Aling kalan ang mas mahusay, gas o electric?

Ang isang kalan sa kusina ay isang yunit na binili sa loob ng mahabang panahon, kaya naman bago ito piliin kailangan mong timbangin ang mga kalamangan at kahinaan. Kung ang kusina ay sumasailalim sa isang malaking pagsasaayos na may kumpletong pagpapalit ng mga sangkap na aparato, ang isyung ito ay dapat na malutas sa yugto ng pagpaplano ng hinaharap na proyekto. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pagpili ng isang gas o electric stove ay depende sa samahan ng mga komunikasyon sa kusina (pagtutubero, mga maaliwalas na saksakan, mga de-koryenteng mga kable, atbp.). Ang isang mahalagang aspeto ay ang kalan ay ginagamit sa araw-araw, lalo na kung ang pamilya ay binubuo ng higit sa tatlong tao. Sa ngayon, ang hanay ng parehong mga pagpipilian ay medyo malawak.

Mga mahalagang punto kapag pumipili ng kalan

Kapag pumipili ng tamang kalan para sa iyong espasyo sa kusina, hindi sapat ang personal na kagustuhan. Sa kasong ito, kinakailangang isaalang-alang ang mga kadahilanan, kabilang ang:

• kaligtasan ng paggamit para sa lahat ng miyembro ng sambahayan, kabilang ang mga bata;
• bilis ng paghahanda ng pagkain;
• pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar;
• presyo;
• oven at ang mga functional na tampok nito;
• estilo ng disenyo at kumbinasyon sa pangkalahatang panloob na komposisyon ng silid.

Tulad ng para sa prinsipyo ng operasyon, hindi dapat balewalain ng isa ang katotohanan na hindi lahat ng mga bahay ay may gas pipeline.Sa kasong ito, hindi mo na kailangang pumili; ang tanging pagpipilian ay isang electric stove. Ang parehong naaangkop sa mga bahay sa bansa, bahay, at cottage. Ngunit kung pinapayagan ang mga pagkakataon, maaari kang tumuon sa ilang mga indibidwal na kagustuhan. Sa pamamagitan lamang ng masusing pagsusuri sa mga kalamangan at kahinaan ng mga yunit maaari kang makahanap ng isang kalan na mas malapit hangga't maaari sa perpekto at nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng maybahay.

Mga kalamangan at kahinaan ng isang electric stove

Ang katanyagan ng electric stove sa ating panahon ay medyo mataas dahil sa maraming aspeto. Bilang karagdagan sa kanyang aesthetically kaakit-akit na hitsura, ang aparato ay may mahusay na mga katangian ng pagganap na hindi maaaring balewalain. Ang electric stove ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na kaligtasan, dahil sa panahon ng operasyon nito, hindi mo kailangang mag-isip tungkol sa isang posibleng pagtagas ng gas.

MAHALAGA! Ang kalan ay dapat na naka-install ng eksklusibo sa isang silid na may mataas na kalidad na mga kable. Mataas ang kapangyarihan ng kalan kaya naman kumonsumo ito ng malaking halaga ng kuryente. Ang mga hindi naka-check o may sira na mga wire ay maaaring magdulot ng sunog.

Mga kalamangan:

1. Kaligtasan - kung walang kuryente, ang oven ay hihinto lamang sa paggana. Bilang karagdagan, walang carbon dioxide na inilabas sa panahon ng operasyon, na hindi masasabi tungkol sa isang gas stove.
2. Kabaitan sa kapaligiran.
3. Ang lalagyan ay umiinit nang pantay-pantay sa buong perimeter ng ilalim.
4. Multifunctionality - karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng mga karagdagang function na ginagawang tunay na kasiyahan ang pagluluto, at ang proseso ng pagluluto mismo ay isang orihinal na improvisasyon.
5. Kaginhawaan ng paggamit ng oven - gamit ang pindutan ng setting, maaari mong ayusin ang temperatura at oras ng pagluluto ng isang partikular na ulam.
6. Mayroong function ng grill.
7. Timer - maaari mong itakda ang panahon ng pagluluto sa iyong sarili, at pagkatapos ng oras na lumipas, ang kalan ay awtomatikong patayin.
8. Maaari mong malayang kontrolin ang temperatura ng mga burner.

