Kapangyarihan ng induction cooker
Ang ikadalawampu't isang siglo ay nagbibigay sa mga mahilig sa kusina ng isang mahusay na pagkakataon na gumamit ng mga maginhawang kasangkapan.
Kabilang sa mga ito ang mga induction cooker, na alam na ng marami. Ang ganitong aparato ay hindi nag-aaksaya ng kuryente nang simple, halimbawa, sa pagpainit sa ibabaw ng pugon.
Ang nilalaman ng artikulo
Impluwensya ng prinsipyo ng pagpapatakbo sa pagkonsumo ng kuryente
Upang maunawaan kung paano magkakaugnay ang dalawang konsepto - pagganap at pagkonsumo ng kuryente, kinakailangan na maunawaan ang bawat aspeto nang hiwalay.
Paano gumagana ang isang induction cooker?
Ang aparato ay kabilang sa mga istrukturang elektrikal at may pamilyar na hitsura.
Gayunpaman, walang heating element sa ilalim ng glass-ceramic surface. Sa halip, ang aparato ay nilagyan ng mataas na kalidad na mga electromagnetic coil na partikular na ginawa mula sa tanso.
Kinakailangan ang mga ito upang lumikha ng isang magnetic field. Kapag nangyari ito, lumilikha ng isang electric current, na dumadaan sa cookware. Alinsunod dito, ang pagkain ay pinainit.
Sanggunian! Ang pag-init ay hindi nangyayari sa ibabaw, kaya ang ulam ay inihanda nang mabilis.
Bilang karagdagan, mayroong isang bloke na kumokontrol sa proseso ng trabaho. Sa tulong nito, kinikilala ang pagkakaroon ng isang bagay sa kalan.Ito ay lumiliko sa parehong coils on at off.
Paano nakakaapekto ang prinsipyo ng pagpapatakbo sa pagkonsumo ng enerhiya?
Ang pagharap sa isyung ito ay madali at simple. Mula sa kung ano ang nakasulat sa itaas, alam namin na ang enerhiya ay hindi umaabot sa buong lugar sa ibabaw, ngunit lamang sa burner. Dahil dito, mas kaunting kuryente ang ginagamit.
Sa mga maginoo na kalan, ang mga elemento ng pag-init sa simula ng operasyon ay nagpapataas ng temperatura ng buong katawan, pagkatapos ay ang mga heater, at sa wakas - ang lalagyan kung saan matatagpuan ang produkto. Ang prosesong ito ng pag-init at paghahanda ng pagkain ay tumatagal ng napakalaking oras. Mula dito maaari nating tapusin na ang enerhiya ay kailangang gastusin sa isang malaking sukat.
Samakatuwid, kung ihahambing mo ang isang induction cooker at isang yunit na may elemento ng pag-init, ang bentahe ng una ay kapansin-pansin.
Ang una sa kanila ay magpapainit ng ilang litro ng likido sa loob ng kalahating oras, at ang isa pa sa loob ng ilang minuto, sa kondisyon na ang kapangyarihan ay pareho para sa pareho.
Kahit na may pinakamalakas na yunit, ang isang induction cooker ay mananatiling pinaka-ekonomiko na opsyon sa lahat ng posible, dahil binabawasan nito ang oras ng pagluluto ng 15-20 minuto.
Posibilidad ng pagsasaayos ng kapangyarihan
Ang pagsasaayos ng kuryente ay nagbibigay ng karagdagang benepisyo. Gumagamit ang mga induction hobs ng mga touch control. Kailangan mong pindutin ang iyong mga daliri sa mga icon na ipinakita, upang hindi ka makahanap ng anumang mga pindutan sa kalan.
Sa isang pagpindot maaari mong itakda ang kinakailangang kapangyarihan, sa halip na maglapat ng presyon nang maraming beses.
Ang kontrol ay napaka-makinis, samakatuwid, ang kalidad ng ulam ay garantisadong.
Ang pagkilos na ito ay madalian, at ang pag-set up ng maliit na apoy sa iba pang mga device ay hindi madaling gawin.
Nagbibigay-daan ang power regulator ng karagdagang pagtitipid sa pamamagitan ng pagpili ng mababang antas ng kuryente.
Mga kalamangan at kahinaan ng isang induction cooker
Bago ka gumawa ng isang mamahaling pagbili, kailangan mong maingat na pag-aralan ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan.
Mga kalamangan
Ang pangunahing bentahe ng modernong induction surface ay ang kanilang matipid na teknolohiya.
