Distansya mula sa kalan hanggang sa hood

Kapag nagluluto sa isang kalan, tumataas ang mga usok mula sa ibabaw ng cookware na naglalaman ng taba, mga produkto ng pagkasunog at iba pang mga nakakapinsalang sangkap na dapat alisin. Ang isang hood ng kusina ng sambahayan, na naka-mount nang direkta sa itaas ng hob, ay nagsisilbi sa mga layuning ito. Bilang karagdagan sa usok at labis na kahalumigmigan, inaalis din nito ang mga amoy, kabilang ang mga hindi kasiya-siya, na nabuo sa proseso ng pagluluto. Ang aparato ng tambutso ay nagbibigay ng direktang pagpapalitan ng hangin sa kusina, na itinutulak ang nakuhang dami ng hangin, na dati ay dumaan sa isang hanay ng mga filter, direkta sa labas ng silid o sa pangkalahatang sistema ng bentilasyon. Ang pangunahing isyu kapag nag-i-install ng air intake device ay ang pagtukoy sa tamang taas ng suspensyon sa itaas ng slab.

Sa anong distansya mula sa kalan dapat i-install ang hood?

Bakit napakahalaga ng distansya mula sa hood hanggang sa kalan? Ang katotohanan ay na may tamang taas, ang aparato ay gagana nang mas mahusay, sa loob ng katanggap-tanggap na mga kondisyon ng temperatura at tatagal hangga't maaari.

SANGGUNIAN! Kung ang appliance ay nakabitin ng masyadong mababa at nakakasagabal sa access sa mga kagamitan sa kusina, ang pagluluto ay hindi magiging komportable.

Mga pamantayan ng distansya mula sa kalan hanggang sa hood

Mayroong dalawang pangunahing pagsasaayos ng mga hood na may iba't ibang mga kinakailangan sa taas ng pag-mount: pahalang at hilig. Isaalang-alang natin ang bawat isa sa mga opsyon nang hiwalay.

Ang pahalang na hood ay matatagpuan parallel sa eroplano ng hob. Para sa electric, kabilang ang mga modelo ng induction, ang distansya ng suspensyon ay dapat nasa loob ng 65–75 cm.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga gas stoves, kung gayon dahil sa pagkakaroon ng bukas na apoy sa mga burner, ang mga kinakailangan para sa taas ng pag-install ng mga kagamitan sa tambutso ay mas mahigpit. Ang distansya sa layer ng filter ay dapat nasa hanay na 75 – 85 cm.

Ang mga hilig na modelo ay naka-mount sa isang mahinang anggulo sa eroplano ng slab. Pinapayagan ka nitong makabuluhang bawasan ang distansya mula sa hob hanggang sa pinakamalapit na punto ng tambutso at gawing mas maginhawa ang lugar ng pagtatrabaho sa itaas ng kalan. Gayunpaman, ang hilig na hugis ng kagamitan ay mangangailangan ng higit na kapangyarihan na may parehong kalidad ng air purification.

Sa kasong ito, ang distansya sa pagitan ng hood at ng electric stove ay nabawasan sa 35-50 cm, at sa kaso ng mga gas burner, pinapayagan ang hanging taas sa loob ng 55-65 cm.

Mayroong ilang iba pang mga uri ng hood sa merkado:

• simboryo;
• isla;
• T-hugis;
• sulok.

Bilang isang patakaran, naiiba ang mga ito mula sa mga modelong pahalang na nakatuon lamang sa mga tuntunin ng pandekorasyon na disenyo at mga tampok sa pag-mount. Gayunpaman, ang mga kinakailangan para sa distansya sa mga tile ay nananatiling pareho.

