Paano pumili ng isang induction hob
Ang isang induction hob ay nakakatipid ng enerhiya, nagpapainit ng mga nilalaman ng mga kaldero nang mas mabilis at nakalulugod sa mga maybahay na may kadalian sa pangangalaga. Hindi mo na kailangang tamasahin ang mga bango ng sinunog na pagkain at kuskusin ang mga patak ng taba na dumikit sa ibabaw. Ngunit ang paghahanap ng pinakamainam na ratio ng kalidad ng presyo ay medyo mahirap pa ring gawain.
Ang nilalaman ng artikulo
Pagpili ng isang induction hob
Ang kaligtasan at kahusayan ay ginagawang isang malugod na katulong ang gayong kalan. Ngunit ang mga katangiang ito ay pinagsama sa mataas na halaga ng isang induction hob, na pinipilit kang lapitan nang matalino ang isyu ng pagpili. Ang punto ay hindi ang teoretikal na pangangailangan upang baguhin ang mga pinggan, dahil kung ang luma ay nasa mabuting kalagayan at naaakit ng isang magnet, kung gayon ito ay angkop. At hindi tungkol sa patong, dahil sa wastong pangangalaga, ang parehong mga glass ceramics at mas mahal na tempered glass ay tatagal ng pareho. Ang kawastuhan ng pagpili ay idinidikta ng iba pang mga parameter.
Impormasyon tungkol sa mga burner
Ang mga round classic ay unti-unting nagiging isang bagay ng nakaraan. Ang mga tagagawa ay lalong nagmamarka ng mga burner na may mga parisukat, diamante o hexagons. Kadalasan mayroon ding mga ordinaryong krus na nagmamarka sa gitna. Ngunit ang bilis ng pagluluto at kalidad ng pagkain ay hindi apektado ng imahinasyon ng mga designer, hindi katulad ng laki ng mga burner. Kung ang ilalim ng kawali ay sumasakop sa mas mababa sa 70% ng lugar, ang kalan ay hindi bubukas.Ang karaniwang dayagonal ng mga burner ay mula 14 hanggang 21 cm, ngunit sa ilang mga modelo ay posible ang awtomatikong pagsasaayos ng heating zone.
Para sa mga gumagamit ng gas o hindi nais na ganap na iwanan ang mga electric classic, ang mga pinagsamang modelo ay magagamit. Sa kanila, ang bahagi ng ibabaw ng pagluluto ay inilalaan para sa mga gas burner o heating element burner.
Sukat at Disenyo
Ang isang isa o dalawang-burner na kalan ay makakatugon sa mga pangangailangan ng isang maliit na pamilya. Kung kailangan mong magluto para sa 3-5 tao, kung gayon ang lugar sa ibabaw ng pagluluto ay dapat na mas malaki. At ang pagbibigay ng modelo na may mas mataas na heating zone ay hindi magiging labis.
Ang color palette ng induction hobs ay kahanga-hanga at matagal nang lumampas sa black and white palette. Ang kanilang hugis ay hindi rin limitado sa karaniwang parisukat at maaaring maging hugis-parihaba o hugis-itlog, o ganap na futuristic. Ngunit ang pinakamababang lapad ay palaging hindi bababa sa 30 cm. Para sa 3-4 na mga burner, ang parameter na ito ay tumataas sa 45 cm. At ang minimum para sa 5-6 na mga heating zone ay nagsisimula sa 60-80 cm.
Ang average na kapal ng naturang mga slab ay 6-8 cm Ngunit mayroong parehong mga manipis - mula sa 4 cm, at 10-sentimetro "mga taba". Gayunpaman, hindi kailangang partikular na tumuon sa parameter na ito.
Dependent at independent
Ang mga umaasang induction hobs ay bihira. Mayroong dalawang paliwanag para dito. Ang una ay pagiging praktikal. Kapag ang oven ay matatagpuan sa ilalim ng kalan, hindi ito masyadong maginhawang gamitin. At ang isang karaniwang control panel sa kaganapan ng isang madepektong paggawa ng isa sa mga device ay mag-iiwan sa may-ari nang walang pareho sa magdamag.
Ang pangalawa ay teknikal na limitasyon. Dapat ay walang napakalaking bagay na metal malapit sa induction hob. Kapag lumilikha ng isang umaasa na bersyon, ang tagagawa ay napipilitang isipin ang tungkol sa pagkakabukod nito mula sa oven upang ang pambalot nito ay hindi makakaapekto sa pagpapatakbo ng kalan.At hindi ito magdaragdag ng kagandahan at pagiging praktiko. At babawasan nito sa zero ang pangunahing bentahe ng mga dependent panel - ang pinababang halaga ng isang set ng mga gamit sa bahay kumpara sa pagbili ng hiwalay.
