DIY grill grate

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang bakasyon ng pamilya ay ang magkaroon ng piknik. Magiging maayos ang panahon sa lalong madaling panahon, na nangangahulugang oras na para maghanda para sa panahon ng barbecue. Maraming tao ang may mga espesyal na barbecue, smokehouse, at grill grate na nakasanayan nilang gamitin sa mga paglalakbay sa kamping. Kung nais mo, maaari kang bumili ng angkop na kagamitan para sa pagluluto sa labas. Ipapakita namin sa iyo ang isang paraan upang lumikha ng grill grate sa bahay. Gamit ang mga tagubilin, maaari mong piliin ang naaangkop na hugis at sukat ayon sa iyong mga personal na kagustuhan.

Layunin at pakinabang ng grill grates

Maraming tao ang nagtataka tungkol sa pangangailangang bumili o lumikha ng barbecue grill. Sa pangkalahatan, ang grill at grill grate ay magkahiwalay na device kung saan maaari kang magluto ng karne, gulay, isda at iba pang produkto. Ngunit kung nais mo, maaari mong pagsamahin ang mga ito para sa higit na kadalian ng paghahanda.

Sa barbecue maaari kang gumawa ng apoy o gumamit ng mga yari na uling, at sa tulong ng isang rehas na bakal maaari kang makakuha ng isang mahusay na grill nang hindi bumibili ng mga espesyal na kagamitan, na kadalasang mahal. Ang disenyo na ito ay mayroon ding isang bilang ng mga pakinabang, bukod sa kung saan ay ang mga sumusunod:

1. Posibilidad ng pare-parehong pamamahagi ng mga produkto sa ibabaw.
2. Ang kumbinasyon ng iba't ibang uri ng karne, gulay at pampalasa ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng masaganang lasa at aroma.
3. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang labis na taba ay hindi maipon sa ibabaw, ngunit dumadaloy pababa sa rehas na bakal.
4. Maaari mong kontrolin ang kapantay ng pagluluto at pagprito ng iyong pagkain.
5. Sa panahon ng operasyon, hindi mo kailangang bumili ng karagdagang kagamitan - ang disenyo ay napakadaling gamitin.

Pansin! Kapag gumagawa ng mesh sa iyong sarili, maaari mong tiyakin ang magandang kalidad ng materyal na ginamit at ang pagiging maaasahan ng disenyo. Kadalasan ang mga biniling modelo ay hindi nakakatugon sa mga kinakailangan, ay may mababang kalidad at tibay, na humahantong sa kabiguan.

Anong mga uri ng grill grates ang mayroon?

Kung magpasya kang mag-ipon ng istraktura ng grill sa iyong sarili, dapat mong piliin ang naaangkop na opsyon at hugis. Ang mga modelo ay nahahati ayon sa mga sumusunod na pamantayan:

1. Ayon sa anyo. May mga parisukat, bilog at parihabang grilles. Pumili ng format para sa grill.
2. May mga flat at concave na mga modelo. Ang pangunahing pagkakaiba ay sa paraan ng paglalagay ng mga produkto sa ibabaw.
3. Ayon sa sistema ng pangkabit. May mga pagpipilian sa hanging grill at may mga espesyal na stand.
4. Ayon sa uri ng materyal na ginamit.

Anong materyal ang pinakamahusay na gumawa ng grille?

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng metal kung saan mo gagawin ang grille. Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng mga sumusunod na opsyon bilang frame:

1. Magagamit na mga materyales. Hindi ka dapat gumamit ng anumang wire na mayroon ka sa iyong bakuran, maaari itong maging kontaminado.
2. Masyadong manipis ang wire.
3. Mga materyales na mababa ang temperatura ng pagkatunaw.

Upang makamit ang magagandang resulta at makakuha ng mahusay na kalidad ng produkto, gamitin ang isa sa mga sumusunod na opsyon:

1. Ang bakal na tubog sa nikel ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na materyal.
2. Cast iron. Kilala sa tibay at kakayahang makatiis ng napakataas na temperatura.
3. Hindi kinakalawang na Bakal. Ito ay maginhawang gamitin sa pagpupulong, upang linisin mula sa nasunog na taba, at may mahabang buhay ng serbisyo.

Pansin! Huwag gumamit ng aluminyo bilang pangunahing materyal. Ang mga produktong aluminyo ay mabilis na nasisira at nagiging deform kapag nalantad sa mataas na temperatura at mekanikal na stress. Ang aluminyo ay maaari ding magkaroon ng masamang epekto sa pagkain.

Paggawa ng grill grates

Kung inihanda mo ang iyong workspace at binili ang mga kinakailangang materyales, maaari mong simulan ang proseso ng paglikha ng isang rehas na bakal gamit ang iyong sariling mga kamay. Upang gawin ito, sundin ang mga tagubilin, sunud-sunod na pagsunod sa sumusunod na plano:

1. Upang magsimula, kunin ang materyal na gusto mo. Ang hindi kinakalawang na asero ay pinakamahusay. Mula sa mga sheet, gupitin ang isang frame sa hugis ng isang rektanggulo kung saan ikakabit ang mga rod.
2. Pagkatapos nito, gupitin ang mga rod mula sa wire, katumbas ng haba sa maikling bahagi ng frame.
3. Ilagay ang wire na may pagitan na hindi hihigit sa 1-2 cm sa pagitan ng mga katabing bahagi upang ang pagkain ay hindi mahulog sa panahon ng pagluluto.
4. I-secure ang lahat ng elemento gamit ang welding machine.
5. Pagkatapos nito, gawin din ang itaas na bahagi ng grill ayon sa inilarawan na plano.
6. Ikonekta ang dalawang bahagi nang magkasama upang lumikha ng isang istraktura na may pambungad na takip. Maaari kang gumamit ng mga espesyal na clamp para sa koneksyon.
7. Para sa kaginhawahan, ikabit ang isang hawakan o mga kawit sa katawan para sa paghawak sa grill.

Kung nagawa mong kumpletuhin ang lahat ng mga tagubilin, maaari mong suriin ang disenyo para sa lakas. Subukang lutuin ang iyong unang batch ng karne at suriin ang kalidad.Kung ninanais, maaari kang gumawa ng ilang mga pagpipilian, naiiba sa hugis at sukat, para sa kaginhawahan ng paghahanda ng iba't ibang mga produkto.

Kapag gumagawa, sundin ang mga pag-iingat sa kaligtasan - ang pagtatrabaho sa isang welding machine ay nangangailangan ng naaangkop na mga kasanayan at karanasan.