Dream kitchen: kung ano ang dapat sa isang perpektong kusina

Ang bawat may-ari ng bahay ay nangangarap ng isang kusina na maganda, komportable at gumagana. Paano mo matutupad ang iyong pangarap? Kinakailangang sundin ang ilang mga patakaran kapag nag-aayos ng espasyo sa kusina. alin? Higit pa tungkol dito mamaya.

Pagpaplano at disenyo ng perpektong kusina

Kailangan mong magsimulang magtrabaho sa paggawa ng iyong mga pangarap na matupad gamit ang disenyo. Ito ang pinakamahalagang yugto, kung saan higit na nakasalalay ang pangwakas na resulta. Kapag lumilikha ng isang proyekto, hindi lamang ang mga tampok ng silid ay mahalaga, tulad ng mga sukat, lokasyon ng mga pagbubukas at komunikasyon, pag-iilaw, kundi pati na rin ang mga indibidwal na kagustuhan ng lahat ng miyembro ng pamilya, ang kanilang mga kagustuhan at mga kinakailangan tungkol sa disenyo, pag-andar, aesthetics, at ergonomya .

Bilang resulta ng maingat na pagkolekta at pagsusuri ng impormasyon tungkol sa hinaharap na pangarap na kusina, isang proyekto ang nilikha sa papel. Maaari itong gawin nang manu-mano sa anyo ng isang sketch o gamit ang isang espesyal na programa sa computer. Kapag nagtatrabaho, dapat mong isaalang-alang ang lahat ng maliliit na bagay.

Ang unang hakbang kapag lumilikha ng isang proyekto sa disenyo ng kusina ay upang matukoy ang lokasyon ng mga pangunahing kagamitan sa kusina: kalan, lababo, refrigerator. Inirerekomenda ng mga taga-disenyo ng interior na ilagay ang mga ito ayon sa panuntunang "ginintuang tatsulok" na may distansya sa pagitan ng mga vertex na 1.5-2 metro. Sa kasong ito, hindi ito masikip habang nagluluto, at hindi mo na kailangang maglakad nang marami habang naghahanda ng tanghalian o hapunan.Ang mga kagamitan sa kusina ay naka-install din na isinasaalang-alang ang mga ibinigay na komunikasyon: supply ng tubig, alkantarilya, mga yunit ng pag-init.

Mahalaga! Kapag nagdidisenyo, ang lokasyon ng mga saksakan ng kuryente ay dapat isaalang-alang para sa karagdagang kadalian ng paggamit ng mga kasangkapan sa bahay.

Ang mga sumusunod na hakbang ay sinusunod:

1. Ang uri ng lokasyon ng yunit ng kusina ay pinili. Maaari itong maging tuwid, angular o U-shaped. Sa mga nagdaang taon, naging napakapopular ang islang/peninsular arrangement, kung saan ang lugar ng trabaho ay ganap o bahagyang matatagpuan sa gitna ng silid. Ang pagpili ay depende sa mga katangian ng silid. Ang lugar ng kusina ay hindi gaanong mahalaga.
2. Pinili ang isang pangkalahatang solusyon sa istilo, tinutukoy ang mga kulay, texture, at materyales. Sa kasong ito, ang pag-iilaw at mga personal na kagustuhan ng mga may-ari ay isinasaalang-alang. Inirerekomenda ng mga eksperto ang pagpili ng isang katamtamang scheme ng kulay para sa kusina, na maaaring palaging pasiglahin sa tulong ng mga maliliwanag na accent at accessories.
3. Ang mga muwebles at kagamitan sa sambahayan ay nakaayos simula sa mas mababang antas: mga cabinet sa sahig, makinang panghugas, lababo, kalan, refrigerator. Ang taas ng mga elemento ng ilalim na hilera ay pinili na isinasaalang-alang ang taas ng mga miyembro ng pamilyang may sapat na gulang, na kadalasang nagluluto sa kusina. European standard - 85-90 cm Ang tuktok na hilera (mga cabinet sa dingding at istante) ay matatagpuan sa isang taas na maginhawa para sa paggamit.

