Aling electric stove ang mas mahusay, glass-ceramic o regular?

Sa modernong multi-storey na bagong mga gusali halos palaging walang supply ng gas. Nangangahulugan ito na ang isang electric stove ay nananatiling ang tanging pagpipilian para sa kusina - at ang pagpili nito ay dapat na lapitan nang maingat hangga't maaari. Sa materyal na ito isasaalang-alang namin ang mga pangkalahatang isyu ng naturang pagpipilian, nang hindi isinasaalang-alang ang mga partikular na modelo at tatak.

Glass ceramic o regular na electric stove

Ang mga electric stoves ay may tatlong pangunahing uri - na may mga cast iron burner, na may glass-ceramic coating at induction type. Ang huli ay hindi pa naging laganap, na tahasang kakaiba. Ngunit ang unang dalawang uri ng mga electric stoves ay maaaring mabili sa anumang tindahan ng hardware.

Simulan natin ang ating pagsasaalang-alang sa mga kalan na may mga cast iron burner. Sa istrukturang simple at kaakit-akit na presyo, ang mga ito ay isang klasikong opsyon sa badyet na perpektong akma sa anumang interior. Mula sa pangalan ay sumusunod na ang elemento ng pag-init ay isang cast iron burner, na hindi hinihingi sa kalidad ng ilalim ng cookware, ngunit may isang tiyak na thermal inertia. Sa madaling salita, dahan-dahan itong umiinit at dahan-dahang lumalamig.

Siyempre, may mga modelo sa merkado na may mga express burner na may higit na kapangyarihan - ngunit hindi sila walang bilang ng mga disadvantages. Ang katawan ng naturang mga kalan ay gawa sa hindi kinakalawang o enameled na bakal - ang pag-alis ng natitirang taba mula dito ay madali at simple. Ngunit ang mga matitigas na espongha at mga produktong panlinis na may mga abrasive ay hindi kanais-nais para dito - ang mga mantsa at mga micro-scratches ay hahantong sa pagdurog ng ibabaw.Ang oven ay nagbibigay ng pantay na pag-init ng hangin sa loob ng dami nito, ngunit may kaunting pag-andar - kahit na ang convection mode ay hindi sinusuportahan ng bawat modelo.

Ang mga plato na may salamin-ceramic na ibabaw ay isang pag-unlad ng pamilya ng mga gamit sa sambahayan na isinasaalang-alang. Sa ilalim ng isang plato na gawa sa materyal na lumalaban sa init ay may mga elemento ng pag-init na halos agad na umabot sa operating mode. Ang solusyon na ito ay mukhang napaka-teknolohiya at moderno - para sa high-tech na estilo ito ay isang perpektong opsyon.

Kabilang sa mga menor de edad na disbentaha, ang mga kinakailangan para sa cookware ay dapat banggitin: ang isang patag at ganap na malinis na ilalim ay ang susi sa matagumpay na trabaho at ang kawalan ng mga gasgas sa ibabaw. Ang mga nakakatakot na kwento tungkol sa kung paano ang isang patak ng malamig na tubig ay humahantong sa mga bitak at pagkabigo ng kalan ay isang bagay ng nakaraan - ang mga modernong electric stoves ng ganitong uri ay may isang tiyak na margin ng kaligtasan. Na hindi nagliligtas sa iyo mula sa isang naka-target na epekto - ang pagbasag ng glass-ceramic coating ay mas madali kaysa sa tila sa unang tingin.

Mahalaga! Hindi mo rin dapat kalimutan ang tungkol sa presyo - ang isang glass-ceramic electric stove ay mas mahal kaysa sa cast-iron counterpart nito.

Aling kalan ang mas mahusay

Tatlong pangunahing salik na nakakaimpluwensya sa pagpili ng electric stove ay natukoy sa itaas. Ang mga ito ay gastos, kadalian ng paggamit at hitsura. Gawin ang iyong pagpili batay sa mga indibidwal na kagustuhan - sa merkado maaari kang makahanap ng parehong mataas na kalidad na mga electric stoves na may mga cast iron burner at mga solusyon batay sa mga glass-ceramic na ibabaw na kaakit-akit sa kanilang pag-andar.