahusay na katatagan at ang mga kalakal ay madaling nakaligtas sa transportasyon.

Para sa higit na kaligtasan, isang malaking halaga ng dayami ang inilagay sa kahon. Nakatulong ito sa panahon ng bagyo o iba pang problema sa kalsada.

Kagalingan sa maraming bagay

Tungkol sa champagne, totoo ang pahayag tungkol sa kalidad ng inumin na nauugnay sa pagkakaroon ng item. Tanging ang isang malukong ilalim lamang ang makakapagligtas sa bote mula sa pagsabog kung ang sparkling na alak ay wastong luma at matured sa mga cellar.

Ang katotohanan ay ang disenyo ng sisidlan na ito ay nagsisiguro ng pare-parehong presyon sa bote. Bilang isang resulta, ang sparkling na alak ay nananatili sa loob at naghihintay sa mga pakpak.

Kung nakakita ka ng champagne na ibinebenta sa isang bote na may patag na ilalim, ipinapayo namin sa iyo na tanggihan ang naturang pagbili.

Pagtatakpan ng sediment

Ang de-kalidad na alak ay patuloy na sumasailalim sa mga proseso ng fermentation at pagkabulok, kahit na matapos itong mabote at maibenta. Ang presensya nito ay nagpapahiwatig na ang produkto ay mabuti. Ngunit ang pagmamasid sa mga linta at pag-inom nito kasama ng hindi maunahang alak ay dalawang magkaibang bagay.

Pinipigilan ng punt ang mga natuklap na makapasok sa inumin sa pamamagitan ng pagkolekta ng mga ito sa ilalim at pag-promote ng compaction. Samakatuwid, ang isang bote na may hindi pantay na ilalim ay isang mahusay na solusyon upang makakuha ng isang purong inuming ubas, nang walang mga impurities at sediment.

Gayunpaman, kapag pumipili ng alak sa isang tindahan, bigyang-pansin ang disenyo ng lalagyan. Ang pagkakaroon ng punt ay itinuturing na isang kalamangan sa lahat ng mga hakbang. Kung may pagkakataon kang bumili ng ganoong kopya, gawin mo ito.