Do-it-yourself grill mula sa isang silindro ng gas
Sa tag-araw (at sa pangkalahatan sa anumang oras ng taon) masarap kumain ng kebab, hugasan ito ng isa sa mga inumin. Ang grill ay maaaring itayo mula sa bato o brick, ngunit mas kawili-wiling magluto ng mga goodies sa isang bagay na may prestihiyosong hitsura. Ang maaasahan, matibay at medyo disenteng hitsura ay mga barbecue ay ginawa mula sa mga silindro ng gas. Ang proseso ng paggawa ng mga ito ay simple, at ngayon ay malalaman natin nang eksakto kung paano gumawa ng gayong aparato nang walang labis na ingay at alikabok. Isaalang-alang natin ang pinakasimpleng opsyon.
Ang nilalaman ng artikulo
Mga argumentong pabor sa disenyo ng lobo
Ang materyal na kung saan ginawa ang mga cylinder ay perpekto para sa aming mga layunin, ito dignidad:
- Posibilidad ng paggamit sa mataas na temperatura.
- Hindi ka lamang maaaring magprito ng karne, ngunit maghurno din ng mga gulay, isda, at gayundin, na may mga menor de edad na pagbabago, gamitin ang grill sa smokehouse mode.
- Kamag-anak na kaligtasan ng sunog at kadalian ng paggamit, dahil pagkatapos makumpleto ang proseso ng pagluluto, hindi na kailangang punan ang mga uling ng tubig - takpan ito ng takip at tapos na.
- Ang mura ng mga materyales, at, bilang kinahinatnan, ng tapos na produkto, dahil kung bumili ka ng mga sheet ng metal na kasing kapal ng mga dingding ng isang silindro, ito ay magiging mas mahal.At ito ay lubos na posible na ang isang ginamit-up gas cylinder ay naghihintay na sa kamalig.
- Comparative simple ng paggawa ng barbecue. Hindi na mangangailangan ng anumang pandaigdigang pagbabago sa panahon ng trabaho at kakailanganin ito ng kaunting oras.
Mula sa pagkukulang Dalawa lamang ang mapapansin:
- Ang disenyo ay lumalabas na medyo malaki at malaki, ngunit ito ay isang tanong kung sino ang kumain at kung gaano karaming lugaw. At ang katotohanan na ang grill mismo ay malaki ay marahil kahit na isang plus kung mayroong maraming mga bisita at kailangan mong magluto ng naaangkop na dami ng karne.
- Ang ilang mga tao ay hindi gusto ang kalahating bilog na hugis ng ilalim ng barbecue; ito ay parang hindi maginhawa kapag nagsisindi ng kahoy na panggatong.
Ang ilang mga tao ay may mga reklamo tungkol sa hugis ng lalagyan mismo, at, dahil dito, ang grill - sinasabi nila na ang aroma ng karne ay hindi ganap na ipinahayag. Sa palagay ko ang argumento na ito ay malayo - ang lahat ay nagiging masarap at mabango, na parang niluto sa isang ordinaryong stone grill. At ang pagkain ay inihurnong pantay-pantay.
Ang kailangan mo para sa trabaho
Bilang karagdagan sa kung ano ang ililista ko ngayon, sa proseso ng trabaho ay maaaring kailanganin mo ang isang bagay na hindi kasama sa listahan. Kaya't huwag magtapon ng mga bulok na kamatis sa may-akda kung wala kang ipinahiwatig. Mula sa materyales Kakailanganin mo, siyempre, ang silindro mismo, pati na rin ang:
- bakal na tubo at mga anggulo;
- ang mga bisagra ng pinto, pakitandaan, ay bakal din, walang tanso;
- kung ang disenyo ay nagbibigay para sa isang tsimenea, kung gayon ang isang tubo na may isang right-angle na siko na may diameter na 100 mm ay kinakailangan;
- nuts, bolts o studs para sa pangkabit ng istraktura;
- pintura na lumalaban sa init at panimulang aklat, emery, solvent, mga accessories upang mapabuti ang hitsura ng produkto (ito ay opsyonal).