Manufacturer
Ang isang hindi nagkakamali na reputasyon ng tatak ay isang garantiya ng isang mahabang buhay ng serbisyo ng biniling kagamitan. Nag-aalok ang mga tagagawa ng Europa ng mataas na kalidad na pagganap sa iba't ibang kategorya ng presyo. Ngunit hindi ito nangangahulugan na imposibleng makahanap ng isang disenteng induction cooker sa mga hindi kilalang tatak. Kailangan mo lang basahin ang mga review ng customer bago bumili.
Ang isa sa mga parameter na dapat mong bigyang-pansin, anuman ang tagagawa, ay ang klase ng kahusayan ng enerhiya. Para sa mga induction panel hindi ito dapat mas mababa sa A. Mas maganda pa ang A+.
Matipid
Ang pangunahing bentahe ng naturang hobs ay ang kanilang mataas na kahusayan, humigit-kumulang 90%. Nangangahulugan ito na kung ang isang elemento ng pag-init o gas ay kumukulo ng tubig sa loob ng 10 minuto, kung gayon ang isang induction cooker na may katulad na kapangyarihan ay makayanan ang parehong dami ng likido sa humigit-kumulang 5 minuto. Bukod dito, ang elemento ng pag-init ay naka-off kaagad pagkatapos alisin ang lalagyan mula sa burner.
Ang resulta: medyo mababa ang singil sa kuryente, kahit na pumili ka ng malakas na panel. At medyo mataas ang bilis ng pagluluto, kung paborito mo ang matipid na bersyon.
Mga posibilidad ng mga mode at function
Ang pag-lock ng control panel ay mahalaga kung may mga anak sa pamilya. Ang isang proteksiyon na pagsasara ay makakatulong sa maybahay na nawalan ng gatas. Ang timer ay tutulong sa mga madalas na naabala sa pagluluto. Ang paghila ng kapangyarihan ng kalapit na burner papunta sa burner, ang Power Boost mode ay magiging kapaki-pakinabang sa panahon ng pagmamadali sa umaga.
Ngunit ang listahan ng mga function ay hindi nagtatapos doon. Kapag pumipili ng isang induction hob, magpasya kung gaano kinakailangan ang mga sumusunod:
- pagsasaayos ng kapangyarihan (hanggang sa 16 na antas ng pag-init);
- induction na walang mga hangganan (ang kabaligtaran ng mahigpit na tinukoy na mga burner, ang kalan ay lumiliko sa sarili nito sa ilalim ng cookware);
- regulasyon ng pagkonsumo ng kuryente;
- huminto;
- natitirang tagapagpahiwatig ng init.
Upang madagdagan ang ginhawa, maaari ring mag-alok ang mga tagagawa ng mga function tulad ng mga mode ng pagpapanatili ng init at patuloy na pagsasaayos ng temperatura. Ang mga ito ay mga mode ng software, ang kawalan nito ay madaling mabayaran sa pamamagitan ng manu-manong pagsasaayos ng kuryente.
Rating ng induction hob
Ang pinakamahal na mga panel ay maaari ring nilagyan ng mga display kasama ang tabas ng mga burner na nagpapakita ng kasalukuyang kapangyarihan ng heating zone. Ngunit ang listahan ng mga tampok ng isang induction cooker ay direktang tinutukoy ang gastos nito. Samakatuwid, inirerekumenda na putulin ang lahat na hindi kapaki-pakinabang sa pang-araw-araw na buhay - sa ganitong paraan maaari kang makatipid ng pera nang matalino.
Kabilang sa mga kilalang tatak ay ang Electrolux, na dalubhasa sa paggawa ng pinagsamang hobs. Nag-aalok ang Hotpoint-Ariston at MAUNFELD ng pinakamagandang presyo. Natutuwa sina Hansa at Gorenje sa kanilang mga customer sa mga orihinal na disenyo. Ang mga LG induction panel ay kinikilala bilang ang pinaka-ekonomiko. Ngunit ang "ginintuang ibig sabihin," ayon sa mga customer na nag-iiwan ng mga review, ay naging kagamitan ng Bosch. Ang ilan sa mga panel ng brand na ito ay patuloy na nangunguna sa pagraranggo ng mga pinakanabili.