Paano magluto ng moonshine sa isang induction cooker

Sa modernong mundo, parami nang parami ang mga kapaki-pakinabang na device na lumalabas sa pang-araw-araw na buhay at higit pa, na nagpapadali sa ating buhay. Ngayon ay naabot na ng teknolohiya ang mga gumagawa ng mga inuming may alkohol sa kanilang sarili. Sa kabila ng katotohanan na halos anumang alkohol ay matatagpuan na ngayon sa mga istante ng tindahan, ang moonshine ay patuloy na hinihiling sa mga mahilig sa paggawa at pag-inom nito.

Ang isang kinakailangang bagay para sa mga magtitimpla ng moonshine ay isang induction cooker. Ngunit ang kalidad ng nagreresultang produkto ay nakasalalay sa kung gaano ito napili nang tama. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalagang maunawaan kung paano gumagana ang naturang katulong at alamin ang tungkol sa mga katangian ng bawat uri. Malalaman mo ang lahat ng kailangan mo tungkol sa isang induction hob para sa isang moonshiner sa artikulong ito.

Ano ang mga pakinabang ng isang induction cooker para sa isang moonshine?

Una, kailangan mong maunawaan kung bakit kailangan mo ng gayong kalan, ano ang mga pakinabang nito sa iba pang mga pamamaraan ng paggawa ng moonshine, at kung ito ay nagkakahalaga ng paggugol ng oras sa pagpili at pera sa pagbili ng yunit na ito.

Ang induction cooker ay isang device na idinisenyo upang magpainit ng metal na cookware gamit ang magnetic field at eddy currents.Sa karamihan ng mga kaso, ito ay natatakpan ng isang layer ng glass ceramics at isang maliit na hugis-parihaba na bagay, na nagpapahintulot na mailagay ito sa anumang kusina nang hindi kumukuha ng masyadong maraming espasyo.

Ang ganitong kalan ay may malaking pakinabang na wala sa iba pang mga heating device na kadalasang ginagamit ng mga producer ng moonshine. Una, ito ay isang mataas na antas ng seguridad. Bahagyang umiinit ang ibabaw nito, kaya hindi ka nanganganib na masunog. Gayundin, halos lahat ng mga modelo ay nilagyan ng isang awtomatikong pag-shutdown function pagkatapos alisin ang mga pinggan mula sa ibabaw, at gayundin sa kaso kapag walang gumamit ng aparato sa loob ng maraming oras.

Ang isa pang bentahe ng pagbili ay maaari mong kontrolin ang temperatura ng pag-init sa iyong sarili. Ito ay isang napaka-kapaki-pakinabang na function lalo na para sa mga moonshiners, dahil hindi mo na kailangang i-twist ito sa pamamagitan ng mata, at ang huling resulta ay hindi mabibigo.

MAHALAGA! Pakitandaan na kung maghahanda ka ng moonshine sa isang induction stove, ang posibilidad na masunog ang mash ay mababawasan kahit na ang komposisyon ng produkto ay napakakapal. Ito ay isa pang dahilan upang bigyang-pansin ang naturang yunit at pag-isipang bilhin ito.

At, siyempre, ang pinakamahalagang bentahe ay ang bilis ng pag-init. Lumalampas ito sa bilis ng isang gas stove ng halos 40%, at isang electric ng 30%. Karamihan sa mga moonshiners ay nagpasya na bumili ng induction stove pagkatapos nilang malaman ang tungkol sa katangiang ito.

Anong uri ng mga kagamitan ang kailangan at kung gaano karaming timbang ang maaaring dalhin ng kalan?

Dapat itong isaalang-alang na hindi lahat ng kagamitan sa pagluluto ay angkop para sa naturang kalan, ngunit ang mga lamang na ang ilalim ay magnetic. Ito ang dahilan kung bakit dapat kang mag-ingat kapag pumipili ng cookware - kahit na ang pinakamahal na moonshine still ay maaaring maging isang pag-aaksaya ng pera, dahil ang kanilang ilalim ay maaaring hindi magnetic.Nangangahulugan ito na hindi mo magagamit ang mga ito kasabay ng isang induction cooker.

Mahalaga rin na ang ilalim ay siksik at matibay. Makakatulong ito na maiwasan ang mga problema sa panahon ng trabaho.

MAHALAGA! Tandaan na sa anumang pagkakataon ay hindi dapat gumamit ng mga tangke ng aluminyo o tanso.

Bigyang-pansin ang bigat na maaaring suportahan ng kalan. Ito ay naiiba para sa bawat modelo, kaya dapat mong malaman ang parameter na ito nang maaga bago bumili. Kung nabili na ang device, ngunit makatiis ng timbang na hindi kasiya-siya para sa iyo, maaari kang bumili o gumawa ng sarili mong espesyal na stand na maglilipat ng timbang sa isang mesa o iba pang ibabaw.

Mga Pag-andar at Mga Tampok

Kapag pumipili ng isang modelo, kailangan mong bigyang pansin ang mga pag-andar at tampok nito upang mapili mo kung ano ang magiging perpekto para sa iyo.

Halimbawa, maraming mga kalan ang may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na tampok:

• Mabilis na pagsisimula - kapag naka-on, awtomatiko nitong tinutukoy kung alin sa mga burner ang naglalaman ng mga pinggan;
• Timer - nangyayari rin na hindi ka makatayo sa tabi ng kalan o ayaw mo lang. Sa kasong ito, maaari kang magtakda ng timer na may awtomatikong pagsasara at mahinahong gawin ang iyong negosyo;
• Proteksiyon na pagsasara - kung ang likido o anumang iba pang mapanganib na sangkap ay napunta sa ibabaw, ang yunit ay mag-iisa;

Ang mga pag-andar na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang kapag naghahanda ng moonshine, kundi pati na rin ang ordinaryong pagkain; ito ay isa pang bentahe ng pagbili ng naturang aparato. Pakitandaan na kung mas maraming feature at "kasanayan" ang isang kalan, mas mahal ito. Kaya mas mahusay na agad na magpasya kung ano ang eksaktong kailangan mo mula sa device at kung ano ang aktwal mong gagamitin.

Aling kalan ang pipiliin para sa isang moonshine

Mayroong ilang mga modelo na pinakaangkop para sa mga gumagawa ng moonshine sa bahay.Tingnan natin sandali ang ilan sa kanila.

• Ang GASTRORAG TZ BT-180K ay isang magaan na modelo na makatiis ng hanggang 15 kg ng timbang. Mayroon itong espesyal na display at indicator light. May awtomatikong mode at proteksyon sa sobrang init. Isang mainam na opsyon para sa mga hindi gumagawa sa napakalaking dami.
• - isang modelo na may timer, na may medyo mataas na rate ng pag-init, pati na rin ang isang hindi kinakalawang na asero na katawan. Nagbibigay din ng malawak na hanay ng temperatura, na magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa moonshiner.
• Ang INDOKOR IN8000 ay isang device para sa mga gustong makagawa ng maraming moonshine sa maikling panahon. Maaari itong makatiis ng timbang hanggang sa 100 kg at mayroon ding mataas na kapangyarihan. Mayroon ding proteksyon sa sobrang init at malakas na pag-andar sa pagproseso.

Ngayon alam mo na kung ano ang isang induction cooker, kung bakit maaaring kailanganin ito ng isang moonshine, at kung ano ang dapat mong bigyang pansin kapag pumipili.