Anong uri ng plastik ang maaaring pinainit sa microwave?
Mas gusto ng maraming tao na magmeryenda sa lutong bahay na pagkain sa trabaho, na maginhawa upang iimbak at dalhin sa mga tray.
Ito ay totoo lalo na kapag mayroon kang microwave sa iyong pagtatapon. Hindi ito mahirap gamitin, ngunit naroroon ang mga gamit sa bahay mga espesyal na kinakailangan para sa mga lalagyan para sa pagkain.
Nag-aalok ang mga tindahan ng malawak na hanay ng mga espesyal na pagkain. Ito ay gawa sa iba't ibang mga materyales, may lahat ng uri ng mga hugis at volume.
Ang pagpili ng tamang lalagyan ay makakatulong na mapanatili ang walang patid na operasyon ng appliance at matiyak ang malusog na nutrisyon.
Ang pinakakaraniwang materyal para sa mga lalagyan bakal na plastik.
Ang pangunahing positibong aspeto ng paggamit nito para sa pag-init ay kakayahang makatiis ng biglaang pagbabago ng temperatura: Mula sa refrigerator maaari mo itong ilagay kaagad sa microwave.
Ang kasamang takip ay isa ring magandang karagdagan. Kadalasan ito ay nilagyan ng isang espesyal na balbula na kailangang buksan nang bahagya sa panahon ng proseso.
MAHALAGA! Ang mga lalagyan na ginawa mula sa materyal na ito ay inilaan para sa pagpainit lamang, dahil ang pangmatagalang pagluluto ay maaaring maglabas ng mga sangkap na may negatibong epekto sa kalusugan.
Ang nilalaman ng artikulo
Anong uri ng plastik ang angkop para sa microwave?
Mga kinakailangan sa materyal
Ang pangunahing kondisyon ay ang mga pinggan para sa pagpainit ng pagkain ay dapat na lumalaban sa initupang mapaglabanan ang pinakamataas na temperatura ng pag-init. Ito ay nasa hanay na 130–140°.
Ang mga angkop na item ay dapat may eskematiko na imahe ng microwave o ang inskripsiyon na "microwave oven safe" sa mga ito, na nagpapahiwatig ng pagiging angkop para sa paggamit sa mga microwave.
Ang kalakalan ay nag-aalok ng mga bagay na ginawa ng iba't ibang mga tagagawa. Ang ilan sa kanila ay naniningil ng mga kaakit-akit na presyo. Gayunpaman, ang teknolohiya na nagsisiguro sa kalidad ng produkto ay hindi palaging sinusunod. Samakatuwid, kapag bumili, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang isang napatunayan, kilalang tatak, kahit na ang mga produkto nito ay hindi ang pinakamababang halaga.
SANGGUNIAN! Ang nagbebenta ay dapat magkaroon ng kalidad na sertipiko na ginagarantiyahan ang kaligtasan at mataas na kalidad. Ang mga matapat na mangangalakal ay nagpapakita nito sa mga customer sa unang kahilingan.
Ang mga murang opsyon sa produkto ay kadalasang ginawa sa China mula sa mababang kalidad na mga materyales.
Upang suriin ang pagiging angkop, maaari mong pindutin ang iyong kuko sa ibabaw, dapat na walang natitirang puting peklat.
Anong mga uri ng plastik ang maaaring gamitin sa microwave?
Mayroong malaking seleksyon ng mga lalagyan na gawa sa iba't ibang uri ng mga materyales na polimer ng pagkain. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling layunin at angkop. Upang makagawa ng tamang pagpipilian, dapat kang maging maingat: mag-aral ng mabuti produkto at hanapin ang kinakailangang impormasyon mula sa tagagawa (letter code).
Kung sa ibabaw ng lalagyan (karaniwan ay nasa ibaba) posible na makahanap ng isang simbolo RR, na nangangahulugang ito ay gawa sa polypropylene. Ito ay may mataas na pagkalastiko at ginagarantiyahan ang kaligtasan kapag ginamit sa microwave. Katanggap-tanggap din ang polyamide plastic.
MAHALAGA! Kung ang pagmamarka ay PS-polystyrene, kung gayon ang cookware na ito ay hindi inilaan para sa mga microwave oven. Ang polyvinyl chloride (PVC) ay hindi rin angkop, tulad ng polyethylene, na naglalabas ng hindi kanais-nais na amoy kapag pinainit at maaaring matunaw.
Mangyaring tandaan na ang mga lalagyan ng PS ay ligtas lamang para sa pag-iimbak ng malamig na pagkain o tubig.
Paano Ligtas na Gumamit ng Mga Plastic Microwave Utensil
May mga simple mga tuntunin, ang mahigpit na pagpapatupad nito ay magpapahintulot sa paggamit ng mga naturang kagamitan nang walang pinsala sa katawan.
- Init lamang sa mababang kapangyarihan, aabutin ito ng mas maraming oras, ngunit sulit ito. Sa mataas na kapangyarihan, ang mga negatibong kemikal (tulad ng estrogen) na mga sangkap ay inilalabas at hinihigop sa mga nilalaman.
- Gumamit ng mga kagamitan nang mahigpit para sa kanilang layunin (Ang iba't ibang uri ng plastik ay nagiging nakakalason lamang sa mga partikular na kondisyon).
- Bago magpainit ito ay inirerekomenda tanggalin ang takip o buksan ang balbula, kung bakante. Ito ay kinakailangan para sa libreng paglabas ng umuusbong na singaw.
- Kapag inilalagay ang lalagyan, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang distansya sa mga dingding ay dapat na hindi bababa sa 2-3 sentimetro.
- Kung mayroong function ng grill, ipinapayong huwag gumamit ng mga plastic na lalagyan.
Kung maaari, mas mahusay na ilipat mula sa lalagyan sa isang neutral na lalagyan na gawa sa init-lumalaban at lumalaban sa sunog na salamin.