Mula sa mga kasangkapan tiyak na kakailanganin mo:
- welding machine na may mga electrodes;
- gilingan, at mga disc ay kinakailangan para sa pagputol at paglilinis;
- electric drill na may metal drills;
- roulette;
- center punch, chalk, marker para sa pagmamarka;
- brush para sa paglalagay ng panimulang aklat at/o pintura;
- wrenches at pliers.
Aling silindro ang pinakaangkop
Sa kasong ito, ang lahat ay nakasalalay sa iyong mga gastronomic na interes. Kung plano mong magkaroon ng maraming bisita, mas mahusay na kumuha ng 50-litro na lalagyan. Una, sa naturang grill maaari kang gumamit ng mga skewer para sa buong haba, at pangalawa, maaari kang maglagay ng isang patas na bilang ng mga ito.
Kung kailangan mo ng isang compact na disenyo na may mababang timbang, pagkatapos ay mas mahusay na mag-opt para sa isang silindro na may kapasidad na 27 litro. Pangkalahatang pangangailangan – kahit na ang kapal ng mga dingding ng mga cylinder ay maaaring 3 mm o higit pa, kung sila ay nasira ng kaagnasan, maghanap ng ibang bagay para sa grill. Ang metal na kinakalawang ng kalawang ay hindi magtatagal, lalo na sa mataas na temperatura.
Hakbang-hakbang na paglalarawan ng proseso
Conventionally, ang pag-unlad ng trabaho ay maaaring nahahati sa apat na pangunahing yugto:
- pagtatanggal-tanggal ng balbula at paghahanda ng silindro;
- pagmamarka at pagputol ng mga lalagyan;
- produksyon ng stand at pagpupulong ng istraktura;
- dekorasyon, priming at pagpipinta.
Ngayon ay titingnan natin ang isang detalyadong pagtingin sa pag-usad ng proseso sa bawat punto.
Paano i-dismantle ang balbula at kung ano ang susunod na gagawin pagkatapos nito
Ang balbula ay inalis gamit ang isang adjustable o gas wrench, o, kahit na mas simple, isang angle grinder na may cutting disc. Bago mo simulan ang pag-alis ng balbula, kailangan mong ganap na i-unscrew ito at bitawan ang natitirang gas mula sa silindro. Sa gilid kung saan nabuo ang butas sa site ng balbula, maaari mong hinangin ang isang tubo na may siko. Makakakuha ka ng medyo disenteng tsimenea.
Bago ka magsimula sa pagputol, kailangan mong tiyakin na walang sumasabog at nasusunog na mga sangkap. Kahit na ang balbula ay naka-unscrew na at ang presyon sa lalagyan ay kapareho ng atmospheric pressure, hindi ito isang indicator.Ang katotohanan ay ang isang espesyal na additive ay idinagdag sa gas na minsan sa silindro - gasolina - na may katangian na amoy. Ito ay nasusunog din, at kung hindi mo ito aalisin, maaaring mangyari ang sakuna. Bilang karagdagan, malamang na may natitira pang condensation sa lalagyan.
Upang alisan ng tubig ang condensate, pagkatapos alisin ang balbula, ang silindro ay ibabalik at hinawakan nang ilang oras. At pagkatapos, ibalik ito sa dati nitong patayong posisyon, punan ito ng tubig gamit ang isang hose at iwanan ito nang ganoon sa loob ng ilang araw. Kaagad bago ang pagputol, ang tubig ay maaaring maubos, ngunit, sa prinsipyo, hindi ito kinakailangan - ang presensya nito sa silindro ay hindi makakaapekto sa proseso, ngunit ganap na maprotektahan ito mula sa isang posibleng pagsabog o sunog.
Pagmarka at pagputol
Magsimula sa pamamagitan ng paglalagay ng silindro nang pahalang sa isang patag na ibabaw. Bilang gabay kapag nagmamarka, maaari mong gamitin ang weld na tumatakbo sa dingding ng silindro. Bibigyan kita ng sample ng markup na nagustuhan ko, gaya ng sinasabi nila, nang nagmamadali. Ito ay napakabilis, simple, maaasahan at hindi mo kailangang magpagulo sa mga bisagra.
