Posible bang maghurno sa isang mabagal na kusinilya sa foil?

Pinapayagan ka ng multicooker na maghurno ng masarap at malusog na mga pinggan, na pinapanatili ang maximum na halaga ng mga bitamina sa pagkain. Upang gawing mas makatas at malambot ang pagkain, maaari itong lutuin gamit ang food foil. Kasabay nito, mahalagang malaman kung paano gamitin ito nang tama upang ang mga eksperimento sa pagluluto ay hindi magtapos sa pagkasira ng kasangkapan sa kusina.

Maaari ba akong gumamit ng foil sa isang mabagal na kusinilya?

Ang proseso ng pagluluto sa mangkok ng multicooker ay nangyayari dahil sa unti-unting pag-init ng pagkain sa isang takdang oras, habang ang temperatura lamang ng panloob na lalagyan ay nagbabago. Dahil ang microwave radiation ay hindi ginagamit para dito, katanggap-tanggap na gumamit ng foil ng pagkain sa isang multicooker. Kapag ginamit nang tama, ginagawang mas madali at mas mabilis ang pagluluto.

Ang paggamit ng foil sa isang mabagal na kusinilya ay may mga sumusunod na pakinabang:

• pare-parehong pagluluto nang hindi nasusunog;
• pagpapanatili ng juiciness ng pagkain;
• makatipid ng oras sa paghuhugas ng mangkok;
• posibilidad ng pagluluto nang walang pagdaragdag ng langis.

Ang pagkaing inihurnong sa form na ito ay lumalabas na hindi gaanong caloric at mas malusog. Ang ganitong mga pagkaing maaaring gamitin sa pandiyeta at pagkain ng sanggol. Ang juice ay hindi dumadaloy sa labas ng mga produkto, ngunit nananatili sa loob. Dahil dito, mas maraming bitamina at sustansya ang nananatili sa ulam.Kung maghurno ka sa isang multicooker gamit ang foil, halos walang natitira sa pagkain at ang panloob na ibabaw ng mangkok ay madaling linisin nang hindi gumagamit ng karagdagang mga ahente sa paglilinis.

Bago gamitin ang foil sa isang multicooker, dapat mong basahin ang mga tagubilin para sa device. Dahil ang aluminyo ay isang metal, ang paggamit nito ay ipinagbabawal sa ilang mga modelo dahil sa posibleng paglitaw ng ingay sa kuryente. Ito ay maaaring maging sanhi ng hindi paggana ng multicooker.

MAHALAGA! Sa ilang mga modelo ng multicooker, ipinagbabawal ang paggamit ng mga aluminyo na pelikula, dahil ang materyal na ito ay maaaring makuryente kapag nakadikit sa ibabaw ng mangkok at maging sanhi ng pinsala sa aparato.

Kung hindi ipinagbabawal ng tagagawa ang paggamit ng mga materyales na metal sa teknikal na data sheet, kung gayon ang paggamit ng foil ay pinapayagan, na sinusunod ang naaangkop na pag-iingat sa kaligtasan para sa pagtatrabaho sa device.

Kapansin-pansin na sa mga mamahaling modelo, ang pagkain ay pinainit nang pantay-pantay nang walang paggamit ng mga karagdagang materyales, ngunit ang foil ay nagbibigay-daan hindi lamang upang mapanatili ang init, kundi pati na rin upang gawing mas maginhawa ang proseso ng pagluluto.

Mga panuntunan para sa pagluluto sa isang multicooker sa foil

Ang proseso ng pagluluto sa foil ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang:

1. Inihahanda ang mga sangkap.
2. Ang lahat ay nakatiklop sa isang pre-cut na piraso ng materyal.
3. Ang mga nakabalot na produkto ay maingat na inilagay sa ilalim ng multicooker.
4. Inihahanda ang mga pinggan gamit ang "baking" mode.

Ang pinaka-maginhawang paraan upang tiklop ang mga sangkap ay igulong ang mga ito sa isang bag. Upang gawin ito, kailangan mong tiklupin ang tape sa kalahati, ilagay ang lahat ng mga produkto sa gitna, pagkatapos ay yumuko ang mga gilid upang hindi tumagas ang juice ng ulam.Ang ilang mga recipe ay humihiling na mag-iwan ng isang maliit na butas upang payagan ang labis na singaw na makatakas upang ang pinainit na pagpuno ay hindi sumabog at mapunit ang pambalot.

MAHALAGA! Ang walang ingat na paggamit ng mga pantulong na materyales ay maaaring humantong sa pinsala sa ibabaw ng mangkok o pagkasunog ng materyal sa ilalim ng lalagyan.

Inirerekomenda na sundin ang mga sumusunod na patakaran para sa pagluluto sa foil:

1. Ang mga produkto ay natatakpan ng makintab na bahagi ng sheet, habang ang makinis na bahagi nito ay nananatili sa labas.
2. Kung ang tape ay dumikit sa ilalim, dapat mong grasa ang ibabaw ng mangkok na may kaunting langis ng gulay. Makakatulong din ito upang maiwasan ang posibleng electrification kapag nadikit sa bowl.
3. Ang foil ay maaaring gamitin bilang isang lining na materyal para sa pagluluto ng mga cake at pie. Mas mainam na magpainit ng kaunti ang multicooker bago ito ilagay. Ang init ay magbibigay-daan sa pelikula na sumunod nang mas mahigpit sa ibabaw.

Ano ang dapat isaalang-alang kapag pumipili ng foil

Ang manipis, matibay na foil ay pinakaangkop para sa paggamit sa isang mabagal na kusinilya. Ang makapal at matigas na materyal ay maaaring kumamot sa Teflon coating ng panloob na mangkok, at ang mababang kalidad na murang pelikula ay mapupunit kapag nagbabalot ng pagkain.

Ang magandang aluminum foil ay hindi dapat mapunit kapag nakabaluktot; maaari itong gusot at ibuka nang maraming beses. Ang packaging ay karaniwang nagpapahiwatig ng layunin ng materyal. Upang maghanda ng pagkain, dapat mong gamitin ang isa na may label na "food grade". Ang ganitong aluminyo ay hindi makakasama kapag pinainit at hindi tutugon sa pagkain.

Kapansin-pansin na ang naturang pelikula ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan ng mga mataba na pagkain - sa paglipas ng panahon, ang aluminyo ay nagsisimulang mag-oxidize at ang mga produktong nakapaloob dito ay hindi maaaring kainin. Samakatuwid, mas mainam na gamitin lamang ito para sa pagluluto o pansamantalang pagpapanatili ng init.

Ang wastong paggamit ng foil sa isang mabagal na kusinilya ay maaaring lubos na gawing simple ang proseso ng pagluluto. Sa tulong nito, posibleng mapanatili ang init at matiyak ang pare-parehong pamamahagi ng temperatura sa lahat ng produkto. Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyong nakalista, maaari kang lumikha ng hindi pangkaraniwang at masarap na pagkain sa ganitong paraan.