DIY wood-burning hearth ovens

Ang aparatong ito ay inilaan hindi lamang para sa paggamit sa mga panaderya, kundi pati na rin para sa pagpainit ng espasyo. Upang mas makilala ang kalan, tingnan muna natin ang mga tampok nito.

Prinsipyo ng pagpapatakbo at disenyo ng isang wood-burning hearth oven

Ang aparato ay nakikilala sa pamamagitan ng top burnout, at magagawa ito nang pantay-pantay at hindi nag-aaksaya ng maraming gasolina. Samakatuwid, ang pagpipiliang ito ay itinuturing na pinaka-matipid na gamitin. Ang kahusayan ng yunit ay nakasalalay sa katotohanan na ang oksihenasyon ng gasolina ay nangyayari dahil sa mga masa ng hangin na ibinibigay sa pamamagitan ng pintuan ng firebox.

Tinitiyak nito ang isang medyo produktibong pagpapalabas ng init. Tulad ng para sa istraktura mismo, posible na kondisyon na hatiin ito sa tatlong bahagi.

• Kung sisimulan natin ang pagtatanghal mula sa ibaba ng mga ito, kung gayon ito ang pabahay para sa paglalagay ng pinagmulan ng init (loading chamber);
• Susunod ay ang lugar ng pagtatrabaho kung saan nagaganap ang mismong pagkasunog. Ang lugar na ito ay nailalarawan bilang ang lugar na may pinakamataas na temperatura;
• Ang huling, pinakamataas na antas ay ang pag-alis ng mga nasusunog na gas. Ang mga produkto ng pagkasunog ay sinusunog dito at nagaganap ang pagpapalitan ng init.

Paano gumawa ng kalan gamit ang iyong sariling mga kamay

Kapag lumilikha ng mga wood-burning hearth oven gamit ang iyong sariling mga kamay, upang pumili ng isang lokasyon, ipinapayong isaalang-alang ang pagiging naa-access nito. Ang pundasyon ay hindi dapat ibahagi sa bahay.

1. Kakailanganin mo ang isang gilingan, kung saan maingat mong pinutol ang tuktok ng metal barrel. Ang elemento ng hiwa ay magiging kapaki-pakinabang sa karagdagang trabaho, kaya ito ay nagkakahalaga ng pag-save.
2. Susunod, upang ang istraktura ay maging matatag, kinakailangan na i-mount ang 4 na binti para dito. Ang panimulang materyal ay maaaring isang channel.
3. Upang makumpleto ang susunod na hakbang, dapat kang maghanda ng sheet na bakal, ang kapal nito ay 5-6 millimeters. Kailangan mong i-cut ang isang bilog sa labas nito, dapat itong magkasya sa loob ng bariles. Upang maprotektahan laban sa pinsala sa mga dingding ng aparato, ipinapayong i-level ang mga hangganan ng produkto.
4. Kailangan mong gumawa ng isang butas sa gitna (diameter = 20 mm).
5. Pagkatapos ay hinangin ang tubo upang mailabas ang hangin sa lugar kung saan nagsisimula ang pagkasunog.
6. Maglakip ng 4 na seksyon ng channel sa kabaligtaran upang maipamahagi ang mga ito nang pantay-pantay sa buong circumference.
7. Ngayon ay kailangan mong kunin ang parehong bahagi na pinutol sa simula ng lahat ng mga hakbang at gumawa ng isang takip mula dito, na pinutol muna ang isang 3-5 mm na butas dito. At hinangin ang isang strip dito sa lahat ng panig. Ang resulta ay dapat na isang parisukat na hugis na produkto.
8. Ang isang hatch ay dapat gawin mula sa ibaba, at isang metal na linya ay dapat na iguguhit sa kahabaan ng perimeter nito.
9. Susunod ay ang pag-install ng isang smoke exhaust pipe. Kailangan itong i-cut mula sa tuktok na gilid ng 50-100 mm.
10. Para sa kaginhawahan, ang natitira lamang ay gumawa ng mga hawakan sa takip at ikabit ang tubo.

Paano maayos na sindihan ang isang wood-burning hearth oven

• Ang oven ay dapat na puno ng mga pallets.
• Ang tsimenea ay palaging pinainit. Ito ay magagarantiya ng matatag na traksyon. Upang gawin ito, buksan ang damper sa loob ng 6 na minuto.
• Ang temperatura ay dapat na patuloy na subaybayan gamit ang isang termostat. Ito ay magpapahintulot sa iyo na makilala ang maaasahang impormasyon tungkol sa mga tagapagpahiwatig.

MAHALAGA! Ipinagbabawal na patakbuhin ang kalan nang hindi kinakailangan nang higit sa isang oras.