Ano ang mas mahusay: microwave o multicooker
Sa kusina ng anumang modernong maybahay dapat mayroong magagamit na mga kagamitan sa kusina - isang microwave o isang multicooker. Ang mga device na ito ay pinasimple at binabawasan ang oras ng pagluluto ng iba't ibang mga pinggan nang maraming beses. Ang mga bagong teknolohiya ay nagpapahintulot sa amin na higit pang pagbutihin ang mga kakayahan ng iba't ibang kagamitan sa kusina. Kung mayroon kang pagpipilian tungkol sa kung ano ang mas mahusay na bilhin, kailangan mong maging pamilyar sa mga kalamangan at kahinaan ng parehong mga aparato.
Ang nilalaman ng artikulo
Mga kakayahan sa multicooker
Ang multicooker ay kapansin-pansin dahil hindi ito nangangailangan ng pagkakaroon ng isang tao sa kusina - inilalagay mo ang pagkain sa mangkok, piliin ang nais na mode at maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay. Ang mga multifunctional na modelo ay may maraming karagdagang mga tampok. Ang mga produktong naproseso sa isang mabagal na kusinilya ay nagpapanatili ng halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga pakinabang ng isang multicooker ay kinabibilangan ng:
- unibersal na aparato - gumaganap ng karamihan sa mga pagpipilian sa pagluluto;
- multifunctionality, na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang mga pinggan;
- sa mode na "pressure cooker" nakakakuha ka ng mahusay na porridges at pilaf;
- bilis ng paghahanda - bilis mula 10 hanggang 20 minuto hanggang handa na ang mga pinggan;
- ang kakayahang magtakda ng "naantala na pagsisimula", na nagpapahintulot sa iyo na huwag "naka-duty" sa kusina;
- ligtas na gamitin: hindi nagwiwisik ng langis, hindi naglalabas ng singaw;
- ang gumaganang mangkok ay natatakpan ng Teflon, na pumipigil sa pagkasunog ng pagkain;
- hindi kumalat ang amoy ng pagkain.
Mga negatibong panig:
- ay may medyo mataas na gastos, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa katanyagan ng tagagawa - mas sikat, mas mahal;
- malaking basura ng kuryente;
- ang ilang mga modelo ay hindi nakakapag-brown ng crust kapag nagluluto;
- Kung ang napiling modelo ay walang function na "pressure cooker", pagkatapos ay niluto ang mga pinggan sa parehong oras tulad ng sa isang regular na kalan.
Pag-andar ng microwave
Ang microwave oven ay kailangang-kailangan para sa mabilis na pagpainit ng pagkain at pag-defrost nito.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga positibong panig:
- Hindi nangangailangan ng paggamit ng langis. Ang mga carcinogenic substance ay pumapasok sa katawan ng tao sa mas mababang lawak.
- Compactness at iba't ibang mga solusyon sa disenyo.
- Mga awtomatikong setting ng temperatura.
- Mayroon itong mahusay na function ng defrost, na nagbibigay-daan sa iyo upang simulan ang pagluluto sa loob ng 10 minuto.
- Hindi pinainit ang espasyo ng hangin sa kusina.
- Pinapanatili ang komposisyon ng bitamina ng mga produktong pagkain sa panahon ng proseso ng pagluluto.
- Hindi nasusunog ang mga pinggan.
- Ang mga unibersal na microwave oven ay may: grill, oven at steamer - tatlo sa isa.
- Proteksyon ng bata.
- Self-diagnosis para sa mga modernong bagong modelo.
- Awtomatikong pagsara.
- Walang open fire. Ang mga pag-iingat sa kaligtasan ay sinusunod.
- Mataas na kalidad na patong ng mga panloob na dingding.
- Naglilinis at naglalaba nang madali at mabilis.
- Madaling gamitin, kahit mga teenager ay kayang hawakan ito.
Mga negatibong tagapagpahiwatig:
- Mapanganib na radiation. Maipapayo na iwasan ang manatiling malapit habang gumagana ang kagamitan - ang distansya ay dapat na humigit-kumulang 20 sentimetro, ngunit patuloy na sinusubukan ng mga developer na mapabuti ang mga katangian ng proteksyon.
- Hindi sinusuportahan ang frying mode.
- Mayroon itong mga paghihigpit sa paghahanda ng ilang mga produkto, halimbawa, ang mga itlog ay hindi maaaring pakuluan.
Ano ang mas mahusay: microwave o multicooker at sa anong mga kaso
Ano ang mas mahusay: microwave o multicooker? Ang bawat aparato ay mabuti sa sarili nitong paraan. Kailangan mong umasa sa mga personal na kagustuhan at kakayahan sa pananalapi. Kung pinahihintulutan ng mga pondo, mas mahusay na magkaroon ng parehong mga aparato, dahil gumaganap sila ng iba't ibang mga function. Maaari kang makipagtalo ng ilang oras. Ngunit isang bagay ang malinaw - ang microwave at ang multicooker ay nagbibigay-daan sa iyo upang magbakante ng oras para sa iba pang pang-araw-araw na gawain o pagpapahinga, lalo na para sa mga maybahay na abala sa trabaho, kasama ang ulo ng pamilya.
Para sa reheating, baking, o quick defrosting, mainam na magkaroon ng microwave. Ngunit tandaan, hindi lahat ng modelo ay may lahat ng mahahalagang tampok na ito. Kung wala kang sapat na oras upang maghanda ng mga tanghalian at hapunan, kung gayon ang pagbili ng isang multicooker ay isang mahusay na pagpipilian. Ang paghahanda ng regular na sopas ay tatagal ng 30 minuto. Ang bawat isa ay dapat gumawa ng kanilang sariling pagpili.