Ano ang maaari mong tuyo sa isang dehydrator ng gulay?
Kapag pinatuyo, ang mga gulay at prutas ay hindi nawawala ang kanilang istraktura, kaya naman ang mga ito ay isang popular na delicacy. Ngunit ang proseso ng pagluluto mismo ay tumatagal ng maraming oras. Sa kabutihang palad, maaari itong gawing simple, at ang kailangan mo lang ay bumili ng isang propesyonal na dryer. Iyon ang dahilan kung bakit nagpasya kaming pag-usapan kung aling mga gulay at prutas ang inilaan para sa pagpapatayo sa mga yunit na ito.
Ang nilalaman ng artikulo
Anong mga prutas ang maaaring tuyo sa isang dehydrator ng gulay?
Maraming mga maybahay ang interesado sa mismong tanong na ito. Anong mga prutas ang maaaring tuyo?
- sitrus;
- ubas;
- mansanas;
- Cranberry;
- Rowan;
- peras;
- Mga pinya;
- saging;
- Kiwi;
- Mga milokoton.
Ano ang maaari mong tuyo sa isang dehydrator ng gulay? Bilang karagdagan, sa ipinakita na mga aparato maaari mong tuyo ang lahat ng mga uri ng mga berry, sa gayon ay naghahanda ng masarap na paggamot para sa buong pamilya.
Anong mga gulay ang maaaring patuyuin sa dryer?
Ano ang patuyuin sa isang dehydrator ng gulay? Ang dryer ay dinisenyo para sa mga prutas tulad ng:
- karot;
- Beet;
- Mga kamatis;
- repolyo;
- karot.
Gayundin, madaling matuyo ng mga device ang binili o personal na piniling mga kabute, mani, tinapay at cereal. Ang aparato ay perpekto para sa pagpapatuyo ng mga pampalasa o mga halamang gamot.
Paano maayos na patuyuin ang mga gulay at prutas
Ano ang maaari mong tuyo sa isang dehydrator ng gulay? Una kailangan mong ihanda ang mga prutas. Ang mga sariwa at hindi nasirang produkto lamang ang dapat patuyuin.At sa mga kaso kung saan may mga nasirang lugar, ang huli ay kailangang putulin gamit ang isang kutsilyo.
Bago ilagay sa aparato, ang mga gulay at prutas ay kailangang banlawan nang lubusan sa tumatakbong tubig, pagkatapos ay alisan ng balat at gupitin sa maliliit na hiwa, mga 5 mm ang kapal. Ang tanging mga pagbubukod ay ang mga paghahanda na inilaan para sa paghahanda ng borscht o iba't ibang mga sopas. Sa ganoong sitwasyon, kakailanganin mong lagyan ng rehas ang mga karot o beets sa isang magaspang na kudkuran, at gupitin ang mga patatas o repolyo sa mga regular na piraso. Ang sibuyas ay tinadtad sa maliliit na piraso, at ang bawang, sa kabaligtaran, sa malalaking cubes.
Pagkatapos ay kakailanganin mong ilagay ang mga prutas sa dryer, na tinakpan dati ang mga tier ng cotton cloth. Sa ibang mga sitwasyon, ang mga gulay at prutas ay maaaring mahulog lamang sa mas mababang antas. Sa isang diskarte, maaari mong matuyo ang ilang mga uri ng prutas. Gayunpaman, inirerekomenda pa rin na patuyuin ang mga prutas at gulay nang hiwalay, dahil nangangailangan sila ng iba't ibang oras upang ganap na maluto.
Bilang karagdagan, kakailanganin mong sundin ang mga rekomendasyon para sa wastong pag-iimbak ng mga nilutong prutas. Kaya, inirerekumenda na iimbak ang ani na inihanda gamit ang ipinakita na pamamaraan sa mga garapon na natatakpan ng mga takip. Sa ganitong sitwasyon, ang mga prutas, gulay o damo ay hindi sumisipsip ng mga kakaibang amoy at kahalumigmigan, at naaayon ay mananatili ang isang presentable na hitsura at hindi kapani-paniwalang lasa. At ang mga garapon mismo ay maaaring ilagay, halimbawa, sa isang pantry o cellar!