Dahil sa ang katunayan na ang enerhiya ay hindi tumakas sa kapaligiran, ngunit direktang ibinibigay sa kagamitan sa pagluluto, ang pagkonsumo ng enerhiya ay nagiging mas kaunti kumpara sa iba pang mga uri ng mga kalan.
- Bilang karagdagan, ang kahusayan ay karaniwang umabot sa 90 porsyento.
- Nangangahulugan ito na ang lahat ng aktibidad ay naglalayong lamang sa pagluluto, na nakakaapekto sa bilis ng proseso.
- Bilang karagdagan sa lahat ng mga pakinabang, dapat na banggitin ang kaligtasan. Kapag naubos na ang kuryente, ang hob na binuksan mo lang ang aktibo. Dahil dito, ang posibilidad na magkaroon ng paso ay nabawasan sa zero, kahit na, halimbawa, ang iyong kamay ay nakapatong sa ibabaw.
Sanggunian. Magsisimula ang pagtitipid sa unang sandali na i-on mo ang device.
Ito ay nakamit salamat sa ilang mga puntos.
- Ang pag-init ay nangyayari kaagad.
- Ang init na nabuo sa ibabang ibabaw ng cookware na ginamit ay ginagamit lamang para sa pagluluto ng ulam.
- Ang self-acting switch ay isinaaktibo kapag ang isang bagay ay tinanggal mula sa ibabaw ng kalan.
Bahid
Kabilang sa mga disadvantage ang paggamit ng kuryente sa pagpapatakbo ng ganitong uri ng kalan.
- Kung ikaw ang may-ari ng mga kagamitan sa gas, kung gayon ang umiiral na mga de-koryenteng mga kable ay maaaring hindi sapat na malakas. At ang pagpapalit nito sa iyong sarili ay maaaring maging isang mahirap na pagpipilian.
- Ang aparato ay maaaring magkaroon ng kaunting negatibong epekto sa mga tao. Siyempre, hindi ka dapat matakot dito; ang pinsala ay sanhi sa maliliit na dosis.Ngunit maipapayo pa rin na huwag pabayaan ito at sumunod sa ilang mga simpleng patakaran.
- Huwag makipag-ugnayan nang malapit sa yunit. Subukang manatili sa maximum na ligtas na distansya - hindi bababa sa kalahating metro (pinakamainam - 30 sentimetro).
- Kung maiiwasan ng isang tao ang pinsala, maaaring makaranas ng malaking pinsala ang ibang mga device. Nalalapat ito sa mga katulad na kagamitan sa kusina, iba't ibang mga cell phone at iba pang mga gadget. Ngunit hindi ito magiging mapanganib para sa kanila kung aalisin mo ito sa isang ligtas na distansya.
Buwanang pagkonsumo
Ihambing natin ang mga katangian ng mga indibidwal na uri ng hobs. Kunin natin bilang isang halimbawa ang isang electric stove na may glass ceramics, gas at induction. Ang huli sa kanila ay kumonsumo ng isa at kalahating beses na mas mababa kaysa sa iba, lalo na 0.35 kW (bakit eksakto - ipinahiwatig sa simula ng artikulo). Kapag nagpainit kaagad, mayroon silang sumusunod na mekanismo: kapag ang kasalukuyang naka-off, ang mga coils ay hindi gagawa ng magnetic flux, iyon ay, ang mga pinggan ay hindi uminit.
Kung kinokontrol mo ito, ang mga pagbabago ay magaganap kaagad, dahil ang henerasyon ng init ay ididirekta nang eksklusibo sa tinukoy na lugar - isang burner.
PANSIN! Upang mapanatili ang isang minimum na pagkonsumo ng enerhiya, kailangan mong bumili ng mga espesyal na kagamitan sa pagluluto (mga kaldero, kawali) na partikular na idinisenyo para sa ganitong uri ng kalan - induction.
Pagkalkula ng pagkonsumo
Pag-init ng tubig:
- electric stove - 30 min = 1.7 kW/oras.
- Induction panel - 5.5 min = 0.32 kW/hour.
Gastos bawat buwan:
- electric stove - mga 460 kW / oras.
- Induction panel - mga 155 kW/hour.
Napagpasyahan namin: ang isang induction device ay gumagamit ng kuryente nang mas mahusay, na nangangahulugan na kailangan mo ring magbayad ng mas mababa para sa kuryente kaysa sa kaso sa ibang mga kalan.
Ngayon alam mo na kung magkano ang natupok ng isang induction hob. Makakatulong ito sa iyo na magpasya kung kailangan ang gayong pamamaraan o hindi.