Kapangyarihan ng electric stove

Bago bumili ng electric stove, ang mga tao ay nahaharap sa tanong ng pagpili - mahalaga na huwag magkamali, dahil ang kagamitan sa kusina na ito ay kailangang maglingkod sa loob ng maraming taon. Isa sa mga pangunahing aspeto na dapat mong bigyang pansin kapag ang pagbili ay kapangyarihan. Ang electric stove ang numero unong mamimili ng kuryente sa bahay. Para sa pinakamainam na paggamit, kailangan mong malaman kung anong mga power kitchen appliances ang ginawa ng mga tagagawa at kung paano nakakaapekto ang indicator na ito sa pagpapatakbo ng unit.

Mga karaniwang rating ng kuryente para sa isang electric stove

Sa kasalukuyan, may mga klasikong kalan - na may tradisyonal na mga burner. Ang elemento ng pag-init ay isang spiral. Sila ay uminit at lumalamig nang medyo mabagal. Mas pantay na umiinit ang mga glass ceramics at mas kaunting oras ang paglamig. Ang kahusayan ng naturang mga gamit sa bahay ay medyo mababa.

Available din ang mga cooker na may induction burner. Sa kanila, ang pag-init ay nangyayari dahil sa mga daloy ng vortex, na nabuo ng isang high-frequency na magnetic field na 20-100 kHz. Sa kasong ito, hindi ang burner ang umiinit, ngunit ang mga pinggan na nakaupo dito. Ang lugar ng pagtatrabaho ay pinainit hanggang sa maximum na 60 degrees. Ito ang makabuluhang bentahe nito, dahil imposibleng masunog kapag gumagamit ng naturang kagamitan.

Ang pagkonsumo ng kuryente ng mga kasangkapan ay tumataas sa bilang ng mga burner at kanilang diameter, at ang figure na ito ay apektado din ng pagkakaroon ng iba pang mga elemento ng pag-init:

• 2 cast iron burner ay kukuha ng 2000 W;
• 4 - mula sa 5000 W;
• Ang 4 na burner na may induction heating ay maaaring mangailangan mula sa 10400 W.

Ngunit ito ay ibinigay na kailangan mong gamitin ang lahat ng mga burner sa parehong oras, at ito ay nangyayari nang napakabihirang - kapag kailangan mong magluto ng isang malaking halaga ng pagkain. Kadalasan isa o dalawang trabaho.

Paano nakakaapekto ang kuryente sa operasyon at pagkonsumo ng enerhiya

Kapag pumipili ng isang kalan, dapat mong isaalang-alang na ang kapangyarihan nito ay makakaapekto sa bilis ng pag-init at ang bilang ng mga ganap na gumaganang burner sa parehong oras. Ang oven ay mangangailangan ng pinakamaraming enerhiya. Ngunit ang mataas na kalidad na pagkakabukod ng oven ay magbabawas sa pagkawala ng kuryente at pera.

Maaaring i-optimize ng user ang pagkonsumo ng elektrikal na enerhiya ng kanyang kalan kung:

• gagamit ng mga pinggan na may patag na ilalim - mapapabuti nito ang paglipat ng init sa pagitan ng burner at ng palayok o kawali;
• magluluto ng pagkain sa isang kasirola o kawali na may diameter na humigit-kumulang katumbas ng diameter ng burner;
• Kapag gumagamit ng kalan na may mga cast iron burner, patayin ito bago matapos ang pagluluto - ang cast iron ay nagpapanatili ng init sa loob ng mahabang panahon at pagkatapos patayin ang pagkain ay magpapatuloy sa pagluluto ng ilang panahon.

Maraming tao ang nagtatanong ng tanong: "Ilang kilowatts ang natupok ng isang electric stove?" Ang tinatayang halaga ng enerhiya na, sa karaniwan, ay ubusin ng appliance sa bahay bawat buwan ay:

• motor na naka-install sa grill spit - 6 W;
• pag-iilaw ng oven - 15.0–25.0 W;
• burner na may diameter na 14.5 cm - 1.0 kW;
• na may diameter na 18.8 cm - 1.5 kW;
• diameter 20 cm – 2.0 kW;
• upper at lower heating elements sa classic stoves 0.8 at 1.0 kW, ayon sa pagkakabanggit;
• Ang elemento ng pag-init na naka-install sa grill sa oven ay 1.5 kW.

Ang isang malaking burner ay nangangailangan ng pinakamaraming enerhiya upang gumana, ngunit ang heating rate nito ay mas mataas kaysa sa mga burner na mas maliit ang diameter.

