Bakit kailangan mo ng pampainit ng ulam?
Ang pampainit ng ulam ay lumitaw sa Russia kamakailan, kahit na ito ay naimbento higit sa 10 taon na ang nakalilipas. Karamihan ay magugulat lang at hindi maintindihan kung ano ang nasa harap nila, ngunit para sa mga taong nakakaintindi ng masarap na pagkain, ito ay isang bagay na hindi mapapalitan.
Ang pampainit ay ginagamit para sa iba't ibang uri ng pinggan: mga plato, baso, tasa. Ang pangunahing gawain nito ay gawing mas malasa ang pagkain. Kaya naman pinahahalagahan ito ng mga propesyonal na chef na may sariling mga restaurant.
Ang nilalaman ng artikulo
Ano ang pampainit ng ulam
Ang dish warming cabinet ay isang piraso ng neutral na kagamitan na naka-install sa mga pampublikong catering establishment. Direktang ginagamit ang device na ito ng mga empleyado ng establishment kapag naghahain at naghahain ng pagkain sa mga customer.
Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ang layunin ng produkto ay magpainit ng mga pinggan. Ang prinsipyo ng operasyon ay halos kapareho sa isang microwave, gayunpaman, hindi ang pagkain ang pinainit, ngunit ang plato mismo. Sa kasong ito, ang pagkain ay hindi magiging mainit, ito ay magiging mas masarap.
Mga Tampok ng Device
Biswal, ang aparato ay kahawig ng isang malaking metal cabinet na nilagyan ng pull-out compartment para sa pag-iimbak ng mga pinggan. Ang kompartimento ay gawa sa salamin na lumalaban sa init, sa itaas kung saan naka-install ang isang electric heater - ito ang responsable para sa pagpainit ng kagamitan.
Sa itaas ng kompartimento ay mayroong touch control panel na may kakayahang magtakda ng timer, na inaayos gamit ang rotary control. Depende sa modelo ng kagamitan, ang pag-andar nito ay maaaring mag-iba nang malaki. Alinsunod dito, ang aparato ay may bahagyang naiibang hitsura, ngunit sa pangkalahatan ang karamihan sa mga modelo ay halos magkapareho sa bawat isa sa paningin.
Mahalaga! Pangunahing inilaan ang heater para sa mga catering establishment. Ang device na ito ay hindi inilaan para sa gamit sa bahay. Gayunpaman, hindi ito pumipigil sa iyo na bilhin ito para sa iyong sarili, kung nais mo - ang pangunahing bagay ay ang pagkakaroon ng libreng espasyo para sa isang malaking bagay.
Bakit kailangan mo ng pampainit ng ulam?
Higit sa lahat, ang pag-init ng plato ay tungkol sa paggalang sa mga customer. Sa solusyon na ito, ang pagkain ay lumalamig nang mas mabagal, at hindi rin nawawala ang pangunahing lasa nito. Bilang karagdagan, kapag ang plato ay karagdagang pinainit, ang mga nilalaman nito ay namamahagi ng temperatura nang pantay-pantay, na mayroon ding positibong epekto sa panlasa.
Ngunit mayroon ding mga espesyal na pagkain kung saan ibinigay ang kagamitang ito. Ito ay iba't ibang salad, dessert, sopas at meryenda. Ang pinainit na plato ay ang pangunahing tampok ng mga recipe na ito na ginagawang tunay na masarap at kakaiba ang ulam.
