Bakit kailangan ng isang mabuting maybahay ang isang gilingan ng kamay?

Ang mga kagamitan sa kusina ay maaaring makabuluhang gawing simple ang buhay ng isang maybahay. Ang isa sa mga kawili-wili at kapaki-pakinabang na mga aparato ay isang gilingan ng kusina. Karagdagang sa artikulo ay titingnan natin ang istraktura, mga uri nito at matutunan kung paano pumili ng tama.

Ang istraktura at layunin ng mill

Gamit ang gilingan Maaari mong makamit ang pinong paggiling ng asin, paminta at iba't ibang pampalasa. Kapag nagluluto, ito ay magdaragdag ng hindi mailalarawan na banayad na lasa at aroma sa mga pinggan. Ang aparato ng produkto ay medyo simple at naiintindihan.

• Frame. Ginawa sa matibay na materyal at nahahati sa dalawang bahagi. Ang produkto para sa paggiling ay ibinuhos sa isang kompartimento, at ang nagresultang timpla ay ibinuhos sa isa pa. Kadalasan ang katawan ay ginawang transparent, na nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang dami ng mga pampalasa sa loob.
• Panulat. Hindi lamang ito gumaganap ng mekanikal na pag-andar at pinapaikot ang mga gilingang bato, ngunit maaari rin itong magsilbi bilang isang mabisang elemento ng dekorasyon.
• Millstone. Matatagpuan sa hangganan ng dalawang compartments. Para silang mga ngipin, na gumiling ng mga hilaw na materyales kapag pinihit. Ang pinakamainam na epekto ay nakamit sa pamamagitan ng isang disenyo na may dalawang hanay ng mga ngipin. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang napaka-pinong at walang basurang giling. Ang mga remote handle ay parang pingga na umiikot sa itaas ng katawan ng gilingan. Ang mga built-in na hawakan ay bahagi ng katawan at umiikot sa paligid ng kanilang axis, na humahantong sa mga gilingang bato.
• O-ring. Ang lahat ng mga bahagi ng istraktura ay mahigpit na naayos.

Pansin! Ang mga hand mill ay madalas na nagsisilbing pandekorasyon na elemento at maaaring magdagdag ng tunay na sarap sa interior ng kusina.

Mga uri

Nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't ibang uri ng gilingan. Ang pangunahing tampok kung saan sila naiiba ay uri ng konstruksiyon. Batay sa parameter na ito, ang mga sumusunod na uri ng mill ay nakikilala:

• Disposable. Ito ay isang monolitikong istraktura ng isang hindi nade-demountable na uri. Gamitin ito hanggang sa maubos ang mga nilalaman ng paggiling. Kapag bumili ng naturang gilingan, ang pampalasa ay nasa loob na at imposibleng magdagdag pa. Samakatuwid, pagkatapos gamitin, ang aparato sa karamihan ng mga kaso ay itinapon. Ang kalamangan ay ang mga panimpla ay ibinuhos na sa loob.

• Magagamit muli. Mayroon silang isang kawili-wiling disenyo at magagamit sa iba't ibang uri ng mga pagsasaayos at sukat. Mayroon silang mas matibay na katawan at magagamit muli. Gayunpaman, ang gastos, kumpara sa mga disposable device, ay mas mataas. May mga unibersal na disenyo na may reinforced millstones na idinisenyo upang gumana sa anumang pampalasa. Ibang uri - mga dalubhasang gilingan. Ang mga ito ay dinisenyo na isinasaalang-alang ang katigasan ng isang tiyak na uri ng produkto, halimbawa, mga gisantes. Kadalasan mayroon silang kahanga-hangang hawakan ng pingga.

Apat na antas ng spice mill

Ang mga gilingan ay inuri din ayon sa uri ng materyal kung saan sila ginawa. Maaaring ito ay kahoy, metal o plastik. Ang mga detalye ng mga produkto ay ang mga sumusunod:

• Polimer ang mga device ay magaan ang timbang, transparent at may mababang presyo. Ang mga gilingan ay kadalasang gawa sa plastik, na hindi nakakatulong sa tibay. Ang mga acrylic mill ay ganap na hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao at hindi naglalabas ng mga nakakalason na sangkap sa panahon ng operasyon. Ang acrylic ay madaling ipinta, kaya ang mga produkto ay iba-iba sa kulay at magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa silid.Hindi sila sumisipsip ng mga amoy at madaling linisin.

• Puno nagbibigay ng marangal at mahal na hitsura ang mga produkto. Ang katawan ay madalas na pinalamutian ng mga ukit at may lacquered na ibabaw. Gayunpaman, ang mga mill ng ganitong uri ay mas angkop bilang dekorasyon kaysa bilang isang aparato para sa permanenteng operasyon. Ang kahoy ay palakaibigan sa kapaligiran, ngunit maaaring sumipsip ng mga amoy nang napakabilis. Binibigyang-daan ka ng feature na ito na gamitin ang device para lamang sa isang uri ng pampalasa.

• bakal. Ang mga device ay nilagyan ng matitigas na millstones na gawa sa bakal o ceramics, na ginagarantiyahan ang mataas na lakas, wear resistance at isang mahabang buhay ng serbisyo. Nagagawa nilang makayanan ang kahit na ang pinakamahirap na uri ng pampalasa.

Mahalaga! Itinuturing ng maraming tao na hindi makatwiran ang labis na pagbabayad para sa isang disposable mill housing sa bawat oras. Mas kumikita ang pagbili ng reusable device at bumili ng iba't ibang seasonings.

Ano ang hahanapin kapag bibili?

Kapag bumili ng isang produkto, ang unang bagay na dapat gawin ay Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa materyal ng katawan at millstones, ang istraktura ng hawakan at ang pagkakaroon ng isang function para sa pagsasaayos ng antas ng paggiling. Halimbawa, para sa patuloy na trabaho, ang isang modelo na may metal na katawan at millstones ay angkop. Kung ginamit nang tama, ang pagbili ay ganap na mabibigyang katwiran ang sarili nito pagkatapos magtrabaho sa loob ng maraming taon.

Ito ay nagkakahalaga ng mas malapitan na pagtingin sa mga acrylic device na may metal na "pagpuno."» at paggiling adjustment function. Sa ganitong mga modelo, ang hawakan ay madalas na chrome plated, na mukhang napaka-istilo at kahanga-hanga.

Sanggunian! Mas mainam na pumili ng isang kahoy na gilingan bilang isang pandekorasyon na elemento. Ito ay magkakasuwato na magkasya sa isang interior na ginawa sa Scandinavian, classic, rustic na istilo.

Ang hand mill ay hindi isang mahalagang bagay. Gayunpaman, ang presensya nito sa kusina ay nagsasalita ng pinong lasa ng maybahay at mataas na kakayahan sa pagluluto.Nag-aalok ang mga tagagawa ng malaking seleksyon, kaya hindi magiging mahirap ang paghahanap ng angkop na produkto.