Juicer para sa mga karot at beets: alin ang pipiliin para magamit sa bahay?

Ang isang juicer para sa mga karot, beets at iba pang matitigas na hilaw na materyales ay dapat na medyo malakas at maaasahan. Maraming mga modernong modelo batay sa isang turnilyo o sentripugal na mekanismo ang nakakatugon sa mga pamantayang ito. Kapag pumipili ng isang partikular na aparato, dapat mong bigyang-pansin ang mga teknikal na katangian nito at suriin ang pagiging maaasahan batay sa mga review ng tatak at customer. Maaari mong malaman ang tungkol sa mga ito at iba pang mga tip sa pagpili mula sa materyal na ipinakita sa ibaba.

Mga Manwal na Modelo

Ang pinakasimpleng opsyon ay isang manu-manong juicer para sa mga karot at beets. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ay manu-manong isinaaktibo, iyon ay, hindi ito gumagana mula sa network. Mayroong parehong mga kalamangan at kahinaan dito. Sa isang banda, maaari mong gamitin ang yunit kahit saan, ngunit sa kabilang banda, napakahirap na itakda ito sa paggalaw.

Sa katunayan, ang isang manu-manong juicer para sa mga karot at mansanas ay isang analogue ng isang gilingan ng karne. Ang prinsipyo ng operasyon nito ay nauugnay sa pag-ikot ng isang spiral screw, na kung saan ay hinihimok nang manu-mano. Ang mga tagubilin sa kung paano pumili ng isang katulad na karot juicer ay medyo simple. Ang pangunahing kinakailangan ay ang pagiging maaasahan ng mga bahagi at pabahay: ito ay kanais-nais na sila ay gawa sa hindi kinakalawang na metal.

Ngunit para sa mga gulay at root crops, ang naturang yunit ay hindi epektibo. Ang katotohanan ay ang isang manu-manong juicer para sa mga beets at karot ay hindi gumagawa ng maraming likido.Ang isang makabuluhang bahagi ng juice ay nananatili sa cake (maaari itong gamitin sa mga sopas at casseroles). Gayunpaman, kailangan mong maglagay ng maraming pagsisikap upang makuha ito.

Mga modelong sentripugal

Kung niraranggo namin ang pinakamahusay na mga juicer para sa mga karot at beet, ang mga de-koryenteng modelo na may mekanismo ng sentripugal ay mangunguna dito. Sa mga device na ito, ang mga hilaw na materyales ay giniling gamit ang isang kudkuran na may napakaliit na butas. Pagkatapos nito, ang gumaganang bahagi ay umiikot sa mataas na bilis, dahil sa kung saan ang cake ay nagiging halos tuyo. Hindi na ito magagamit sa mga pinggan. gayunpaman, mas maraming juice ang nakukuha.

Ang kahusayan ay nakasalalay sa mga teknikal na parameter. Kung pipiliin mo kung aling juicer ang pinakamainam para sa mga karot, dapat mong isaalang-alang ang mga modelo na may mataas na kapangyarihan. Dapat nitong tiyakin ang mahusay na pag-ikot ng mekanismo na may bilang ng mga rebolusyon na hindi bababa sa 40 bawat minuto.

Ang mga bentahe ng naturang mga aparato ay kinabibilangan ng:

• hindi na kailangang magsikap;
• Ang electric carrot juice extractor ay abot-kayang;
• hindi tulad ng manual, mayroon itong panahon ng warranty;
• ang trabaho ay napupunta nang mabilis at mahusay (ang cake ay halos ganap na pinipiga);
• Ang mga ugat na gulay ay inihahain sa pamamagitan ng isang malawak na pagbubukas ng paglo-load - maaari silang i-cut sa mga piraso o kahit na ilagay nang buo.

Bagama't may mga disadvantages din. Kahit na ang pinakamahusay na juicer ng karot ay walang mga kakulangan nito:

• ang mekanismo ay medyo maingay, na hindi palaging komportable;
• pana-panahong nasira ang makina at iba pang mga bahagi;
• Ang juicer ng karot ay may mga elemento ng metal kung saan nakikipag-ugnayan ang mga produkto, kaya hindi maiimbak ang juice sa mahabang panahon.

Mga modelo ng turnilyo

Mayroon ding isang uri bilang isang auger juicer para sa mga beets at karot. Ito ay katulad din ng isang gilingan ng karne, dahil ang batayan ay isang spiral auger.Ngunit ito ay hindi hinimok ng mano-mano, ngunit sa pamamagitan ng isang motor. Ang isang turnilyo juicer para sa mga karot, bilang isang panuntunan, ay may mga attachment na may mga buto-buto, salamat sa kung saan ang puwersa ng pagpindot sa pulp, at samakatuwid ang dami ng juice, ay tumataas.

Mayroon ding mga modelo na may 2 auger - matatagpuan ang mga ito parallel sa bawat isa, ngunit sa parehong oras ay umiikot sa iba't ibang direksyon. Bilang isang resulta, kahit na ang isang maliit na karot juicer na nilagyan ng gayong mekanismo ay gumagana nang mahusay hangga't maaari.

Ang mga halatang bentahe ng naturang mga modelo ay kinabibilangan ng:

• mababang antas ng ingay;
• ang pulp ay nakukuha sa juice;
• ang mekanismo ay halos hindi uminit;
• Pinapanatili ang maximum na nutrients.

