Ano ang foil
Marahil ay walang tao na hindi nakakaalam ng foil. Matagal na itong ginagamit ng mga tao at ginagamit para sa iba't ibang layunin: sa pagluluto, gamot, konstruksiyon, pagkamalikhain, paglilimbag at iba pang mga lugar. Alamin natin kung ano ito, kung saan ito ginawa at kung anong mga uri ang mayroon.
Ang nilalaman ng artikulo
Kahulugan
Ang foil ay ang thinnest metal sheet ng "papel". Nag-iiba ang kapal nito: 0.0001 hanggang 0.2 mm. Ito ay medyo plastik at nababaluktot. Maaaring gawin mula sa aluminyo, lata, tanso, pilak, ginto at iba pang mga metal at haluang metal.
- Ang isang bakal o bakal na sheet ay tinatawag na lata, at ang salitang "foil", bilang panuntunan, ay hindi inilalapat sa mga naturang materyales. Nag-iiba ang kapal - 0.10-0.36 mm.
- Para sa mga manipis na sheet ng lata mayroong isang hiwalay na pangalan - staniol.
- Ang mga produktong gawa sa mamahaling metal ay ang pinakamanipis. Ang mga ito ay tinatawag na gintong dahon, at ang kanilang kapal ay hindi hihigit sa 0.00001 mm.
Kawili-wiling katotohanan! Sa una, ang diin sa salitang "foil" ay inilagay sa unang pantig, ngunit pagkatapos ay ang setting na ito ay itinuturing na hindi na ginagamit. Ngayon ay karaniwang tinatanggap at tama na ilagay ang diin ng eksklusibo sa pangalawang pantig.
Kung pinag-uusapan natin ang foil, na nasa bawat kusina, kung gayon ang mga sheet ay gawa sa aluminyo. Karaniwan ang kanilang kapal ay nasa loob ng 0.2 mm.
Ito ay pinaniniwalaan na una nilang nalaman ang tungkol dito noong 1911. Noon si Alfred Gauci mula sa Switzerland ay nag-patent ng foil ng pagkain, at pagkatapos ay sinimulan itong gamitin para sa mga produktong confectionery sa packaging.At pagkatapos ng ilang taon, ang ideya ay kinuha ng TM "Maggi", na sikat sa mga bouillon cubes nito.
Mga katangian
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa aluminum food foil, ito ay naging at nananatiling isang medyo popular na produkto. Ang paggamit nito ay nagpapadali sa proseso ng pagluluto, dahil mayroon itong maraming mga pakinabang:
- mahusay na thermal conductivity;
- pagkamagiliw sa kapaligiran;
- ligtas para sa pakikipag-ugnay sa pagkain;
- paglaban sa mataas na temperatura - hindi natutunaw kahit na sa 600°C;
- kaplastikan - maaaring bigyan ng anumang hugis.
Kung maingat mong susuriin ang sheet, makikita mo na ang isang gilid ay matte at ang isa ay mas makintab. Ang tampok na ito ay nakuha sa panahon ng proseso ng pagmamanupaktura. Ang metal ay pinagsama gamit ang mga espesyal na roller sa isang manipis na pelikula. Ang gilid na nakipag-ugnayan sa device ay nagiging makintab. Kaya, sinisipsip ng matte ang infrared radiation, at sinasalamin ito ng makintab.
Mga uri
- Sa pamamagitan ng uri ng ibabaw - isang panig (na may dalawang matte na gilid) at dalawang panig (matte + glossy).
- Ang texture ay makinis o may texture.
- Foil ng sambahayan - nakalamina (naka-cach) at pininturahan. Idinisenyo para sa mga produktong confectionery.
- Sa pag-print - holographic, diffraction, magnetic at nabubura na scratch foil.
- Para sa dekorasyon at pagpapahusay - metallized at may kulay.
Saan ito ginagamit?
Ngayong araw ginagamit ang foil sa maraming larangan ng industriya, gayundin sa pang-araw-araw na buhay:
- sa electrical engineering;
- sa medisina;
- konstruksiyon - bilang pagkakabukod;
- paglilimbag;
- inilapat na pagkamalikhain - ang paglikha ng mga crafts, alahas, gintong dahon ay nakadikit sa ibabaw upang lumikha ng epekto na ang bagay ay ganap na gawa sa mahalagang metal;
- sa mga kagamitan sa pagpapalamig, automotive (bilang proteksyon sa sunog), bilang isang pandekorasyon na elemento ng mga istruktura;
- sa pagluluto - para sa pagluluto ng mga pinggan at pagyeyelo sa kanila, pag-iimbak ng pagkain, pagprotekta sa kalan mula sa kontaminasyon, aseptikong packaging ng mga likido;
- sa pang-araw-araw na buhay - paglilinis ng mga bagay na pilak, pagpapatalas ng mga talim, pamamalantsa ng mga damit.