Sa kasong ito, ang isang limampung litro na silindro ay ginagamit bilang isang paksa ng pagsubok. Mula sa tahi pababa at pataas sa magkabilang panig ay naglalagay kami ng dalawang magkatulad na linya na 240 mm ang haba. Pagkatapos ay gumuhit kami ng isang uri ng rektanggulo sa pamamagitan ng pagkonekta sa dalawang linyang ito. Maaari kang gumamit ng chalk o marker bilang tool sa pagmamarka. Ang panlabas na diameter ng silindro ay 960 mm, iyon ay, kapag nagmamarka, hinati namin nang malinaw ang lalagyan sa kalahati. Pagkatapos, nang walang karagdagang ado, gumagamit kami ng isang gilingan upang gupitin ang lalagyan ayon sa mga marka.
Sa isa sa mga gilid ng nagresultang barbecue, humigit-kumulang 8-10 sentimetro mula sa tuktok ng dingding, na dati nang nag-apply ng mga marka, nag-drill kami ng mga butas para sa mga skewer sa layo na 8-10 cm mula sa bawat isa.Sa ibaba ng mga butas para sa mga skewer, inirerekumenda kong gumawa ng mga parallel slits para sa air access. Sa kabaligtaran, sa tapat ng mga butas, gumawa kami ng mga puwang sa itaas na bahagi ng dingding.
Sa loob ng istraktura, bilang karagdagan sa mga puwang para sa mga skewer, maaari kang mag-install ng isang rehas na bakal ng naaangkop na laki at magprito ng karne dito. Hindi na kailangang ikabit ang rehas na bakal, hayaan itong maalis - gamitin ito, alisin ito, hugasan ito ng maayos.
Ang ilan ay nagiging sopistikado - ginagawa nilang sarado ang istraktura, hinangin ang mga tsimenea, nilagyan ng dalawang silid na barbecue na may mga kaldero - oo, lahat ng ito ay totoo. Ngunit upang gawin ang mga kasiyahan na ito kailangan mo ng oras, pagnanais at mga kinakailangang kasanayan. Sinusundan namin ang landas ng hindi bababa sa pagtutol.
Paano ilakip ang isang barbecue sa mga binti - sa isang mahusay na paraan
Ang disenyo ay maaaring gawing collapsible o integral - ang lahat ay nakasalalay sa imahinasyon ng may-ari. Ang pangunahing kinakailangan ay isang user-friendly na taas ng barbecue - mga isang metro mula sa lupa, plus o minus depende sa taas ng may-ari. Para sa kadalian ng transportasyon, mas mahusay na gumawa ng isang collapsible na disenyo.
Ang pinakasimpleng bersyon ng mga binti ay ganito ang hitsura - apat na bakal na binti mula sa isang tubo o anggulo ay hinangin sa katawan ng barbecue. Kung gusto mong maging mas sopistikado, gumawa ng metal frame na may stock para sa kalahating silindro. Ito ay ginawa mula sa dalawang piraso na nakakurba sa isang arko ng kaukulang radius, hinangin sa itaas hanggang sa frame, tulad ng ipinapakita sa larawan.
Ang pinakamahusay na paraan upang maprotektahan ang grill mula sa kaagnasan
Bago gumawa ng anumang bagay tungkol sa paggamot sa ibabaw, dapat itong lubusan na degreased at alisin ang anumang dumi, kalawang at kaliskis. Pagkatapos ay maaari kang pumunta sa maraming paraan:
- Gamitin pintura ng thermal powder, ngunit para sa mga layuning ito kakailanganin mo ng isang espesyal na silid at oven, dahil ang pagproseso ay nangyayari sa mataas na temperatura.
- Pwede mong gamitin silicone enamel, ito ay napakainit-lumalaban - ito ay makatiis ng mga temperatura na humigit-kumulang anim na raang digri.
- Tratuhin ang katawan ng isang solusyon ng sulfuric acid - ang pamamaraang ito ay tinatawag din oksihenasyon. Matapos makumpleto ang pamamaraan, ang katawan ay pinakuluan sa tubig na may sabon sa paglalaba na natunaw dito, pagkatapos nito ay pinananatili ito ng halos isang oras sa isang solusyon ng sodium hydroxide.
Iyon lang, sa totoo lang - handa na ang grill para gamitin. Sa Internet maaari kang makahanap ng maraming mas kumplikado at kakaibang mga scheme kaysa sa tinalakay - kung gusto mo ito, gamitin ito sa iyong kalusugan.