Kapag pumipili ng eksaktong distansya sa panahon ng pag-install, dapat kang magabayan ng impormasyon mula sa mga tagubilin sa pagpapatakbo para sa isang partikular na modelo, pati na rin ang mga tampok ng kusina at ang mga kagustuhan ng mga may-ari. Sa ilang mga kaso, kinakailangang ilagay ang air intake device sa ibaba ng mga inirerekomendang halaga, halimbawa, dahil sa mababang kisame, o, sa kabaligtaran, sa itaas.

Mga salik na dapat isaalang-alang kapag kinakalkula ang distansya mula sa kalan hanggang sa hood

Anong mga kadahilanan ang kailangang isaalang-alang kapag tinutukoy ang pinakamababang distansya sa pagitan ng eroplano ng slab at ng hood? Una sa lahat, ito ang uri ng tile. Dapat mo ring isaalang-alang: ang laki ng kusina, mga tampok ng layout at disenyo nito, pagsasaayos at kapangyarihan ng hood, anthropometric data ng gumagamit.

SANGGUNIAN! Ang kapangyarihan ng hood ay dapat magbigay ng sampung beses ang air exchange ng lugar ng kusina na may maliit na margin. Ang pagganap ng air exchange ay isa sa mga pangunahing teknikal na katangian ng mga device na ito, kung saan nakasalalay ang kanilang kapangyarihan.

Maaaring matukoy ang pagiging produktibo gamit ang sumusunod na formula:

P = V*10*k (m3/h),

saan:
— P – pagiging produktibo (air exchange rate);
— Ang V ay ang dami ng silid, katumbas ng produkto ng haba, lapad at taas nito;
— K – safety factor, kumukuha ng value na 1.3.

Ang pagtitiwala sa temperatura ng mga gumaganang burner ay halata - mas mataas ang init, mas malayo ang mas mababang bahagi ng filter na aparato ay dapat na matatagpuan. Ang isang bukas na apoy ay nagdaragdag sa distansyang ito ng isa pang 10 cm sa karaniwan.

Ang taas ng gumagamit ng kalan ay isa ring mahalagang kadahilanan na nakakaimpluwensya sa pagpapasiya ng taas ng pag-install ng air intake device. Ang isang matangkad na maybahay ay malamang na hindi komportable kung ang ibabang bahagi ng isang pahalang na naka-orient na hood ay nasa antas ng mata. Sa kasong ito, makatuwiran na magbigay ng isang mount na mas mataas kaysa sa inirerekomenda sa isang karaniwang sitwasyon.Ang pangalawang paraan para sa matatangkad na mga gumagamit ay ang pumili ng isang hilig na uri ng hood.

MAHALAGA! Upang mabayaran ang tumaas na taas ng suspensyon, ipinapayong pumili ng isang modelo na may mas mataas na kapangyarihan upang magbigay ng parehong antas ng paglilinis ng hangin.

Ang pagbabawas ng distansya sa hob na mas mababa kaysa sa inirerekomenda ay maaari lamang pahintulutan sa mga pambihirang kaso: kung ang mga tampok ng disenyo o mababang kisame ng silid ay hindi pinapayagan ang pagsunod sa mga pamantayan. Ito ay tiyak na hahantong sa isang pagtaas sa mga kondisyon ng temperatura at isang pagbawas sa buhay ng serbisyo ng kagamitan, na nagdaragdag ng posibilidad ng napaaga na pagkabigo nito. Mayroon ding lumalaking panganib na sa panahon ng matagal na paggamit, ang mga elemento ng pag-iilaw na matatagpuan sa ilalim ng hood ay maaaring madalas na uminit at masunog.

Sa huli, dapat tiyakin ng tamang napiling taas ng suspensyon:

• kaginhawaan sa proseso ng pagluluto;
• kaligtasan ng pagpapatakbo ng kagamitan;
• mataas na kalidad na paglilinis ng hangin.

Isinasaalang-alang ang lahat ng nakalistang mga kadahilanan, maaari nating tapusin na ang pinakaligtas at pinaka-functional na distansya mula sa hob hanggang sa hood ay nasa hanay na 70-90 cm.