Ilang gramo ng harina ang nasa isang baso: bigat ng iba pang produkto at mga pangunahing kaalaman sa pagsukat

Para sa mga maybahay at mahilig sa paghahanda ng masasarap na pagkain para sa buong pamilya, ngayon ay may malawak na hanay ng mga pinggan at iba't ibang mga kagamitan sa bahay. Pinapadali ng mga device ang ating buhay. Ngunit para sa aming mga ina at lola, ang lahat ay ganap na naiiba. Upang maghanda ng mabangong pie o pie, kailangan nilang sukatin ang harina gamit ang isang faceted glass, at inihanda ang lugaw "sa pamamagitan ng mata" o sa pamamagitan ng pagsukat ng kinakailangang dami ng bulk na produkto gamit ang mga kutsara. Ngayon, ang isang maybahay ay maaaring magkaroon ng isang sitwasyon kung saan ang mga kagamitan sa pagsukat ay wala sa kamay. Ang paraan ng "lola" ng pagtukoy ng timbang ay darating upang iligtas.

ilang gramo ng harina ang nasa isang baso

Paano sukatin nang tama ang volume?

Ang lahat ng mga maybahay ay gumagamit ng mga sukat gamit ang mga baso sa loob ng mahabang panahon, dahil ang mga espesyal na kutsara ng pagsukat ay lumitaw kamakailan.

Ang ilang mga maybahay sa panimula ay gumagamit ng paraan ng "lola", lalo na kapag gumagawa ng mga inihurnong paninda at cereal.

Iyon ang dahilan kung bakit ito ay nagkakahalaga ng pag-alam nang eksakto ang dami ng cut glassware na magagamit sa pang-araw-araw na paggamit at kung gaano karaming mga bulk na produkto ang hawak nito. Dapat mo ring pag-aralan ang mga pangunahing tuntunin ng pagsukat, lalo na:

  • ang mga likidong produkto ay ibinubuhos, pinupuno hanggang sa labi;
  • ang mga produkto na may malapot na pagkakapare-pareho ay sinasandok, pinupuno ang "nabunton";
  • Ang mga maramihan ay dapat ding ilapat gamit ang isang kutsara o i-scoop mula sa isang karaniwang bag gamit ang isang baso.

Kapag nalaman kung gaano karaming gramo ng harina ang nasa isang faceted glass, kailangan mong malaman na ang sifted na produkto at regular na harina ay may ganap na magkakaibang timbang. Ang mga bulk na materyales ay dapat masukat sa kanilang natural na anyo, at pagkatapos lamang ay salain sa pamamagitan ng isang salaan.

pagsukat ng harina gamit ang baso

Dami ng maramihang produkto

Kung ang isang recipe ay tumutukoy sa "salamin," nangangahulugan ito ng parehong faceted na lalagyan. Nagtataglay ito ng 200 ML ng likido at iba't ibang dami ng maramihang produkto, depende sa kanilang density at timbang. Subukan nating alamin ang mga karaniwang sangkap.

Ang mga produkto ay ibinubuhos sa isang homogenous na masa sa mga handa na lalagyan. Ang asukal, harina o anumang uri ng cereal ay nabibilang sa kategoryang ito.

Ilang gramo ng harina ang nasa isang baso?

Ang mga bulk na produkto ay may iba't ibang timbang, kaya ang dami ng mga ito ay mag-iiba. Kadalasan ang mga recipe ay tumutukoy ng isang halaga (halimbawa, "250 gramo ng harina") at ang pagtukoy kung magkano ang nasa baso ay napakahirap. Upang hindi malito, maraming mga talahanayan na may data na ibinigay na sa pampublikong domain.

Kung pupunuin mo ang isang mangkok ng harina hanggang sa labi, makakakuha ka ng 160 g.

