Ano ang isang panghalo

Ang isang panghalo ay matagal nang ginagamit sa kusina bilang isang aparato para sa paghahanda ng pagkain, ang pangunahing gawain kung saan ay paghahalo ng ilang mga produktong pagkain. Sa panahon ng pagproseso, ang mga sangkap ay pinaghalo hanggang sa mabuo ang isang makapal na timpla. Masarap ang lasa ng mga ulam, at nagiging malambot ang masa.

Ano ang isang panghalo

Ang hand mixer ay isang maliit na tool sa kusina na ginagamit sa paghahalo ng mga sangkap. Karamihan sa mga modelo ay mga electrical appliances. Ang mga ito ay medyo maliit at maaaring ilagay sa isang drawer o closet kung saan kumukuha sila ng kaunting espasyo kapag hindi ginagamit.

Ang konsepto ay karaniwang medyo simple; Ang maliit na de-koryenteng motor ay karaniwang nakapaloob sa isang plastic na kahon na may hawakan pati na rin ang mga port para sa dalawang talim o sagwan. Ang mga shutter na ito ay naaalis. Sa sandaling mag-on ang motor, ang mga blades ay magsisimulang umikot nang napakabilis.

Mga tampok ng isang panghalo ng kamay

Ano ang mixer? Madalas ginagamit ng mga chef ang tool bilang alternatibo sa manu-manong paghahalo gamit ang kutsara o tinidor. Ang aparato ay magagawang gumana nang mabilis na may mahusay na epekto sa mataas na bilis.

Maaari silang magamit upang gumawa ng iba't ibang mga pinggan, halimbawa, ang paggawa ng whipped cream sa foam.

Mayroong ilang iba't ibang mga modelo ng mga device. Ang mga unang device, na ipinakilala noong unang bahagi ng 1960s, ay simple, madalas na may isang solong sagwan.

Ang mas modernong mga device ay may ilang karagdagang function at ilang bilis.

Ang mga mixer ay pangunahing nahahati sa dalawang uri: manu-mano at nakatigil (naayos sa isang espesyal na stand at naka-install sa mesa). Sa katunayan, halos magkapareho sila.

Gumaganap sila ng parehong mga pag-andar:

• Mga whipping cream;
• Talunin ang katas;
• Masahin ang likido at makapal na kuwarta;
• Nanginginig na mga cocktail.

Mahalaga! Ang iba't ibang uri ng mga mixer ay may sariling mga katangian ng pagpapatakbo na dapat isaalang-alang. Dapat mo ring piliin ang mga tamang pinggan, kung hindi, sa panahon ng proseso ng paghagupit ng pinaghalong, ang lahat ng mga sangkap ay maaaring tumagas mula sa aparato.

Ang ilang mga uri ng mga hand mixer ay walang sapat na kapangyarihan upang paghaluin ang makapal na kuwarta. Ngunit ito ay maaaring malutas sa pamamagitan ng paggamit ng isang high-power na aparato na may mga espesyal na attachment.

Mga katangian ng isang stand mixer

Karaniwan, ang isang mixer ay may 3-5 speed mode sa arsenal nito. Ang kanilang switch panel ay may mga espesyal na prompt na nagsasabi sa iyo kung paano ihanda ang ulam.

1. Ang ilan ay may function na turbo upang mapataas ang bilis at masira ang mga bukol sa kuwarta.
2. Ang mga mixer na nilagyan ng pulse mode ay may adjustable beater rotation speed.
3. May proteksiyon na session laban sa labis na karga.
4. Nilagyan ng opsyon para sa pag-eject ng mga attachment mula sa mga slot. Bilang resulta, maaari silang palitan. Present sa lahat ng device.
5. Ang input ng electrical cord ay matatagpuan sa gilid ng mixer.
6. Non-slip rubberized handle.

Kasama rin sa set ang: mixing spatula, measuring cups, etc.

Ano ang milkshake mixer

Ang milkshake mixer ay isang uri ng kagamitan na may cylindrical cone at electric drive.Ang paghahanda ng inumin sa naturang aparato ay kasingdali ng paghihimay ng mga peras; kailangan mo lamang i-load ang kinakailangang dami ng mga sangkap sa mangkok.

Gamit ang device, maaari kang maghanda ng masarap na dessert mula sa cream, fruit puree, sauce, ice cream at iba pang mga pinggan. Sa iba pang mga bagay, mayroon itong ilang iba pang mga pakinabang kumpara sa iba pang mga simpleng uri ng panghalo:

• Ang lalagyan na inilaan para sa tapos na produkto at inumin ay gawa sa plastik at hindi kinakalawang na asero. Ang dami ng kapasidad nito ay nag-iiba;
• Mayroong awtomatikong pagsisimula ng device kapag nag-i-install ng salamin, at awtomatikong pagsara kapag inaalis ito.
• Maraming mga aparato ang may ilang mga mode ng bilis;
• Angkop para sa gamit sa bahay. Bagama't ito ay mas mahal sa presyo.