SANGGUNIAN! Sa kasalukuyan, nilagyan ng label ng mga tagagawa ang lahat ng mga gamit sa bahay ayon sa mga klase sa kahusayan sa ekonomiya. Ang mas kaunting enerhiya na kinakailangan upang makamit ang isang naibigay na temperatura, mas mataas ang klase. Ang pagmamarka ay ipinahiwatig sa mga letrang Ingles: A, B, C... G. Kasabay nito, ang pagmamarka ng "A" ay nagpapahiwatig ng mataas na kahusayan sa enerhiya. Mayroong kahit na mga klase A+, A++ at A+++. Ito ay isang pagtatalaga ng etiketa para sa pinaka-epektibong mga kasangkapan sa bahay. Ang mga modernong modelo ng kalan ay maaaring maging mas mura upang patakbuhin kaysa sa mga hindi napapanahon.

Ang mga induction hobs ay gumagamit ng higit na kapangyarihan. Ngunit may mga pakinabang na nagbibigay-daan sa iyo upang makatipid ng pera kapag ginagamit nang tama ang aparato:

1. Kapag gumagamit ng hindi lamang espesyal na kagamitan sa pagluluto, kundi pati na rin ang mga kagamitan sa pagluluto na may mga katangian ng ferromagnetic (kabilang dito ang kahit na mga lumang enamel-coated na kawali), mas kaunting pagkawala ng init ang nangyayari. Kung dumikit ang magnet na nakakabit sa ilalim ng lalagyan, angkop ang cookware para sa induction heating.
2. Ang mabilis na pag-alis ng palayok o kawali mula sa kalan ay makakatipid din ng pera, dahil sa kasong ito ang burner ay agad na huminto sa pag-init.
3. Ang ilang mga opsyon na maaaring nilagyan ng induction heating stove ay nagbibigay din ng pagkakataon na makatipid ng pera: auto shut-off kapag kumukulo, timer.

Upang magpatakbo ng 4 na induction burner, hanggang sa 7 kW ay madalas na kinakailangan. 3–5 kW ang ginagamit para sa pagpainit. Dapat tandaan na ang pag-init ng naturang kalan ay tumatagal ng kalahating oras.

Karaniwan silang nilagyan ng isang display.Nagpapakita ito ng mga mode at antas ng kapangyarihan. Salamat sa mababang temperatura ng mga gumaganang ibabaw, walang masusunog sa naturang kalan. Samakatuwid, madaling panatilihing malinis. Kung susubukan mong gumamit ng cookware na may diameter na ibang-iba sa diameter ng burner, hindi ito bubukas. Hindi ito mag-o-on kapag sinubukan mong ilagay ang mga pinggan na may diameter na mas mababa sa 100 mm dito.

SANGGUNIAN! Mayroon ding pinagsamang mga plato. Mayroon silang mga induction-heated burner na may naka-install na mga elemento ng pag-init. Sa kanila, tulad ng sa anumang iba pang kagamitan, ang pagkonsumo ng kuryente ay tutukuyin sa manu-manong teknikal na pagtuturo.

Mga tampok ng pagkonekta sa kalan sa network

Dahil ang kapangyarihan ng kuryente ng kalan ay medyo malaki, kapag nagdidisenyo ng mga de-koryenteng circuit sa bahay, kinakailangang isaalang-alang ang pinakamataas na kapangyarihan ng kalan. Kapag naka-install, nangangailangan ito ng hiwalay na linya at socket.

Kakailanganin mo rin ang:

• tatlong-core cable na may double insulation at isang tansong cross-section na hindi bababa sa 4 square millimeters;
• natitirang kasalukuyang aparato ng hindi bababa sa 32 A;
• socket ng kuryente 32 A;
• input circuit breaker na hindi bababa sa 32 A.

Kung ang gumagamit ay hindi isang elektrisyano, mas mahusay na mag-imbita ng isang espesyalista na mag-install ng electric stove (hindi mo dapat kalimutang humingi sa kanya ng isang sertipiko ng pagkumpleto), dahil ang lahat ng mga koneksyon ay dapat gawin nang maayos. Ang mataas na paggamit ng kuryente ng isang appliance sa bahay ay maaaring humantong sa sobrang pag-init ng mga contact at isang short circuit.

Sa kondisyon na pumili ka ng isang kalan ng isang mataas na uri ng kahusayan sa ekonomiya, magsagawa ng tamang pag-install at obserbahan ang pinakamainam na mga kondisyon ng operating, hindi ka lamang makakatipid ng pera, ngunit masisiyahan din sa paggamit ng mga modernong kasangkapan sa bahay.