DIY juicer

Ang paggamit ng mga kagamitan sa kusina upang maghanda ng masasarap na pagkain ay hindi palaging nagdudulot ng mga positibong emosyon. Ang paghahanda ng mga juice para sa panahon ng taglamig ay nangangailangan ng espesyal na pagiging maaasahan ng napiling modelo ng juicer. Ang mataas na halaga ng mataas na kalidad na kagamitan ay kadalasang ginagawa itong hindi naa-access. Ang paggawa ng isang maaasahang juicer gamit ang iyong sariling mga kamay ay malulutas ang isyu ng pagbibigay ng iyong sariling sambahayan ng maaasahang kagamitan para sa paghahanda ng mga bitamina.

Prinsipyo ng operasyon

Batay sa kanilang mga tampok sa disenyo, mayroong dalawang uri ng mga juicer:

• sentripugal;
• turnilyo

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng dating ay ang sentripugal na puwersa sa mataas na bilis ay naghihiwalay sa juice mula sa pulp. Kasabay nito, ang makina at drum ay uminit, na nag-aambag sa oksihenasyon ng juice, ang pagkawala ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na microelement sa panahon ng pagkuha.

Ang mga Auger juicer ay nagpapatakbo sa mababang bilis, na nagpapadali sa pagpiga ng juice sa isang "magiliw" na mode nang walang pag-init habang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ng nagresultang masa.

PANSIN! Ito ay itinatag na ang labis na bitamina sa panahon ng pagkuha ng tornilyo ay 6 na beses kumpara sa centrifugal extraction!

Ang parehong mga pamamaraan ay ginagamit kapwa sa isang pang-industriya na sukat at sa pang-araw-araw na buhay. Kapag bumibili ng juicer, madalas na hindi iniisip ng mamimili ang paraan para sa paghihiwalay ng juice mula sa mga gulay at prutas. Ang paggawa ng kamay ay nagpapahintulot sa iyo na maingat na pag-aralan ang mga detalye ng pag-ikot at ang nakabubuo na paraan ng pagpapatakbo ng kagamitan.

Do-it-yourself juicer mula sa isang activator-type washing machine

Upang gawin ito sa iyong sarili, kailangan mong makahanap ng isang hindi kinakailangang washing machine kung saan hindi ang drum ang umiikot, tulad ng sa mga modernong disenyo, ngunit isang baras na may plastic o metal blades para sa paghahalo ng labahan. Ito ay ang paggamit ng prinsipyo ng activator ng pagpapatakbo ng mga ginamit na kagamitan na gagawing posible na bumuo ng kinakailangang yunit para sa pagpiga ng juice na may mataas na produktibo.

Ang phased execution ng trabaho ay magiging ganito:

1. Una sa lahat, kinakailangang i-disassemble ang mekanismo ng paghahalo ng paglalaba: alisin ang activator at ang drive shaft.
2. Maghanda ng isang baras na may tatlo o higit pang mga kutsilyo para sa pag-install sa regular na lugar ng makina.
3. Pagkatapos nito, hugasan nang lubusan ang panloob na ibabaw ng makina at isara ang butas ng paagusan.
4. Ang isang mesh na may mga butas na may diameter na 1.5 mm ay ginawa mula sa aluminyo o iba pang hindi kinakalawang na materyal. Ito ay inilalagay sa loob ng centrifuge at mahigpit na nakakabit sa panloob na ibabaw. Ang baras ay inilalagay sa loob ng centrifuge, ang buong istraktura ay ipinasok sa karaniwang lugar ng makina at mahigpit na hinigpitan.
5. Ang time relay, na dating nagsilbing switch, ay pinalitan ng toggle switch upang kontrolin ang shaft drive.
6. I-on ang makina at i-load ang panloob na lukab ng centrifugal device. Upang kunin ang juice gamit ang homemade na disenyong ito, hindi na kailangang mag-pre-cut ng mga mansanas.
7. Kapag nagdadagdag ng ilang mansanas sa isang pagkakataon, kailangan mong tiyakin na ang ibabaw ng baras na may mga kutsilyo ay hindi natatakpan ng sapal ng mansanas. Habang ang loob ng mekanismo ng sentripugal ay napupuno ng basura, ang yunit ay huminto at ang panloob na lukab ng centrifuge ay nililinis. Pagkatapos, ibalik ang lahat sa lugar at ipagpatuloy ang pagpiga ng juice.

PANSIN! Sa pagpapasya ng tagagawa, ang pabahay ng mekanismo ng sentripugal ay maaaring maging solid at pagkatapos ay kokolektahin ang juice sa loob ng centrifuge. Ang pag-draining ng nagresultang juice ay hindi magiging madali, dahil kailangan mong ikiling ang buong yunit.

