Paano pumili ng isang pressure cooker

Ang sinumang maybahay ay nangangarap na maghanda ng mga obra maestra sa pagluluto sa lalong madaling panahon at kasiya-siya sa kanyang sambahayan. At, sa kabutihang palad, ang proseso ng pagluluto ay maaaring mapabilis. Ang kailangan mo lang ay bumili ng device na tinatawag na pressure cooker.

Ngunit aling tatak ng mga produkto ang mas gusto mo, at anong uri ng pressure cooker ang dapat mong piliin para sa paghahanda ng pagkain? Pag-uusapan natin ito sa materyal sa ibaba.

Mga pangunahing uri ng mga pressure cooker

Paano pumili ng tamang pressure cooker? Ang mga aparato ay nahahati sa mekanikal at elektrikal na mga modelo. Hindi lamang ang hitsura at gastos, kundi pati na rin ang proseso ng pagluluto ay depende sa uri na napili.

1. Ang mga mekanikal na modelo ay hugis ng karaniwang mga kawali na ginagamit namin araw-araw sa kusina. Ngunit mayroon pa ring isang bilang ng mga pagkakaiba. Ang mga modernong modelo ay nilagyan ng steam pressure indicator, isang lid locking system, at isang opsyon para piliin ang pressure level depende sa mga produktong ginamit. Ngunit ang mga naturang modelo ay hindi angkop para sa lahat ng mga kalan. Halimbawa, kapag gumagamit ng pressure cooker sa isang induction hob, kakailanganin mong kuskusin ang mga mantsa.
2. Ngunit ang mga de-koryenteng modelo ay awtomatikong nagluluto ng pagkain. Kailangan mo lamang itakda ang uri ng ulam, at pagkatapos ay simulan ang device. Karamihan sa mga device na ito ay nabibilang sa kategorya ng multicooker equipment. Bilang karagdagan, ang mga electric pressure cooker ay nag-aalok ng maraming iba pang mga pakinabang.Halimbawa, isang delay function hanggang sa pag-activate o pag-init ng mga steamed na produkto bago simulan ang pagluluto.

Mga tampok ng pagpili ng isang pressure cooker para sa isang gas stove

Paano pumili ng isang pressure cooker para sa isang gas stove? Ang mga kagamitang gawa sa aluminyo o hindi kinakalawang na asero ay angkop para sa mga gas stoves. Kasabay nito, kinakailangang bigyang-pansin ang mga naturang kadahilanan.

1. Dami. Para sa isang pamilya na may 3-5 katao, sapat na ang dami ng 5 litro.
2. kapangyarihan. Ang figure na ito ay dapat na 1-1.5 kW. Ang lahat ay depende sa dami ng device.
3. Balbula. Ang pagkakaroon ng steam release valve ay isang mahalagang bahagi ng bawat modelo. Sa kasong ito, ang balbula ay dapat na matatagpuan sa parehong isa at sa kabilang panig ng ulam.
4. Viewing window. Nagbibigay-daan sa iyo ang presensya nito na mapanatili ang kontrol sa iyong pagluluto mula simula hanggang matapos.
5. Availability ng mga mangkok para sa mga steaming dish. Ito ay magiging isang kaaya-ayang karagdagan para sa mga mahilig sa malusog na pagkain, o sa mga nasa isang therapeutic diet.
6. Mga hawakan na lumalaban sa init. Isang mahalagang kadahilanan para sa malalaking sasakyang-dagat. Ang pagdadala sa kanila ay labis na hindi maginhawa, at samakatuwid, nang walang mga humahawak na lumalaban sa init, ang posibilidad na magkaroon ng paso ay malapit sa pinakamataas na marka.

Pagpupulong sa mga Tagagawa

Paano pumili ng isang pressure cooker? Kapag binibili ito, interesado rin ang mga mamimili kung aling kumpanya ang gumawa ng modelong gusto nila. Ang pinakamahal na kagamitan ay ginawa ng Fissler, Silit at Cristel. Ngunit dapat mong maunawaan na ang kalidad ng mga aparato ay magiging mataas. Bilang karagdagan, ang bawat modelo ay may kasamang bilang ng mga modernong tampok at may natatanging disenyo.

Mahalaga! At ang mga kinatawan ng mga segment ng presyo sa gitna at badyet ay kinabibilangan ng mga produkto ng mga tatak na "Redmond", "Panasonic", "Moulinex". Ang halaga ng mga modelo ay nagsisimula sa 3,500 rubles.

Ngunit mayroon ding mas murang mga analogue na ginawa ng mga kumpanyang Ruso.Kabilang dito ang Varya pressure cooker, na nagpapahintulot sa iyo na magluto ng iba't ibang mga pagkain. Ang gastos nito ay 1200 rubles lamang.