DIY induction cooker adapter

Ngayon, ang mga induction cooker ay naging napakapopular sa mga maybahay. Ang hob ng naturang kagamitan ay pinapagana ng kuryente, at ang proseso ng pagluluto ay isinasagawa sa mga pinggan na espesyal para sa gayong mga kalan. Upang magamit ang regular na kagamitan sa pagluluto, kailangan mong magbigay ng kasangkapan sa kusina na may adaptor. Ano ang device na ito, kung paano ito gumagana at kung posible bang gawin ito sa iyong sarili - ang mga sagot sa mga tanong na ito ay ipinahayag sa artikulong ito.

Ano ang adaptor ng induction cooker

Ang mga induction cooker sa kusina ay nangangailangan ng paggamit ng cookware na may espesyal na patong. Ang pagpapalit ng conventional gas o electric stove ng induction ay mangangailangan ang maybahay na mag-ingat sa pagpapalit ng mga kagamitan sa pagluluto.

Upang maiwasan ang mga naturang pagbabago, maraming pamilya ang nagsimulang gumamit ng adaptor - isang unibersal na aparato sa anyo ng isang disk. Ang pangunahing layunin ng adaptor ay upang matiyak ang proseso ng pagluluto sa ordinaryong cookware, ang ibabaw nito ay hindi inilaan para sa mga induction cooker (enamel, aluminum pot, pans).

Ang mga dalubhasang tindahan ay nag-aalok ng mga produkto ng iba't ibang diameters, kalidad at mga materyales ng produksyon.Ang pinakakaraniwan ay ang mga adaptor na may kapal na 3 mm, ang disk na kung saan ay binubuo ng tatlong mga layer (ang gitna ay gawa sa aluminyo, at ang dalawang panlabas ay gawa sa isang ferromagnetic alloy).

Sa esensya, ang adaptor ay isang adaptor kung saan ang init mula sa ibabaw ng kalan ay inililipat sa ilalim ng kawali, at sa gayon ay isinasagawa ang pag-init.

Mga pakinabang ng paggamit ng adaptor

Ang paggamit ng adaptor ay walang alinlangan na isang kapaki-pakinabang na pagkuha para sa kusina. Ang maybahay ay hindi kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng isang bagong set ng cookware, paggastos ng pera, at sa gayon ay sumuko sa paggamit ng induction cooker. Ang isang malawak na hanay ng mga aparato ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain sa mga pinggan na may iba't ibang laki at ibabaw. Mayroong tatlong uri ng mga adaptor na magagamit sa mga tindahan, na naiiba sa laki:

1. Maliit na diameter (15–21 cm). Ang accessory sa kusina na ito ay angkop para sa mga pinggan na may diameter sa ibaba na hanggang 22 cm. Ang produkto ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na may isang aluminyo layer, nilagyan ng isang hawakan na magiging malamig kahit na ang ibabaw ng adaptor ay pinainit sa pinakamataas na temperatura .
2. Katamtamang laki (22–24 cm). Ang ibabaw ng adaptor ay gawa sa ferromagnetic steel. Kapal ng disc 3 mm. Ang accessory ay nilagyan ng naaalis na hawakan at angkop para sa malalaking pinggan.
3. Malaking sukat (26 cm). Ginagamit para sa mga pagkaing may malaking diameter sa ilalim.

Ang mga pangunahing bansa na gumagawa ng mga adaptor ay: Italy, Czech Republic, Holland.

MAHALAGA! Ang tamang operasyon ay ang susi sa integridad ng adaptor.

Ang mga maybahay ay dapat sumunod sa ilang mga simpleng patakaran:

• Kapag gumagamit ng accessory sa kusina, hindi mo dapat i-on ang kalan nang buong lakas;
• ang ibabaw ng ilalim ng cookware ay dapat na patag, hindi matambok;
• ang diameter ng ilalim ng ulam ay hindi dapat lumampas sa laki ng disk;
• ang pinainit na adaptor ay hindi maaaring hawakan nang walang kontak sa palayok o kawali nang higit sa isang minuto;
• Kapag handa na ang pagkain, aalisin ang aparato sa ibabaw ng kalan pagkatapos ng 10 minuto upang payagan itong lumamig.

Paano gumawa ng adaptor para sa isang induction cooker gamit ang iyong sariling mga kamay

Sa kabila ng malawak na pagpipilian, maraming pamilya ang gumagamit ng mga adapter na ginawa ng kanilang sarili. Upang gawin ito kailangan mong magpakita ng katalinuhan, pasensya at tiyaga. Upang makagawa ng isang adaptor, kailangan mong maging pamilyar sa orihinal na hitsura nito. Pagkatapos nito ay kumuha sila ng isang bilog ng metal na may maliit na kapal. Pinakamainam kung ang materyal ay hindi kinakalawang o ferromagnetic steel. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga adaptor ay isang tatlong-layer na disk. Ang gitnang layer ay gawa sa aluminyo. Ang kapal ng bawat layer ay dapat mag-iba sa pagitan ng 0.7 - 1.5 mm. Ang rate ng pag-init at paglamig ng adaptor, at samakatuwid ay ang ilalim ng cookware, direktang nakasalalay sa kapal.

Ang lahat ng tatlong mga layer ay konektado sa bawat isa. Para sa kadalian ng paggamit, kung ikaw ay matalino, maaari kang maglagay ng hawakan. Ang isang lutong bahay na adaptor, hindi tulad ng isang branded, ay maaaring palamigin gamit ang presyon ng tumatakbong tubig.

Ang isang adaptor para sa isang induction oven ay isang mahusay na solusyon sa pag-save ng pera nang hindi nasisira ang hob. Ang maybahay ay hindi kailangang mag-alala tungkol sa pagbili ng isang buong hanay ng mga bagong pinggan o paggastos ng pera sa pagbili. Ang paggawa ng isang adaptor mismo ay makatipid din ng pera, gawing mas praktikal ang proseso ng pagluluto, at ang wastong paggamit ng aparatong ito ay magagarantiyahan ang integridad ng kalan.