Alin ang mas maganda, juicer o juicer?
Tiyak na maraming tao ang gustong uminom ng isang baso ng sariwang juice sa umaga, para sa iba ay mahalaga na mag-stock ng isang natural na inumin para magamit sa hinaharap upang tamasahin ang lasa nito sa buong taglamig. Ngunit aling yunit ang mas mahusay para sa pagluluto at pag-iimbak: isang juicer o isang juicer? Ang tanong na ito ay may kaugnayan para sa maraming mga maybahay.
Ang nilalaman ng artikulo
Paghahambing ng mga pangunahing katangian ng isang juicer at juicer
Ihambing natin ang mga tampok, katangian at kakayahan ng parehong kagamitan sa kusina upang matulungan ang mga maybahay:
- Madaling gamitin. Ang juicer ay isang napakadaling gamitin na yunit. Maaari itong tawaging isang unibersal na kagamitan sa kusina. Dahil sa kanilang pagiging simple, ang mga naturang device ay may mataas na antas ng pagiging maaasahan. Madalas masira ang mga juicer. Kabilang sa mga pangunahing pagkasira ay ang motor burnout at pagpapapangit ng mga bahagi ng plastik. Bilang resulta, ang mamimili ay kailangang gumastos ng pera sa mamahaling pag-aayos.
- Madaling alagaan. Ang isang juicer ay mas mahirap na mapanatili kaysa sa isang juicer. Dapat itong hugasan ng eksklusibo sa pamamagitan ng kamay, na nangangailangan ng pag-disassembling ng kagamitan. Ang paghuhugas ng pabahay kung saan itinayo ang makina ay dapat na labis na maingat, dahil kung ang tubig ay nakapasok dito, ang aparato ay madaling mabibigo. May mas kaunting abala sa isang juicer.Kailangan mo lamang banlawan ang lahat ng mga bahagi ng tubig at linisin ang natitirang mga berry. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga bahagi ay maaaring hugasan sa makinang panghugas.
- Posibilidad ng mabilis na pangangalaga ng panghuling produkto. Ang isang juicer ay isang mahusay na aparato para sa pag-iimbak ng mga juice. Ito ay dahil sa ang katunayan na sa panahon ng proseso ng pagluluto ang juice ay sumasailalim sa paggamot sa init at maaaring agad na pinagsama sa mga bote. Ang isang inumin na ginawa gamit ang isang juicer bago ang pag-iingat ay nangangailangan ng karagdagang pagpapakulo. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay hindi tumatagal ng maraming oras.
- Mga karagdagang tampok. Ang juicer ay maaari ding gamitin bilang steamer - hindi na kailangang bumili ng hiwalay na kagamitan para sa steaming dietary food.
- Pagganap. Ang katangiang ito ng mga juicer ay mas mataas kaysa sa mga juicer. Kung ang isang juicer ay tumatagal ng mga 60 minuto upang maghanda ng 1 litro ng juice, ang isang juicer ay makayanan ang gawaing ito sa loob lamang ng 2-3 minuto.
- Ang mga benepisyo ng nagresultang produkto. Ang juice na ginawa gamit ang mga juicer ay ganap na natural at naglalaman ng iba't ibang bitamina at mineral. Ang pag-inom ng mga naturang juice ay may positibong epekto sa kalusugan. Ang mga juice na nakuha gamit ang isang juicer, ibig sabihin, ang mga sumailalim sa paggamot sa init, ay nagpapanatili lamang ng kalahati ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bahagi.
Mga kalamangan at kawalan ng mga juicer
Ang mga yunit na ito ay magpapasaya sa mga mamimili na may ilang mga pakinabang, katulad:
- mataas na antas ng pagiging produktibo;
- madaling operasyon;
- ang kalidad ng pangwakas na produkto - ang juice ay magiging transparent, ng nais na pagkakapare-pareho at kulay;
- malawak na pag-andar;
- kadalian ng pangangalaga;
- walang ingay sa panahon ng operasyon.
SANGGUNIAN! Maraming mga modelo ng mga juice cooker at karamihan sa kanila ay maghahalo ng hanggang 20 litro ng juice.Sa madaling salita, sa isang diskarte lamang, gamit ang kagamitang ito, maaari mong iproseso ang isang makabuluhang bahagi ng ani mula sa iyong summer cottage.
Bilang karagdagan, ang proseso ng canning ay kasiya-siya din - ito ay napaka-simple at nangangailangan ng isang minimum na pagsisikap. Matapos makuha ang kinakailangang halaga ng juice, halimbawa, mula sa mga mansanas, maaari mong agad na ibuhos ito sa mga garapon at magpatuloy sa pag-iimpake ng inumin para sa taglamig.