Ang resultang disenyo ng juicer ay makakapagproseso ng malaking bilang ng mga mansanas. Hindi na kailangang i-pre-cut ang mga prutas, dahil ang mga kutsilyo na matatagpuan sa baras ay ganap na makayanan ang function na ito. Ang isang malaking abala sa paggamit ng disenyo na ito ay ang pangangailangan para sa madalas na pag-disassembly ng baras upang ganap na linisin ang panloob na lukab ng mekanismo ng sentripugal. Kapag naglilinis nang hindi dini-disassemble ang baras, maaari kang masugatan ng mga matutulis na gilid ng cutting knife.

MAHALAGA! Upang maiwasang maputol ang iyong sarili kapag sineserbisyuhan ang mekanismo ng sentripugal, gumamit ng mga kagamitang metal na paunang ginawa para sa mga layuning ito.

Inirerekomenda na ipasa ang katas na nakuha sa pamamagitan ng pagpiga sa cheesecloth pagkatapos na tumayo ito nang ilang oras.

Homemade juicer mula sa isang pahalang na naglo-load ng washing machine

Ang pagkakaroon ng isang luma, hindi gumagana na awtomatikong washing machine ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang centrifugal juicer na may kaunting pagsisikap. Alam ng gumagamit ng mga gamit sa bahay ang iba't ibang mga mode ng pagpapatakbo ng makina kapag nagsasagawa ng mga gawain kapag naglalaba at nagpapaikot ng mga damit. Ito ang huling pag-andar, o sa halip, ang pagpapanumbalik nito na magpapahintulot sa iyo na mag-squeeze ng juice mula sa mga prutas at gulay, sa halip na pisilin ang mga labahan. Upang maipatupad ang planong ito, kinakailangan:

1. Tiyaking buo ang drum at gumagana nang maayos ang de-koryenteng motor.
2. I-disassemble ang makina, alisin ang drum, hugasan, linisin ang lahat ng panloob na ibabaw ng yunit, lalo na ang mga elemento ng sealing ng goma. Kung kinakailangan, linisin ang mga kalawang na ibabaw at sukatin gamit ang papel de liha.
3. Gamit ang isang tester, alamin kung ang de-koryenteng motor ay maaaring gumana sa spin mode, at kung ang isang tester ay hindi magagamit, hanapin ang wire para sa direktang pag-activate ng motor sa pinakamataas na bilis. Mag-install ng switch sa open circuit na nakita.
4. Alisin ang filter at drain pump. Palitan ang drain hose ng bago o perpektong linisin ang luma. Ang alisan ng tubig ay dapat na nilagyan ng balbula ng bola upang ayusin at kontrolin ang daloy ng juice.
5. Isara, i-rivet, at hinangin ang lahat ng mga channel at butas sa loob ng makina na hindi kailangan para sa pag-draining ng juice, maliban sa butas ng supply ng tubig (ito ay ginagamit para sa paghuhugas ng kagamitan pagkatapos ng pag-ikot). I-dismantle ang heating element. Linisin ang mga selyadong cavity at suriin kung higpit.
6. Ilagay ang drum sa orihinal nitong lugar, i-secure ito at ikiling ang makina upang ang horizontal loading cover ay nasa itaas.
7. Upang suriin ang pag-andar at higpit ng sealing ng lahat ng mga cavity sa loob ng katawan, ang tubig ay pinipilit sa makina at iniwan sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos isara ang balbula ng alisan ng tubig. Kung walang mga tagas, ang unit ay naka-on at ang drain valve ay bubuksan.

PANSIN! Ang pagkakaroon ng maliliit na pagtagas sa panahon ng inspeksyon ay hindi isang dahilan para sa ipinag-uutos na pagkumpuni. Sa pamamagitan ng pagtimbang sa kahalagahan ng lokasyon ng pagtagas, tinutukoy mismo ng user ang pangangailangang ayusin ang nakitang problema.

Pagkatapos suriin, ang yunit ay maaaring i-load ng prutas, pisilin ang juice at mapangalagaan para sa taglamig.

Ang paglalarawan ng conversion ng isang yunit ng sambahayan sa isa pa ay ginawa gamit ang frame ng isang washing machine. Karamihan sa mga manggagawa, kapag nagko-convert ng washing machine sa isang juicer, ay hindi ginagamit ang pabahay ng mga gamit sa bahay para sa mga pagbabago.Ito ay dahil sa bulkiness at malaking bilang ng mga hindi kinakailangang bahagi ng hugis-parihaba na disenyo ng mga kagamitan sa paghuhugas at ang mas maliit na bilang ng mga selyadong cavity kapag gumagamit ng drum at ang pambalot nito. Mahalaga ang prinsipyo ng pagbabago at pagpapaikot ng operasyon.

SANGGUNIAN! Hindi lahat ng awtomatikong washing machine ay may maginhawang drum casing para sa conversion sa isang juicer.