Kapag pumipili ng mga kasangkapan sa kusina, dapat mong tandaan na hindi lamang ito dapat maging maganda at praktikal, ngunit gumagana din. Ngayon, ang uso ay maaaring iurong na mga drawer, natitiklop na mga tabletop, nakabitin na mga riles, kargamento sa mga caster, at mga istante ng jumper. Ang lahat ng mga elementong ito ng sistema ng kusina ay lubos na nagpapataas ng pag-andar at ergonomya.

Mahalaga! Kapag nagdidisenyo, kinakailangang isaalang-alang ang paglikha ng karagdagang pag-iilaw sa lugar ng trabaho at sa lugar kung saan naka-install ang dining table. Ang mga cabinet sa dingding ay maaari ding nilagyan ng mga lighting fixture.

Anong mga gamit sa bahay ang dapat nasa kusina

Imposibleng pag-usapan ang kaginhawaan ng kusina nang hindi binabanggit ang mga gamit sa bahay. Ang mga modernong kagamitan sa kusina ay lubos na nagpapadali sa gawain ng maybahay at nakakabawas sa oras na ginugol sa pagluluto at paglilinis. Maaari itong magkaroon ng isang tradisyonal na istilo ng pag-install o itinayo sa mga elemento ng kusina, na maaaring makabuluhang makatipid ng espasyo.

Kadalasang ginagamit sa kusina:

• tambutso aparato upang maalis ang hindi kasiya-siya amoy;
• Panghugas ng pinggan;
• refrigerator;
• Microwave oven, na maaaring i-mount sa dingding upang ma-optimize ang espasyo;
• maliliit na gamit sa bahay: multicooker, bread maker, food processor, blender, toaster at iba pang appliances.

Mas gusto ng ilang may-ari na mag-install din ng washing machine sa kusina. Ngunit ito ay maginhawa lamang para sa malalaking lugar. Ang TV ay madalas na inilalagay sa dining area para sa isang kaaya-ayang pagpapahinga.

Mahalaga! Kahit na sa yugto ng disenyo, kinakailangang isaalang-alang ang mga lugar kung saan ilalagay ang mga maliliit na kasangkapan sa bahay. Ito ay magliligtas sa iyo mula sa karagdagang abala at kalat sa iyong lugar ng trabaho.

Mga kinakailangang kagamitan sa kusina

Iba't ibang uri ng kagamitan ang ginagamit sa paghahanda at pagkain ng pagkain sa kusina. Ang dami nito ay pangunahing nakasalalay sa komposisyon ng pamilya. Ang mga sumusunod ay kinakailangan:

1. Mga kaldero na may iba't ibang laki. Dapat mayroong hindi bababa sa 4 sa kanila.
2. Mataas at mababang kawali na may iba't ibang diameter (2-3 piraso).
3. Mga mangkok, plato, tasa para sa pang-araw-araw na paggamit at pagdiriwang.
4. Mga kutsilyo para sa pagputol ng mga gulay, tinapay, karne.
5. Kettle.
6. Mga kubyertos: mga tinidor, kutsara, mga kutsilyo sa paghahatid.
7. Ilang cutting board. Pinakamainam na gumamit ng mga kahoy.
8. Iba't ibang kagamitan sa kusina - sandok, salaan, kudkuran, spatula, whisk, rolling pin at iba pang kinakailangang bagay.

Ang lahat ng mga item na ito ay dapat na ergonomically matatagpuan sa kusina. Ang mga madalas na ginagamit ay inirerekomenda na ilagay sa isang libreng access area. Mas mainam na mag-imbak ng mga kagamitan na bihirang ginagamit sa itaas o ibabang istante ng set.

Gamit ang impormasyon sa itaas kapag nag-aayos ng iyong espasyo, mabilis mong matutupad ang iyong pangarap. Kung gayon ang pagiging nasa kusina ay magiging kaaya-aya at maginhawa para sa lahat ng miyembro ng pamilya, pati na rin ang mga bisita sa bahay.