Paano mag-ipon ng isang gilingan ng karne ng Sobyet

Ang bawat maybahay ay may kailangang-kailangan na katulong sa kusina - isang gilingan ng karne. Sa ngayon, maraming mga pagkakaiba-iba at mga modelo. Mga de-koryenteng kagamitan ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan, ngunit ang manu-manong mekanikal na gilingan ng karne ay nananatiling hindi nagbabago na klasiko. Mukhang sa panahon na ang lahat ng tao ay lumilipat sa mga automated na pinasimple na opsyon, bakit pipiliin ang ordinaryong opsyon, na nangangailangan ng maraming pisikal na pagsisikap? Ang mga pangunahing bentahe ng isang manu-manong gilingan ng karne ay ang mga sumusunod na kadahilanan: kadalian ng paggamit, mababang presyo, tibay. Siyempre, mayroon ding mga disadvantages: nangangailangan ito ng mas maraming paggasta sa enerhiya at ginagawang isang napakahirap na proseso ang cranking meat o anumang bagay.

Paano mag-ipon ng isang manu-manong gilingan ng karne ng Sobyet: hakbang-hakbang na proseso na may mga larawan

Upang ang gilingan ng karne ay mahusay na gilingin ang karne sa tinadtad na karne, kinakailangan na tama na tipunin ang lahat ng mga bahagi. Kung hindi, ang karne ay magkumpol-kumpol lamang at mahuhulog pabalik sa butas ng feed.

Ang mga tagagawa ay nagpapabago sa hitsura ng mga gilingan ng karne, gumagawa ng mga pagbabago, pagpapabuti ng disenyo, ngunit ang prinsipyo ng pagpapatakbo mismo ay nananatiling hindi nagbabago. Ang mga pangunahing bahagi na gumaganap ng pangunahing pag-andar ay pareho sa lahat ng mga modelo. Upang gumamit ng isang gilingan ng karne sa loob ng mahabang panahon at nang walang anumang mga problema, kailangan mong ibigay ito sa wastong imbakan at, siyempre, magagawang tipunin ito nang tama!

Mahalaga! Ang gilingan ng karne ay dapat na naka-imbak na disassembled, at ang lahat ng bahagi ng istraktura ay dapat na tuyo.

SAAng pag-assemble ng isang manu-manong gilingan ng karne ay hindi isang mahirap na gawain, kailangan mo lamang sundin ang mga tagubilin at gawin ang iyong oras nang sunud-sunod, ligtas na ayusin ang bawat elemento.

Hakbang 1

Upang magsimula, kunin ang lahat ng mga elemento ng istruktura at ilatag ang mga ito sa mesa. Siguraduhing malinis at tuyo ang mga ito.

Dapat mayroon kang 6 na elemento sa harap mo:

1. Ang mismong gusali ay kung saan namin inilalagay ang karne. Ito ay karaniwang gawa sa isang maaasahang haluang metal.
2. Screw shaft. Ang isang malaking spiral na bakal, na, kapag pinaikot, ay itulak ang pagkain sa talim mismo.
3. Isang kutsilyo kung saan tinadtad ang pagkain. Tulad ng tama, sa mga karaniwang device, ito ay may dalawang uri: disk o four-wing propeller.
4. Lattice. Ito ay isang bilog na plato na may maliliit na butas. Sa huling yugto, ang karne ay dumadaan sa mga butas sa disk; tinutukoy ng kanilang sukat ang intensity ng paggiling.
5. Nut para sa pangkabit. Pumipihit ito sa itaas at sinisiguro ang grille at blade.
6. Panulat. Ito ay ipinasok sa gilid sa tapat ng grille.

Hakbang 2

Kunin ang metal frame at ipasok ang auger shaft sa loob. Kailangan mong ilagay ito sa isang paraan na ang malawak na bahagi ay lumabas mula sa likod - sa makitid na daanan, at ang manipis na bahagi - mula sa gilid kung saan matatagpuan ang kutsilyo.

Hakbang 3

Kung ang kit ay may kasamang nut para sa pag-install ng hawakan, pagkatapos ay gamitin ito at siguraduhing higpitan nang mabuti ang tornilyo. Kung walang pangkabit, huling nakakabit ang hawakan.

Hakbang 4

Ilagay ang kutsilyo.Mangyaring tandaan na ang puntong ito ay isa sa mga susi at kung hindi tama ang pagkaka-install, ang gilingan ng karne ay hindi gagana nang maayos at "ngumunguya" lamang ang karne sa pamamagitan ng pagpindot dito, ngunit hindi pagputol nito.

Tandaan na ang kutsilyo ay inilalagay na ang patag na bahagi ay nakaharap at wala nang iba pa. Kung napansin mong may mali habang nag-i-scroll, i-disassemble ang device at muling tiyaking inilagay mo ang kutsilyo sa kanang bahagi. Ito ang pinakakaraniwang pagkakamali kapag nag-assemble ng isang gilingan ng karne.

Hakbang 5

Mahigpit na ipasok ang butas na plato sa dulo ng baras. Siguraduhing magkasya ito nang mahigpit hangga't maaari laban sa talim.

Hakbang 6

Panghuli, para sa ligtas na pag-aayos, i-secure ang istraktura gamit ang isang nut.

Mga tagubilin sa pangangalaga: kung paano maayos na i-disassemble at maayos na linisin ang isang gilingan ng karne

Upang mapagsilbihan ka ng tapat ng iyong katulong sa kusina, dapat mong sundin ang mga simpleng alituntunin at pakitunguhan siya nang may pag-iingat. Ang pangunahing kinakailangan para sa pangmatagalang operasyon ay ang agarang paglilinis ng lahat ng elemento at masusing paghuhugas.

Ang ilang mga maybahay, na ayaw paghiwalayin ang lahat at hugasan ito ng mabuti, ay nagpapayo na laktawan ang isang piraso ng asukal at ito ay diumano'y lilinisin ang lahat. Ang pagpipilian, siyempre, ay sa iyo, ngunit ang pamamaraang ito ay malinaw na hindi tinitiyak ang kinakailangang kalinisan ng aparato.

Ang barado na dumi ay nakakatakot hindi lamang dahil ito ay nagiging sanhi ng pagbuo ng kalawang, ngunit ang mga labi ng pagkain na hindi pa natatanggal ay maaaring magsimulang maglabas ng hindi kanais-nais na amoy. Maaaring mahirap tuklasin kung saan ito nanggaling.

Mahalaga! Ang aparato ay maaari lamang hugasan kapag na-disassemble at sa walang ibang paraan.

Ang pagkakasunud-sunod para sa pag-disassembling ng gilingan ng karne ay ang mga sumusunod:

• i-unscrew ang hawakan;
• i-unscrew ang nut na nagse-secure sa device;
• kunin ang rehas na bakal;
• pagkatapos ay ilabas ang kutsilyo;
• at panghuli, alisin ang baras ng tornilyo.

Maaari mong hugasan ang lahat ng mga elemento gamit ang regular na detergent, at pagkatapos ay siguraduhing tuyo ang mga ito.