Gaano karaming mga kagamitan ang kailangan mo para sa maginhawang pagluluto?

Ang pagluluto ay bahagyang isang malikhaing proseso. Upang maiwasang gawing gulo ang iyong kusina, mahalagang magkaroon lamang ng mahalaga at kinakailangang mga tool sa kamay. Alamin Natin ilang kaldero, kawali at iba pang kagamitan ang kailangan para sa maginhawang pagluluto.

Pangunahing hanay ng mga pinggan

Upang masiyahan ang iyong mga mahal sa buhay sa mga obra maestra sa pagluluto, hindi mo kailangan ng isang malaking hanay ng mga pinggan. Mahalaga mahusay na ayusin ang espasyo sa kusina at mga walang laman na drawer ng hindi kinakailangang basura, pagkatapos ng lahat, hinaharangan nito ang kalayaan sa paggalaw at ginagapos tayo habang naghahanda ng mga pagkain.

Ito ay totoo lalo na sa mga maliliit na kusina, kung saan marami sa ating bansa. Mahalaga dito na ang lahat ay nasa lugar nito.

Mga kaldero ng iba't ibang diameter

Para sa isang maliit na pamilya ng dalawang matanda at dalawang bata, tatlong kawali lamang ang kakailanganin. Dapat maganda ang isa sa kanila malaki, may mataas na pader, kapasidad - tatlong litro. Maginhawang magluto ng pasta o maghanda ng mga sopas para sa buong pamilya.

Para sa mga nilaga o nilaga, kakailanganin mong pumili ng isang kawali na may mababang gilid at isang masikip na takip. Ang kahalumigmigan sa gayong mga pinggan ay mas mabilis na sumingaw.

Mas mainam na bilhin ang parehong mga kawali bilang isang set.

Sulit din ang pagbili ng kasirola. Kakailanganin ito para sa paghahanda ng mga sarsa at cereal. Ang mahabang hawakan at maliit na volume ay mahusay para sa pagluluto sa maliliit na bahagi sa mataas na init.

Pumili ng mga produkto na may makapal na ilalim, pinahiran ng enamel o hindi kinakalawang na asero. Ito ay isang matibay na uri ng kagamitan sa pagluluto.

Kawali

Mas kaunting mga item ang kakailanganin dito. Una sa lahat, isang regular na kawali na may mataas na panig, diameter - 26 cm Maaari kang magprito ng mga steak ng karne o isda dito, maghanda ng mga omelette at iba pang mga pinggan.

Kung bumili ka ng isang modelo na may naaalis na hawakan, magiging kapaki-pakinabang din ito para sa pagluluto sa hurno.

Kakailanganin din ito pan ng pancake. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ay dinisenyo para sa pagluluto ng pancake at pancake. Maaari rin silang magprito ng piniritong itlog, cheesecake o malambot na pancake dito.

Pagluluto ng pinggan

Kung mayroon kang kawali na may naaalis na hawakan, hindi mo kakailanganin ang item na ito. Kung hindi, kailangan mong bumili ng isang form. Pinapayuhan ka naming bigyang pansin parisukat o hugis-parihaba na mga modelo na may matataas na gilid at sapat na damiupang maghanda ng pagkain para sa buong pamilya.

Ang sikat na Cinnabons o apple charlotte, para sa mga bata, potato casserole na may mushroom o lasagna - ang mga posibilidad sa pagluluto sa oven ay walang katapusang.

Ito ang buong set na iyon kinakailangan para sa pagluluto para sa isang karaniwang pamilya na may 3-4 na tao. Ang mga karagdagang pagkain ay kukuha lamang ng espasyo sa mga cabinet at malilibugan ka sa mga ito sa tuwing kailangan mong makuha ang kailangan mo.