Ang pinakamababang arsenal ng mga kagamitan sa kusina para sa isang batang maybahay

Alam ng bawat may karanasang maybahay na ang kusina ay dapat magkaroon lamang ng mga kinakailangang kagamitan at mga gamit sa bahay. Ngunit masama kapag may nawawalang item. Samakatuwid, sa paglipas ng panahon, ang isang pinakamainam na hanay ng mga kagamitan sa kusina ay nabuo. Ngunit ano ang dapat gawin ng mga walang karanasan na kabataang maybahay sa gayong sitwasyon? Sumangguni sa listahan sa ibaba

Minimum na hanay ng mga gamit sa bahay

Dati, ang pagluluto ay nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ngunit salamat sa pag-unlad ng modernong teknolohiya, ang prosesong ito ay naging simple at kapana-panabik. Ang mga istante ng tindahan ay puno ng iba't ibang device na idinisenyo upang gawing mas madali ang buhay ng isang bagong maybahay. pero, Upang maiwasan ang kalat sa kusina, dapat kang bumili lamang ng mga kinakailangang bagay. Kabilang dito ang:

1. Hob, dahil mahirap gawin nang walang magandang kalan.
2. Refrigerator. Kailangan para sa pag-iimbak ng nilutong pagkain at mga biniling produkto.
3. Multicooker. Maaari itong maging isang lifesaver, dahil lubos nitong pinapasimple ang proseso ng pagluluto.
4. processor ng pagkain. Hindi lamang siya maaaring mag-chop ng mga gulay, ngunit masahin din ang kuwarta, gumawa ng tinadtad na karne, matalo ang mga itlog, pisilin ang juice, atbp.
5. Oven - lalo na mahalaga sa isang pamilya ng mga mahilig sa pagluluto sa hurno.
6. Microwave. Ito ay hindi lamang magpapainit ng pagkain, ngunit bawasan din ang oras ng pagluluto.
7. Tagapaggawa ng kape. Isang kailangang-kailangan na aparato para sa mga mahilig sa natural na kape.
8. Electric kettle o thermopot.Kailangan para sa tubig na kumukulo.

Kung ang kusina ay may isang maliit na lugar o hindi mo planong gamitin ang lahat ng mga attachment ng processor ng pagkain, maaari kang bumili ng kagamitan sa badyet na may isang minimum na mga pag-andar at, bilang karagdagan dito, isang de-kalidad na blender..

Ano ang hindi mo magagawa nang wala sa kalan

Hindi mo maaaring lutuin ang iyong mga paboritong ulam nang walang kagamitan. Samakatuwid, kakailanganin ng isang baguhan na maybahay:

1. Kawali. Maipapayo na bumili ng marami, ng iba't ibang laki. Kakailanganin ang isang malaki para sa paghahanda ng mga omelette o isda. Mas maliit - para sa paggisa at pagprito. Ang mga mahilig sa pancake ay hindi magagawa nang walang mataas na kalidad na cast iron frying pan.
2. Mga kaldero. Maaari kang bumili ng isang handa na set na binubuo ng mga produkto ng iba't ibang laki. Kakailanganin mo rin ang mga stewpan, isang sandok at isang malaking lalagyan para sa pagluluto ng compotes o paghahanda ng mga paghahanda para sa taglamig.

Minimum na kinakailangan para sa pagluluto ng hurno

Upang maghanda kahit na ang pinakasimpleng dessert o pie kailangan mo ng mga espesyal na tool. Siyempre, maaari kang maghurno ng sponge cake sa isang kawali, ngunit ang mga kagamitan sa pagluluto ay gagawing mas madali ang proseso ng pagluluto at mas malinis ang mga pinggan. Upang ihanda ang mga ito kakailanganin mo:

1. Mga porma. Mayroong isang malaking bilang ng mga iba't ibang mga kagamitan na gawa sa metal o silicone, na natutuwa sa mata na may iba't ibang mga hugis at sukat. Ngunit para sa kaginhawahan, ipinapayong bumili muna ng springform pan na may non-stick coating.
2. Salain. Ito ay kinakailangan para sa pagsala ng harina, upang gilingin ang cottage cheese, upang alisin ang nabuo na mga bugal sa cream.
3. rolling pin. Kailangan para sa pag-roll out ng kuwarta. Maaari itong maging kahoy, silicone, plastik. Mayroong kahit na mga modelo kung saan ang mga hawakan ay umiikot nang hiwalay mula sa pangunahing bahagi.
4. Beaker. Upang sukatin ang 200 ML, maaari kang gumamit ng isang regular na baso. Ngunit dapat itong isipin na ang mga recipe ay madalas na nangangailangan, halimbawa, 70 o 130 ml.
5. Timbangan sa kusina. Siyempre, ang kinakailangang halaga ng mga produkto ay maaaring kunin "sa pamamagitan ng mata". Ngunit kung minsan sa pamamagitan lamang ng pagsunod sa eksaktong recipe maaari kang makakuha ng isang masarap na ulam.

Mga pantulong na kagamitan at kagamitan

Para sa pagluluto kakailanganin mo hindi lamang mga kaldero at kawali, kundi pati na rin:

• kudkuran na may iba't ibang mga attachment;
• salaan;
• dalawang cutting board;
• sandok;
• skimmer;
• katas masher;
• ilang mga mangkok na may iba't ibang laki;
• dalawa o tatlong talim. Maipapayo na bumili ng mga pagpipilian na may isang bilugan na gilid, dahil ang mga flat na produkto ay pinutol ang pagkain;
• mga kutsilyo. Hindi ka dapat bumili ng isang malaking dami - hayaan itong maging isang unibersal na produkto, ngunit may mahusay na kalidad.

Kapag pumipili ng mga kinakailangang kagamitan at kagamitan sa kusina, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan. Ang dami ng mga kagamitang kailangan ay depende sa laki ng pamilya. Para sa isang batang pamilya na walang mga anak, isang minimum na hanay ng mga kagamitan sa kusina ay sapat. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa materyal. Maipapayo na bumili ng mga kasirola na gawa sa hindi kinakalawang na asero, at mga kawali na gawa sa cast iron at Teflon na may non-stick coating..

Huwag kalimutan na ang lahat ng mga kagamitan ay dapat na maginhawa, dahil ang tamang mga kagamitan sa kusina ay maaaring makinabang sa buong pamilya sa loob ng maraming taon.