Itago ito at huwag itapon: limang uri ng mapanganib na kagamitan

Minsan hindi natin naiisip na ang ilang bagay na mayroon tayo sa bahay ay maaaring mapanganib sa kalusugan. Halimbawa, nalalapat ito sa isang mercury thermometer (panganib kung masira), mga carpet na may mahabang tumpok (kung hindi mo linisin, ang mga dust mite ay masayang nakatira doon), mga lumang feather pillow (iba rin ang mga bug at mites) at marami pang iba na sa unang tingin Mukhang medyo hindi nakakapinsala sa amin.

Ngunit halos hindi namin iniisip ang katotohanan na ang mga kagamitan na madalas naming ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan ay maaari ding magdulot ng panganib, bagaman ito, siyempre, ay hindi dapat gawin. Nagpapakita kami sa iyo ng isang stop list ng mga uri ng mga pagkaing kailangan mong alisin upang hindi malagay sa panganib ang iyong kalusugan.

Non-stick coating sa cookware na ginawa bago ang 2010

Ang espasyo sa telebisyon noong panahong iyon ay walang tigil na iginiit na salamat sa dishware na ito, ang iyong pinakapamilyar na pagkain ay magiging halos isang milyong beses na mas masarap, mas mabango at mas mayaman. Ang mga patalastas para sa mga non-stick frying pan ay pinadilim lamang ang isipan ng libu-libong tao sa buong bansa.

Gayunpaman, ilang sandali ay lumabas na ang perfluorooctanoic acid, na bahagi ng komposisyon, ay hindi masyadong nakakapinsala sa mga tao. Totoo, sa advertising, siyempre, walang isang salita ang sinabi tungkol dito. Ngunit sa sandaling natuklasan ang katotohanang ito, ipinagbabawal ng batas ang paggamit ng naturang kagamitan sa kusina.

Ngayon, ang mga ceramics o titanium ay ginagamit bilang non-stick coatings - medyo ligtas na ito, kaya hindi na kailangang mag-alala tungkol sa iyong kalusugan.

Porselana mula sa USSR

Walang sinuman ang mag-aakalang maaaring mapanganib ang kainan ni lola. Ngunit mayroong isang nuance din dito. Ang mga pamantayan para sa paggawa ng tableware sa oras na iyon ay hindi masyadong umabot sa mga ngayon, at samakatuwid sa mga tasa at plato na minana mo mula sa USSR, maaari kang makahanap ng cadmium at lead na ginagamit para sa glazing.

Kapag pinainit, ang mga sangkap na ito ay nagiging nakakalason at samakatuwid ay nagdudulot ng panganib sa mga tao. Kung mayroon ka pa ring kahit isang kopya sa iyong sideboard, mas mabuting huwag mo na itong gamitin.

Mga palayok na gawa sa kamay

Halos hindi mo maaasahan ang anumang masama mula sa mga produktong ceramic, dahil ang palayok ay kilala sa loob ng maraming siglo. Ngunit ang problema ay hindi ang luwad mismo ang mapanganib, ngunit ang pintura na ginagamit sa dekorasyon ng mga tasa, plato, at ceramic na kaldero. Dahil ang disenyo ay madalas na inilalapat sa huling yugto ng produksyon, hindi nakakagulat na sa paglipas ng panahon ang patong ay natanggal, at maaaring hindi ito mapansin.

Walang nakakaalam kung ano ang sakop nila dito, ngunit sa sandaling nasa katawan, ang mga particle na ito ay malamang na hindi magdadala ng anumang benepisyo.

Mga kagamitan sa pagluluto ng aluminyo

Mahalaga, kung ang iyong aluminum frying pan ay pinahiran ng isang non-stick layer, kung gayon walang panganib - hindi ito mapanganib. Ngunit ang aluminyo sa dalisay nitong anyo ay dapat tratuhin nang may pag-iingat. Ang metal na ito ay may posibilidad na maipon sa katawan, at samakatuwid ay hindi ka dapat magluto ng sopas sa isang aluminum pan.

Sirang silicone mold

Oo, ang mga modernong bagay na ito ay hindi rin gaanong hindi nakakapinsala, ngunit kung ang ilang anyo ay nasira (punit, basag, scratch) o, mas masahol pa, ay natunaw ng kaunti.Ang kailangan mo lang gawin ay iwanan ang silicone sa oven, at nahaharap ka sa isang tunay na kaaway-mga pagkaing lumalason sa iyong katawan ng mga lason.

Walang problema sa isang ganap na buo na anyo.

Siguraduhing suriin ang iyong kagamitan sa pagluluto at tukuyin kung alin ang kailangang palitan. Hindi ka dapat mag-ipon ng pera para sa kalusugan ng iyong sarili at ng iyong mga mahal sa buhay.