Paano i-on ang multicooker
Ang isang multicooker ay isang modernong kagamitan sa kusina na mayroong isang malaking bilang ng mga awtomatiko at manu-manong mga programa para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Bilang karagdagan sa mga karaniwang mode, ang mga tagagawa ay madalas na gumagawa ng mga bagong pag-andar at mga recipe, na pinapasimple ang proseso ng pagluluto at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang garantisadong masarap na resulta. Upang magamit ang diskarteng ito nang may pinakamataas na benepisyo, kailangan mong maunawaan ang lahat ng pag-andar at mga mode nito.
Ang nilalaman ng artikulo
Paano i-on ang multicooker sa unang pagkakataon
Bago pumili ng isang partikular na modelo, kailangan mong pag-aralan ang lahat ng mga tampok nito at matukoy kung ang lahat ng magagamit na mga pag-andar ay sapat at kung alin sa mga ito ang aktwal na gagamitin nang madalas. Ang pagpili ng pinakamahusay na pagpipilian, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga patakaran sa pagpapatakbo ng aparato at ang mga pangunahing rekomendasyon para sa paghahanda ng mga pinggan.
Ang kagamitan ng isang bagong multicooker ay karaniwang binubuo ng isang panloob na mangkok para sa pagkain, isang de-koryenteng mekanismo at mga espesyal na karagdagang kagamitan (isang espesyal na kutsara, isang tangke para sa pag-uusok, at iba pang mga accessories). Nakadepende ang partikular na hanay sa napiling modelo at brand ng device.
PANSIN! Kung magdadala ka ng mga bagong de-koryenteng kagamitan sa bahay mula sa lamig, huwag itong i-on hanggang sa uminit ito sa temperatura ng silid.
Para sa mas detalyadong impormasyon sa isang partikular na modelo, mangyaring kumonsulta sa mga tagubilin sa pagpapatakbo o sa tagagawa. Ang mga multicooker na may mas mataas na halaga ay karaniwang may higit pang mga karagdagang pag-andar, at mayroon din silang isang espesyal na libro ng recipe, na nagbibigay-daan sa iyo upang maunawaan at maghanda ng anumang ulam kahit na walang karanasan.
Hakbang-hakbang na proseso para sa mga nagsisimula
Pagkatapos bumili ng bagong device, kailangan mo munang tiyakin na ito ay gumagana at ihanda ito para sa karagdagang paggamit.
Upang i-on ang multicooker sa unang pagkakataon, dapat mong gawin ang mga sumusunod na hakbang:
- Alisin ang packaging mula sa appliance at alisin ang protective paper sa pagitan ng heating element at ng multicooker bowl. Alisin ang mga plastik na pelikula mula sa lahat ng mga elemento.
- Banlawan ang panloob na lalagyan kung saan inilalagay ang pagkain. Makakatulong ito na alisin ang lahat ng amoy ng pabrika. Pagkatapos nito, punasan ang aparato nang tuyo.
- Isaksak ang device sa saksakan ng kuryente.
- Punan ang tangke ng tubig sa pinakamababang antas, takpan ng takip at itakda ang heating mode.
Matapos makumpleto ang proseso, isang espesyal na signal ng tunog ang ibibigay. Ang ilang mga multicooker pagkatapos ay lumipat sa mode ng awtomatikong pagpapanatili ng temperatura at dapat na ihinto gamit ang shutdown button.
SANGGUNIAN! Ang ilang mga modelo ay walang power off button, na nangangailangan ng pag-unplug sa kanila mula sa outlet sa bawat oras pagkatapos gamitin. Dapat mong bigyang pansin ito kapag pumipili at bumili ng device.
Maaari mo ring itakda kaagad ang oras; kadalasan ang button para sa pagtatakda nito ay matatagpuan sa pangunahing menu ng device.
Paano pumili at gumamit ng mga mode ng multicooker nang tama
Sa panahon ng proseso ng pagluluto, maaaring kailanganin mong gumamit ng iba't ibang mga mode.Upang lumipat sa pagitan ng mga ito, ihinto ang isang programa gamit ang shutdown button at gamitin ang menu upang piliin ang susunod na gustong mode. Kapag natapos na ang pagluluto, patayin ang appliance o iwanan ito sa warm mode.
Ang mga produkto ay nilalagay sa loob at pinupuno ng tubig sa pinakamataas na pinahihintulutang antas. Karaniwan ang mangkok ay naaalis at maaaring punan bago i-install sa device. Kung lumampas ka sa inirerekumendang dami ng mga sangkap, kapag pinainit, maaari lamang itong tumapon sa lalagyan o mabara ang balbula ng singaw.
Upang mapanatili ang panloob na patong ng mangkok ng multicooker, ipinapayong lubricate ito ng langis ng gulay o taba. Kung masunog ang pagkain, ang ibabaw ay magiging mas mahirap linisin at maaaring masira o magasgasan.
Karamihan sa mga modernong multicooker ay may mga sumusunod na karaniwang mode:
- double boiler;
- nilaga at pagluluto sa hurno;
- pagluluto ng sinigang;
- panaderya;
- mga yogurt;
- mga sopas;
- manu-manong mode.
Upang maghurno ng tinapay at mga pie, grasa ang ibabaw ng mangkok ng langis, iwiwisik ng harina, ibuhos ang kuwarta na inihanda ayon sa recipe at i-on ang mode na "Paghurno" o "Tinapay".
Kung ang iyong multicooker ay may kaukulang function, maaari kang magluto ng yogurt dito. Ang lahat ng kinakailangang sangkap ay inilalagay sa maliliit na garapon: gatas, sourdough, asukal. Ang lahat ay halo-halong at ang "Yogurt" mode ay naka-on sa loob ng 8 oras. Upang maghanda ng masarap na sinigang, ang cereal at likido ay hinahalo lamang sa isang mangkok ng multicooker at nakatakda sa isang espesyal na mode para sa pagluluto ng sinigang.
Kapag gumagamit ng mga awtomatikong programa, ang mga pinggan ay inihanda ayon sa nakalakip na mga tagubilin at mahigpit na pagsunod lamang sa mga dosis ang kinakailangan. Para sa independiyenteng kontrol sa proseso ng pagluluto, mayroong mode na "Multi-cook".Sa tulong nito, maaari mong ayusin ang temperatura, itakda ang oras at magluto ng ulam ayon sa anumang recipe.
Maraming modernong device ang naantala ang mga start mode at timer. Nagbibigay-daan sa iyo ang mga ito na magtakda ng anumang oras ng pagsisimula para sa programa at makatanggap ng mga handa o pinainit na pagkain sa eksaktong oras. Halimbawa, bubuksan ang isang multicooker sa umaga at maghahanda ng almusal, o magpainit ng hapunan kapag dumating ang mga bisita.
Kapag naunawaan mo na ang lahat ng pangkalahatang tuntunin at rekomendasyon para sa pagtatrabaho sa isang multicooker, maaari mong mabilis na matutunan kung paano magluto ng anumang ulam gamit ang awtomatiko at nako-customize na mga mode ng pagluluto. Kasabay nito, hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga pag-iingat sa kaligtasan. Huwag iwanan ang appliance na tumatakbo nang hindi nag-aalaga sa loob ng mahabang panahon at maingat na pangalagaan ang ibabaw ng panloob na mangkok. Kung kinakailangan, maaari kang bumili ng pangalawang lalagyan upang maaari kang magluto nang hindi nag-aaksaya ng oras sa paghahanda ng lalagyan para sa paghahanda ng susunod na ulam.