Ang kalidad ng juice ay nakalulugod din. Ito ay lumalabas na medyo matamis, kaya walang karagdagang asukal ang kinakailangan, hindi katulad ng iba pang mga paraan ng pangangalaga. Bilang karagdagan, ang juice na ginawa sa isang juicer ay magkakaroon ng liwanag na kulay.
Dapat ding banggitin ang malawak na pag-andar ng mga juice cooker. Bilang karagdagan sa masarap na juice, gamit ang kagamitang ito maaari kang maghanda ng mga cereal, gulay, pati na rin ang isda at karne. Ang ganitong mga pinggan ay magiging isang mainam na pagpipilian para sa mga taong nanonood ng kanilang figure, dahil sila ay magiging handa nang walang isang patak ng langis ng mirasol o mantikilya.
Kasama sa mga pakinabang ang simpleng disenyo ng device. Kahit na ang isang bata ay maaaring i-disassemble at tipunin ito, at ito ay lubos na pinasimple hindi lamang ang proseso ng operasyon, kundi pati na rin ang paglilinis ng kagamitan. Gayundin, ang aparato ay hindi gumagawa ng ingay sa panahon ng operasyon. Buweno, ang huling bentahe ng mga juice cooker ay ang katotohanan na ang juice na ginawa sa kanilang tulong ay maaaring maimbak ng hanggang 7 araw nang hindi lumalala sa kalidad. Ngunit may ilang mga kakulangan, na kinabibilangan lamang ng malaking sukat ng yunit at ang mahabang oras na kinakailangan upang maihanda ang inumin.
Mga kalamangan at kahinaan ng mga juicer
Ang mga pakinabang ng mga juicer ay kinabibilangan ng:
- kaunting oras na ginugol sa paghahanda ng inumin;
- mataas na kapangyarihan;
- malawak na pag-andar;
- mga compact na sukat.
SANGGUNIAN! Pinapayagan ka ng mga modernong juicer na maghanda ng juice mula sa anumang prutas sa loob lamang ng 3-5 minuto.Bukod dito, ang lahat ng mga yunit ay idinisenyo upang iproseso ang isang malaking bilang ng mga produkto. Ang ilan sa mga centrifugal device ay maaaring magproseso ng hanggang 100 kg sa loob ng 60 minuto.
Kasabay nito, ang mga modelo na may malawak na pag-andar ay nagpapahintulot sa mamimili na maghanda hindi lamang ng mga juice, kundi pati na rin ng iba't ibang mga purees, jam at kahit na tinadtad na karne. Bilang karagdagan, madali nilang i-chop ang mga gulay at mani, habang sabay na pinipiga ang lahat ng likido mula sa kanila. Ang resulta ay hindi lamang isang masarap, kundi pati na rin isang malusog na produkto na mayaman sa mga bitamina at iba pang mahahalagang sangkap.
Ang lahat ng mga juicer ay may mga compact na sukat. Hindi sila kumukuha ng maraming espasyo sa anumang kusina. Kahit na ang mga device na idinisenyo upang magproseso ng malalaking dami ng mga produkto ay ginawa sa mga compact na laki.
Ngunit ang mga juicer ay mayroon ding ilang mga disadvantages, na kinabibilangan ng:
- mataas na antas ng ingay at posibleng panginginig ng boses sa panahon ng operasyon;
- ang pangangailangan na pakuluan ang nagresultang produkto bago ang pag-iingat at pagtahi;
- ang pangangailangan para sa regular na paglilinis ng filter (para sa karamihan ng mga modelo);
- maikling buhay ng istante ng sariwang kinatas na juice - dapat itong de-latang o lasing kaagad;
- mataas na halaga ng karamihan sa mga modelo na may malawak na pag-andar.
Paano gumawa ng tamang pagpili
Ang mga kagamitan para sa paggawa ng mga juice ay dapat na nasa pagtatapon ng sinumang maybahay. Hindi ka maaaring makipagtalo sa katotohanang ito! Ngunit ano ang pipiliin, isang juicer o isang juicer? Sa totoo lang, ang dalawang device na ito ay idinisenyo upang gawin ang parehong gawain - paggawa ng juice. Ngunit ang proseso ng pagluluto mismo ay radikal na naiiba. Kasabay nito, magkakaiba din ang mga huling resulta. Samakatuwid, bago bumili ng kagamitan, kailangan mong maingat na basahin ang materyal na ipinakita sa itaas at maunawaan kung aling aparato ang tama para sa iyo. At pinakamainam, kung pinapayagan ng iyong badyet, na bumili ng parehong juicer at juicer. Sa ganitong paraan makakakuha ka ng isang mahusay na "arsenal" sa kusina, at magagawa mong maghanda hindi lamang ng mga de-kalidad na juice, kundi pati na rin ang iba pang mga steamed culinary masterpieces.