Kapangyarihan ng induction hob

Sa modernong mundo, ang trend ng pag-save ng enerhiya ay lumalaki, ang mga progresibong makabagong pamamaraan at mga bagong heating device ay lumilitaw. Ang mga induction hob ay napakapopular ngayon. Ang mga ito ay matipid at ligtas na gamitin.

Kapag pumipili ng bagong kalan, sinusubukan ng mga may-ari na malaman ang higit pang impormasyon tungkol sa antas ng kapangyarihan nito at mga tampok ng pagpapatakbo.

Induction hob power sa kW

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng hob ay ang paggamit ng high frequency induction current. Ang mga alon ay nilikha ng mga espesyal na coil coil na nagpapainit sa mga pinggan na may magnetic field. Ang built-in na electronic unit ay ganap na kinokontrol ang mga proseso ng pagluluto, nang nakapag-iisa na i-on o i-off ang device.

Ang kakaiba ng mga kagamitan sa pagluluto ay ang kanilang target na epekto sa mga pinggan, at hindi sa kapaligiran. Kapag gumagana ang aparato, ang mga burner ay nananatiling ganap na malamig, ang mga pinggan lamang ang uminit.

Mahalaga! Para sa mga induction furnaces, kailangan mong kumuha ng mga espesyal na pinggan na may magandang magnetic permeability. Ang mga naturang materyales ay ferromagnetic alloys.

Ang kapangyarihan ay ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig para sa isang hob. Ang bilis ng pagluluto ay nakasalalay dito.

Ngunit kung mas mataas ang kapangyarihan, mas malaki ang pagkonsumo ng kuryente ng device. Samakatuwid, ito ay mas mahusay na upang mahanap ang pinakamahusay na pagpipilian.

Ang mga karaniwang induction cooker ay may kabuuang lakas na 1 hanggang 9 kW. Para sa mga apartment, mas mahusay na pumili ng mga slab na may isang minimum na antas, dahil ang pag-install ng naturang aparato ay hindi nangangailangan ng pag-install ng hiwalay na mga de-koryenteng mga kable o pag-isyu ng mga permit. Sa mga pribadong cottage posible na mag-install ng mas malakas na slab.

Ang lakas ng panel para sa 4 na burner

Ang hob ay de-kuryente, ang kapangyarihan sa kW na maaaring magkakaiba, ay may iba't ibang mga diameter ng circuit at ang kanilang numero. Ang mga karaniwang four-circuit na modelo ay mayroong:

• Malaking burner na may antas na hanggang 3 kW;
• Dalawang daluyan hanggang sa 1.5 kW;
• Maliit hanggang 1 kW.

Magkano ang kinakain ng isang induction hob?

Gaano karaming kuryente ang kinakain ng isang induction cooktop? Ang pangwakas na kapangyarihan ng isang induction cooker ay nakasalalay sa kasalukuyang lakas, ang laki ng mga circuit at ang kanilang bilang. Ang pinakasikat na opsyon ay may apat na burner at isang mataas na antas ng kasalukuyang. Kapag pumipili ng isang kalan, dapat mong isaalang-alang ang mga posibilidad ng mga de-koryenteng mga kable sa silid.

Kung kailangan mo ng electric hob, ang pagkonsumo ng kuryente at ang bilang ng mga circuit ay pinili batay sa mga pangangailangan at kagustuhan ng pamilya:

• Ang mga maliliit na burner ay ginagamit para sa mga pagkaing karne, cereal, patatas, dahan-dahan silang nagluluto, nang walang nasusunog na pagkain, at may kapangyarihan na hanggang 1 kW;
• Ang mga gitnang circuit ay ginagamit upang maghanda ng mga side dish o sopas, mayroon silang antas na hanggang 2 kW;
• Ang mga malalaking circuit ay may mataas na antas ng kasalukuyang - hanggang sa 3 kW, ay ginagamit para sa malalaking kawali, ang kapangyarihan ng pag-init ay umabot ng hanggang 500 g. SA.

Ang isang induction hob, na ang pagkonsumo ng kuryente ay naiiba, ay dapat na may mga double burner, na ginagawang posible na independiyenteng ayusin ang lugar at antas ng pag-init ng aparato.

Mahalaga! Kapag gumagamit ng copper o aluminum cookware, maaaring lumitaw ang mga permanenteng mantsa sa ceramic.

Paano pumili ng tamang induction hob

Ang iba't ibang mga hob ay may mula 2 hanggang 6 na burner, na ginagawang posible na ayusin ang kasalukuyang antas. Ang bawat circuit ay maaaring magpainit nang nakapag-iisa mula sa iba, na ginagawang posible na gumamit ng cookware ng iba't ibang mga diameters. Ang pinakamainam na bilang ng mga circuit ay maaaring matukoy ng bilang ng mga tao sa pamilya at ang laki ng kusina. Para sa isang masikip na kusina at isang maliit na pamilya, maaari kang gumamit ng 2-burner na kalan.

Ang pamantayan at pinakakaraniwang opsyon ay isang plato na may 4 na mga circuit ng iba't ibang diameters.

Ang mas malakas at mamahaling mga modelo ay may maraming mga pag-andar na nagbibigay-daan sa iyo upang ayusin ang temperatura, i-on ang remote control o gamitin ang touch screen.

Mahalaga! Ang ceramic panel ay maaaring seryosong masira ng regular na asukal. Mas mainam na alisin agad ang natapong buhangin o matamis na syrup.

Kapangyarihan ng mga panel ng induction mula sa iba't ibang mga tagagawa

Tingnan natin ang mga tampok ng mga induction device mula sa mga kilalang pandaigdigang tagagawa. Ang Siemens (BSH) ay idinisenyo para sa malalaking lugar. Meron siyang:

• 4 na mga circuit;
• Infrared sensor;
• Pagpapakita ng multimedia.

Ang CATA mula sa tagagawa ng parehong pangalan ay may isang mahusay na pagpipilian ng mga laki at maraming mga pag-andar:

• "Booster" o paglipat ng antas ng kapangyarihan sa mga katabing burner;
• Pagpapakita ng uri ng pagpindot;
• Proteksyon ng bata.

Ang Electrolux ay may ganap na pag-andar at nag-aalok din ng:

• Reinforced ceramics sa ibabaw;
• Orihinal na disenyo;
• Walang mga partikular na lugar ng trabaho; maaaring ilagay ang mga pinggan sa anumang lugar sa ibabaw.

Iba ang WOK dahil maaari mong itakda ang pinakamababa o mataas na antas ng kapangyarihan, mayroong:

• Maliit na recesses upang madagdagan ang paglipat ng init;
• Isang kumbinasyon ng mga ceramic at induction circuit.

Kaya, magkano ang kinakain ng electric hob? Ang bawat produkto ay nangangailangan ng iba't ibang dami ng enerhiya. Ang mga bagong induction panel ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kahusayan, kaligtasan ng paggamit at nagbibigay sa mga may-ari ng maximum na kaginhawahan sa pagluluto.