Ang harina ay sinusukat sa pamamagitan ng pagwiwisik ng isang kutsara, ngunit hindi siksik. Kapag sinubukan mong i-compress ang mga nilalaman ng baso, ang timbang ay magbabago, na maaaring humantong sa pagkasira ng ulam. Ang sitwasyon ay katulad kung kukuha ka ng basang lalagyan para sa pagsukat.

pagsukat ng harina gamit ang isang baso

Ilang gramo ng bigas sa isang baso

Ang mga butil ng bigas ay mas matimbang kaysa sa harina. Bilang karagdagan, ang mga butil (dahil sa kanilang hugis) ay hindi sumunod sa isa't isa nang mahigpit tulad ng nangyayari sa harina. Alinsunod dito, ang bigat ng parehong dami ng bigas at harina ay magkakaiba.

Ang isang baso na ganap na napuno kapag sinusukat ay naglalaman ng 230 g ng bigas. Ang isang katulad na dami ay ipinapakita ng pearl barley at bahagyang mas mababa sa millet (220 g).

Buckwheat sa isang baso - dami

Ang Buckwheat ay lalo na minamahal sa ating bansa.Nakaugalian na kumain ng sinigang na bakwit hindi lamang para sa almusal, ngunit ihain din ito bilang isang side dish para sa mga pangunahing kurso. Samakatuwid, ang pagsukat ng lakas ng tunog gamit ang isang faceted container ay napaka-maginhawa.

Ang isang baso na puno ng bakwit hanggang sa labi ay naglalaman ng 210 g ng produkto. Ang mga lentil ay may katulad na tagapagpahiwatig.

bakwit sa isang baso

Asukal sa isang faceted glass

Hindi kumpleto ang isang baking recipe nang walang granulated sugar. Ito ay mas maginhawa upang sukatin ito sa karaniwang paraan - ito ay mas mabilis at mas madali. Tandaan na kailangan mong ibuhos ito sa isang tuyong lalagyan. Ang mga basang gilid ay magdaragdag ng timbang at magdudulot ng hindi tamang konsentrasyon kapag nagluluto.

Ang butil na asukal, na pinupuno ang lalagyan hanggang sa labi, ay tumitimbang ng 200 g.

Semolina sa isang baso

Ang semolina sa pagkakapare-pareho at pagkasira nito ay kahawig ng butil na asukal. Samakatuwid, ang kanilang timbang ay pareho kapag sinusukat sa isang faceted glass. Ang dami ng semolina sa mangkok ay 200 g. Mangyaring tandaan na upang maghanda ng sinigang ng iba't ibang pagkakapare-pareho kailangan mo ng napakaliit na halaga.

semolina sa isang baso

Pangkalahatang talaan ng mga panukala

Bilang karagdagan sa mga produktong nakalista, ang aming kusina ay may malaking assortment ng mga sangkap na maaaring masukat sa baso. Magbibigay kami ng talaan ng buod ng mga volume. Gamit ang cheat sheet, maaari kang maghanda ng masarap at masustansyang pagkain.

Bultuhang produktoTimbang kapag pinunan hanggang sa labi nang walang slide (g)
Harina160
Asukal200
Pinong asin320
May pulbos na asukal180
almirol180
Lemon acid300
kakaw150
Mga buto ng poppy155
Oatmeal100
Semolina200
Mga butil ng millet220
Bakwit210
kanin230
perlas barley230
Barley grits180
Breadcrumbs (durog)130

Ito ay napaka-maginhawa upang sukatin ang dami ng isang bulk na produkto na may faceted glass. Ito ay naroroon sa lahat ng masigasig na maybahay sa kusina. Kung ang isang malaking halaga ng isang sangkap ay kinakailangan, ang mga naturang kagamitan ay kailangang-kailangan.

Mga komento at puna:

Dapat kang magkaroon ng isang sukatan ng mesa sa kusina - ito ay napaka-maginhawa at hindi na kailangang magbilang ng mga timbang gamit ang mga kutsara.

may-akda
Tamara

Mga washing machine

Mga vacuum cleaner

Mga gumagawa ng kape