Nakakasama ba sa kalusugan ang induction hob?
Ang mga modernong kusina ay lalong nilagyan ng mga induction hobs, ang bentahe ng kung saan sa iba pang mga uri ng hobs ay halata. Ito ay isang kaakit-akit na hitsura, mabilis na pagluluto, at ang kakayahang i-install ito sa anumang ibabaw.
Ang induction hob ay magkatugma sa anumang disenyo ng kusina. Gayunpaman, maraming mga maybahay ang nag-aalala tungkol sa kaligtasan ng pagluluto ng pagkain sa hindi pangkaraniwang paraan. Hindi ito nakakagulat, dahil ang lahat ng bago ay kadalasang pumupukaw hindi lamang ng interes, kundi pati na rin ang pag-iingat. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa sa mga prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato upang nakapag-iisa na makagawa ng isang konklusyon tungkol sa kaligtasan ng paggamit nito.
Ang nilalaman ng artikulo
Ang disenyo at prinsipyo ng pagpapatakbo ng kalan
Sa katunayan, ang induction heating method ay malayo sa bago at matagal nang ginagamit sa industriya. Ngayon ang pamamaraang ito ay naging magagamit sa bawat maybahay. Sa ilalim ng bawat burner ng flat surface na ito ay mayroong inductance coil ng kinakailangang diameter, na siyang bumubuo ng elemento. Ang isang alternating current ay ibinibigay sa coil, na lumilikha ng magnetic field na nagpapainit sa ilalim ng kawali. Samakatuwid, para sa ganitong uri ng kalan, ang mga espesyal na kagamitan na gawa sa ferromagnetic alloys ay ginagamit. Ito ay pinaka-epektibo sa pagbabago ng mga magnetic na alon sa init.
PANSIN! Ang prinsipyo ng electromagnetic induction ay ginagamit sa mga mekanismo ng karamihan sa mga de-koryenteng aparato, kung saan ang lahat ay matagal nang nakasanayan at walang sinuman ang nagtataas ng isyu ng pinsala. Ito ay mga computer at telebisyon, microwave oven at refrigerator, pati na rin ang mga electric radiator.
Ano ang maaaring makapinsala
Ang isang electroinductive surface ay maaaring magdulot ng pinsala sa kalusugan lamang sa mga kaso kung saan ang isang tao ay may pacemaker, defibrillator o mga katulad na device na maaaring makipag-ugnayan sa mga magnetic wave.
Mga alamat tungkol sa pinsala
Noong 2002, naglathala ang mga Japanese scientist ng isang artikulo tungkol sa mga panganib ng high-frequency oven, na labis na ikinaalarma ng publiko. Gayunpaman, ang isang kasunod na pahayag mula sa Swiss Federal Health Center noong 2006 ay pinabulaanan ang pangamba ng kanilang mga kasamahan sa Hapon. Ang pananaliksik ng mga Swiss scientist ay nagpatunay ng mga induction cooker. Ayon sa mga siyentipiko, ang kumpletong kaligtasan ay ginagarantiyahan, kailangan mo lamang na sumunod sa lahat ng mga kondisyon para sa tamang operasyon ng kagamitang ito.
Paano manatiling ligtas at mabawasan ang pinsala
Upang maprotektahan ang iyong sarili hangga't maaari at hindi mapasailalim sa malakas na impluwensya ng electromagnetic, kailangan mong bumili ng mga espesyal na pinggan ng kinakailangang diameter.
Ang katotohanan ay kapag ang ilalim ng isang palayok o kawali ay ganap na napuno ang puwang ng burner, ang puyo ng tubig ay dumadaloy sa pagitan ng burner at sa ilalim ng cookware ay nagbabayad sa bawat isa, nang hindi nagbibigay ng labis na radiation, na kinatatakutan ng lahat.
Bilang karagdagan, dapat mong panatilihin ang isang ligtas na distansya sa pagitan ng iyong katawan at hob, na dapat ay hindi bababa sa 30 sentimetro. At tiyak na hindi mo dapat hawakan ang iyong tiyan sa mesa na may naka-install na appliance.
PARA SA IYONG KAALAMAN: Ang mga taong may mga pacemaker o iba pang device ay maaaring mapinsala hindi lamang ng isang induction electric stove, kundi pati na rin ng anumang iba pang electrical device na may induction operating principle. Bilang isang patakaran, binabalaan ng dumadating na manggagamot ang mga pasyente tungkol dito.
Sa katunayan, ang pinsala mula sa mga induction stoves ay kapareho ng mula sa anumang iba pang electrical appliance, ngunit hindi kami titigil sa paggamit ng mga ito. Hindi malamang na may sinumang sumang-ayon na lumipat sa panggatong at kandila sa ating panahon. Samakatuwid, ang mga maybahay ay maaaring makatulog nang mapayapa, at sa umaga ay i-on ang aparatong ito ng himala at tamasahin ang kaginhawahan nito. At upang ganap na itapon ang mga saloobin tungkol sa mga nakakapinsalang epekto, palamutihan ang kusina na may mga sariwang bulaklak sa mga kaldero, na sumisipsip ng lahat ng hindi kinakailangang mga alon at sa parehong oras ay nakakaramdam ng mahusay.