Ang paggamit ng katawan ng isang awtomatikong makina ay hindi maginhawa dahil sa pagkakaroon ng isang takip, na pinapalitan ng isang metal sa panahon ng mga pagbabago. Ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero o aluminyo, na may bilog na ginupit sa gitna, para sa paglo-load nang hindi humihinto sa kagamitan. Kapag naglalagay ng prutas, maginhawang gumamit ng isang tubo, sa pamamagitan ng butas kung saan ang mga mansanas ay pinakain sa ibabang bahagi ng operating unit. Ang iba't ibang mga tampok ng disenyo para sa pag-convert ng washing machine sa isang juicer ay limitado ng imahinasyon ng gumagamit.

Paano gumawa ng isang manual apple juicer

Mula noong sinaunang panahon, ang ating mga ninuno ay gumamit ng manu-manong mekanikal na pagpindot sa pagpiga ng katas sa mga prutas. Ang pagiging simple ng disenyo at kadalian ng paggamit ay inilalagay ito sa pinaka maaasahan at epektibong mga aparato para sa paghahanda ng mga bitamina.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang juice press ay ang prutas ay inilalagay sa isang immobilized na lalagyan, ang mga dingding nito ay may mga butas para sa paglabas ng piniga na likido. Matapos i-load ang mga mansanas, ang isang piston, ang lugar na tumutugma sa cross-section ng lalagyan, ay pinindot sa kanila. Sa ilalim ng impluwensya ng presyon, ang prutas ay kumakalat, at ang katas ay dumadaloy sa mga butas sa isang tray o iba pang aparato para sa pagkolekta ng likido.

Ang puwersa na kinakailangan upang durugin ang mga mansanas ay napakalaki. Samakatuwid, para sa epektibong pag-ikot, isang sistema ng pingga, isang baras ng tornilyo, isang jack o haydrolika ay ginagamit.Ang paggawa ng isang simpleng mechanical press ay kinabibilangan ng mga sumusunod na yugto ng trabaho:

1. Kailangan mong gupitin ang isang malawak na strip mula sa isang sheet ng hindi kinakalawang na asero, na magiging katawan ng lalagyan. Pagkatapos ay mag-drill ng mga butas nang pantay-pantay sa buong lugar ng cut material.
2. Bumuo ng isang silindro mula sa isang butas-butas na strip, ang taas nito ay ilang beses na mas malaki kaysa sa diameter. Weld ang joint ng bilog na lalagyan.
3. Para sa kadalian ng paggamit ng press, ang isang pambalot para sa isang butas-butas na lalagyan ay ginawa mula sa parehong hindi kinakalawang na asero, ang diameter nito ay magiging 3-7 cm na mas malaki kaysa sa una.
4. Ang mga ibabang bahagi ng lalagyan at pambalot ay hinangin ng mga bilog na takip ng hindi kinakalawang na asero na may butas sa gitna para sa pagkakabit. Ang isang butas ay agad na ginawa sa ibabang lukab ng pambalot upang maubos ang katas, kung ang pambalot ay hindi ginagamit bilang isang lalagyan para sa pagkolekta ng likido.
5. Ngayon ay kailangan mong gawin ang frame ng suporta. Para sa layuning ito, ginagamit ang mga metal profile pipe ng rectangular cross-section. Una, ang suporta ay hinangin sa anyo ng isang matatag na parisukat, at pagkatapos ay ang frame kung saan ikakabit ang piston rod ay welded sa suporta.
6. Sa gitna ng itaas na sinag, ang isang butas na mas malaki kaysa sa diameter ng baras ay drilled at isang sinulid na nut ay welded.
7. Bago i-install ang baras, piliin ang piston at ikabit ito sa ilalim ng sinulid na baras. Ang piston ay gawa sa kahoy, metal o plastik. Ang pangunahing bagay ay maaari itong makatiis sa puwersa ng pamalo. Upang gawin ito, ang kahoy o plastik na materyal ay protektado ng isang metal plate.
8. Ang butas-butas na lalagyan kasama ang pambalot ay inilalagay sa isang suporta at sinigurado. Suriin ang katumpakan ng pagkakaisa ng piston sa lalagyan. Kung ang mga kamalian ay natagpuan, sila ay inalis.

MAHALAGA! Ang diameter ng piston ay ginawang 2-3 mm na mas maliit kaysa sa laki ng lalagyan ng pindutin, at ang baras ay malinaw na inilalagay sa gitna nito.Ang pag-aalis ng baras ay hindi magpapahintulot sa malaking puwersa na maipamahagi nang pantay-pantay sa buong lugar ng presyon.

Ang press ay handa na para sa trabaho. Ang pag-load, pag-ikot, at pag-alis ng basura ay tumatagal ng maraming oras. Ngunit ang kalidad ng pagpindot sa tulad ng isang pindutin ang magiging pinakamahusay kumpara sa iba pang mga pamamaraan. Upang pabilisin ang proseso, ang isang de-koryenteng motor na may reduction gear o isang hydraulic jack ay ginagamit bilang isang drive.

Ang paggawa ng juicer gamit ang iyong sariling mga kamay ay mangangailangan ng ilang pagsisikap at oras. Ang mga gastos na ito ay binabayaran ng mga positibong emosyon kapag umiinom ng juice sa anumang oras ng taon.