Ngunit mayroon ding mga negatibong aspeto. Kahit na ang pinakamahusay na karot juicer na may mekanismo ng auger ay walang sapat na lapad na leeg. Samakatuwid, ang mga karot, beets at iba pang uri ng hilaw na materyales ay kailangang i-pre-cut. Ang iba pang disadvantages ay mababa ang bilis at medyo mataas ang gastos kumpara sa centrifugal at lalo na sa mga manu-manong device.

Pangunahing teknikal na mga parameter

Ang juicer para sa kalabasa at karot, pati na rin ang iba pang mga gulay at prutas, ay may ilang mga teknikal na parameter. Bago bumili, inirerekumenda na isaalang-alang ang mga sumusunod na pamantayan:

1. Power - kung ang aparato ay nilagyan ng isang sentripugal na mekanismo, ang figure ay 400-800 W. Kasabay nito, kahit na ang pinakamahusay na juicer para sa mga karot at beets na may auger ay bubuo ng kapangyarihan ng 100-200 W, na sapat na para sa paggamit sa bahay. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na mas malaki ang parameter, mas malaki ang bilis ng operasyon.
2. Ang dami ng lalagyan para sa nagresultang juice at para sa paglabas ng pulp. Karaniwan ito ay umaabot sa 0.6-1 l, bagaman may mga modelo na may 1.5 at kahit 2 l. Kung plano mong makakuha ng maraming juice, dapat mong piliin ang mga ito.
3. Ang mga carrot juicer ay kadalasang nasa isang plastic na pambalot. Ngunit mas mahusay na bumili ng mga modelo na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang mga ito ay mas mahal, ngunit mas maaasahan.
4. Kung bibili ka ng manu-manong carrot juicer, walang maraming mapagpipilian. Ngunit kapag bumili ng isang modelo na may mekanismo ng sentripugal, kailangan mong isaalang-alang ang hugis ng kaso. Kung ito ay cylindrical, ang juice ay pinipiga nang mahusay, ngunit ang cake ay hindi naghihiwalay. Kung ito ay korteng kono, ang katas ay pinipiga ng mas malala, ngunit ang cake ay itinatapon ng mabuti.
5. Ang auger juicer ay gumagawa ng carrot juice sa mababang bilis. Ang centrifugal ay gumagana nang mas mabilis, ngunit kailangan mong malaman kung ano ang bilis ng mga rebolusyon. Kadalasan maaari kang pumili mula sa 2 bilis, at kung minsan mula sa 5.

Pagsusuri ng pinakamahusay na mga modelo

Gumagawa ang mga tagagawa ng iba't ibang mga modelo, at ang pagpili ng pinakamahusay ay hindi napakadali. Ngunit kung pag-aralan mo ang mga teknikal na katangian at tunay na mga pagsusuri, at isinasaalang-alang din ang pinakamainam na ratio ng kalidad ng presyo, makakakuha ka ng sumusunod na rating:

1. Polaris PEA 1031 – juicer para sa kintsay at karot, pati na rin ang iba pang mga gulay at prutas. Nilagyan ng malawak na labangan na may diameter na 65 mm, nagkakaroon ito ng kapangyarihan hanggang sa 1000 W. Maaari kang pumili mula sa 2 bilis, ang motor ay awtomatikong lumilipat kapag na-overload. Ang aparato ay maaasahan, ang kaso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
2. Kitfort na may index na KT-1104 – isang screw device na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng juice na may pinakamataas na halaga ng mga bitamina. Ang kapangyarihan ng carrot juicer na ito ay 240 W, habang ang bilang ng mga rebolusyon bawat minuto ay mula 60 hanggang 70. Mayroon itong malawak na pagbubukas ng paglo-load na may diameter na 7.6 cm.
3. Scarlett serye SC-JE50S43 ay isang sikat na modelo na maaaring banggitin bilang isang halimbawa kapag tinanong: "magrekomenda ng isang carrot juicer." Nilagyan ng maaasahang mekanismo ng turnilyo na umiikot sa bilis na 55 rpm.Mayroong isang maginhawang reverse function para sa mabilis na paglilinis ng pulp.
4. Itinalaga ng Philips ang HR1919 – isang yunit na may mekanismo ng sentripugal, na bumubuo ng mataas na kapangyarihan hanggang sa 1000 W. Maaari kang magtakda ng 2 bilis, habang ang pulp ay kinokolekta sa isang hiwalay na lalagyan at madaling alisin.
5. Kelli na may index na KL-5091 bubuo ng kapangyarihan hanggang sa 1100 W. Ito ay isang murang karot juicer, na nilagyan ng malawak na pagbubukas ng paglo-load na 7.5 cm at isang malaking kapasidad ng juice na 1 litro. Ang tangke para sa pagkolekta ng cake ay may parehong dami. Ang katawan ay gawa sa bakal, na nagsisiguro ng tibay.

Ang mga juicer na idinisenyo para sa paggawa ng carrot juice ay unibersal. Ang mga ito ay angkop para sa anumang iba pang hilaw na materyal, kabilang ang mga berry at damo. Ang mga modernong modelo ay lubos na maaasahan, maaari silang magamit upang makakuha ng juice kahit na sa malalaking volume. Bukod dito, mas mahusay na pumili ng makapangyarihang mga aparato na madaling magproseso ng kahit na matigas na mga gulay na ugat.