Bahid:

1. Mas mataas na gastos.
2. Pagtaas ng singil sa kuryente.
3. Ang mga ito ay hindi gumagalaw, kaya hindi mo mabilis na mababawasan ang temperatura - ang kalan ay tumatagal ng mahabang panahon upang uminit at tumatagal ng mahabang panahon upang lumamig.
4. Kinakailangang gumamit ng mga pinggan na may perpektong patag na ilalim.

Mga kalamangan at kawalan ng isang gas stove

Ang mga gas stoves ay isa sa mga unang lumitaw sa mga kusina ng mga maybahay. Siyempre, ang kanilang hitsura ay nagbago para sa mas mahusay, ngunit ang prinsipyo ng operasyon ay nananatiling katulad ng dati. Sinusubukan ng mga pandaigdigang tagagawa na pagbutihin ang mga ito at magbigay ng mga karagdagang function. Sa kabila ng katotohanan na ngayon ang mga gas stoves ay bahagyang nasa likod ng kanilang mga electric counterparts sa katanyagan, mayroon pa rin silang mga kalamangan at kahinaan.

Mga kalamangan:

1. Mas abot kayang presyo.
2. Mabilis na pag-init ng parehong lalagyan at mga nilalaman nito, na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto.
3. Ang apoy na may 2-3 mga circuit ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga pinggan na may malawak na ilalim.
4. Maaari mong ayusin ang apoy sa mga simpleng paggalaw ng switch.
5. Maaari kang magluto kahit na may pagkawala ng kuryente.
6. Ang ganitong uri ng kalan ay gumagamit ng parehong bagong cookware at isang lalagyan na may hindi pantay na ilalim.
7. Matipid - mas kumikita ang paggamit ng gas stove.

Minuse:

1. Dahil sa mga dumi ng gas, ang isang patong ay nabubuo sa ibabaw ng mga pinggan, at kung ang gas ay hindi masyadong mataas ang kalidad, ang soot ay naninirahan. Bilang karagdagan, ang mga nalalabi sa pagkasunog ay pumapasok sa hangin, na walang pinakamahusay na epekto sa kagalingan ng mga miyembro ng sambahayan.
2. Mahirap pangalagaan ang ibabaw ng oven dahil may naka-install na protective grid sa ibabaw.
3. Ang mas madalas na paglilinis ng hood at pagpapalit ng mga elemento ng filter ay kinakailangan. Kung walang hood sa lahat (na kung saan ay hindi karaniwan sa mga rural na lugar), ito ay kinakailangan upang isagawa ang basang paglilinis at ma-ventilate ang silid kaagad pagkatapos matapos ang pagluluto.
4. Tumaas na panganib sa pagpapatakbo - ang gas ay isang lubhang sumasabog na substansiya. Upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan, dapat kang bumili lamang ng mataas na kalidad na kagamitan. Mas mainam na ipagkatiwala ang pag-install sa mga espesyalista, dahil ang kabiguan na sumunod sa mga teknikal na kinakailangan ay puno ng mga karagdagang gastos para sa pagwawasto ng iyong sariling mga pagkakamali.

Pagkatapos lamang na pag-aralan ang lahat ng mga kalamangan at kahinaan, maaari kang ligtas na pumunta para sa isang bagong acquisition. Upang maiwasan ang mga problema sa iyong sariling kaligtasan, bigyang-pansin ang mga paraan ng komunikasyon (lalo na mahalaga na tumuon sa mga de-koryenteng mga kable at gas pipe), dahil ang pagpili ng kalan ay higit sa lahat ay nakasalalay sa mga parameter na ito.