Anong mga uri ng juicer ang mayroon?

Ang modernong hanay ng mga uri ng juicer para sa mga gulay at prutas ay maaaring humanga kahit na ang pinakamapiling mamimili. Ngunit, sa kasamaang palad, alam ng karamihan sa mga gumagamit ang tungkol sa pagkakaroon ng dalawang uri lamang ng mga aparato para sa paggawa ng mga juice: turnilyo at sentripugal. Ngunit mayroong isang pagkakasunud-sunod ng magnitude na higit pang mga aparato, naiiba sila sa pag-andar at mga prinsipyo ng pagpapatakbo.

At, alam ang tungkol sa mga tampok ng bawat aparato, maaari mong piliin ang pinakamainam na modelo, kaya't nagpasya kaming magbayad ng espesyal na pansin sa isyung ito sa artikulong ngayon.

Mga uri ng juicer ayon sa kanilang disenyo

Anong mga uri ng juicer ang mayroon? Batay sa kanilang prinsipyo ng pagpapatakbo, nahahati sila sa tatlong pangunahing kategorya:

• Manwal;
• Mekanikal;
• Electrical.

• Walang pagkonsumo ng kuryente;
• Ang lahat ng mga bitamina at mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili;
• Walang ingay sa panahon ng operasyon;
• Ang kalidad ng pag-ikot ay malapit sa pinakamataas na antas.

Electrical. Ang ipinakita na mga aparato ay nilagyan ng isang maliit na makina at nagpapatakbo mula sa isang de-koryenteng network. Kailangan lamang ng isang tao na magdagdag ng mga pamilihan, i-on ang device at mag-enjoy ng masarap na inumin. Ang mataas na kapangyarihan ay nagbibigay sa mga device na ito ng mataas na bilis ng pagpapatakbo, ngunit:

• Mabilis silang magpapainit, kaya naman kailangan ang madalas na pahinga;
• Sa ilalim ng labis na pagkarga, maaaring masira ang makina;
• Kukunin ang kuryente, na mangangailangan ng karagdagang basura.

Mekanikal. Ang mga aparatong ito ay gumagawa ng juice sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng mga espesyal na mekanismo. Ngunit ang pagkonekta sa elektrikal na network ay hindi kinakailangan, na isa sa mga pangunahing bentahe. Ang isang halimbawa ng naturang juicer ay isang aparato na nagpapatakbo sa prinsipyo ng isang gilingan ng karne. Ang mga prutas ay pinaikot sa pamamagitan ng isang espesyal na spiral salamat sa mga puwersa na inilapat sa pingga, at ang nagresultang juice ay masarap, mayaman sa mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Prinsipyo ng pagpapatakbo

Ang pag-uuri na ito ay batay sa paraan ng pagpiga. Mayroong dalawang uri ng mga device: mga uri ng juicer: auger at centrifugal.

• Mataas na bilis;
• Malakas na ingay sa panahon ng operasyon;
• Abot-kayang presyo.

Mahalaga! Dahil sa ang katunayan na ang inumin ay nakikipag-ugnay sa oxygen sa panahon ng proseso ng pagluluto, dapat itong lasing kaagad pagkatapos ng paghahanda. Ang maximum na oras ng pag-iimbak nang walang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang na katangian ay 30 minuto.

tornilyo. Ang mga modelong ito ay manu-mano o de-kuryente, na pinapagana mula sa network. Ang mga prutas ay dinudurog gamit ang mga auger. Ang mga tampok na katangian ng naturang mga modelo ay kinabibilangan ng:

• Mabagal na trabaho;
• Maliit na ingay;
• Kagalingan sa maraming bagay.

Bilang karagdagan, ang inihandang juice ay angkop para sa pagkonsumo sa loob ng 48 oras, at maaari rin itong mapanatili para sa taglamig.

Gayundin, ang mga may-ari ng auger juicer ay magagamit ang mga ito upang maghanda hindi lamang ng mga inuming bitamina. Gamit ang mga espesyal na attachment, maaari kang maghanda ng tinadtad na karne, pasta o lutong bahay na sausage.

Saklaw ng aplikasyon

Sa pag-uuri na ito, tatlong pangunahing lugar ang maaaring makilala:

• Sa bahay;
• Mga propesyonal na juicer;
• Para sa pang-industriya na paggamit.

1. Ang mga modelo ng sambahayan ay ang pinakakaraniwang opsyon. Ang mga ito ay inilaan para sa pang-araw-araw na paggamit at idinisenyo para sa karaniwang mga pamilya na may 3 hanggang 5 tao. Ginagamit para sa pagproseso ng maliliit na dami ng prutas.
2. Propesyonal - ginagamit sa mga catering establishments. Ang mga aparatong ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na kapangyarihan at mataas na bilis ng pagpapatakbo. Kabilang sa mga natatanging katangian ang aesthetic na disenyo at napakataas na presyo.
3. Pang-industriya - ginagamit para sa pagproseso ng mga prutas sa isang pang-industriya na sukat. Ang pagiging produktibo at bilis ay malapit sa pinakamataas na antas.

Sa pamamagitan ng layunin

Ang lahat ng mga juicer ay maaaring nahahati sa mga kategorya para sa pagproseso:

• sitrus;
• Matigas na prutas;
• Mga prutas na may buto.

1. Sitrus. Idinisenyo ang mga modelong ito para sa pagproseso ng mga tangerines, lemon, orange, atbp. Mayroon silang mababang kapangyarihan at mga compact na sukat. Ang juice ay nakuha salamat sa isang espesyal na kutsilyo na may ribed ibabaw.
2. Matigas na prutas. Ang ganitong mga aparato ay may mataas na kapangyarihan at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng juice mula sa mga mansanas, karot, kintsay at mga katulad na prutas.
3. Mga prutas na may buto. Ang mga espesyal na aparato ay hindi masira at pinipigilan ang mga buto na makapasok sa inumin.

Bilang karagdagan, may mga unibersal na modelo na maaaring makayanan ang anumang uri ng prutas at kaluguran ang mga mamimili na may malawak na pag-andar.