Ano ang isang inverter microwave oven

Ang microwave oven, o, gaya ng tawag sa pang-araw-araw na buhay, microwave oven, ay naroroon na ngayon sa halos bawat kusina. Ginagawang mas madali at mas mabilis ng device na ito ang pagluluto at pag-init ng pagkain. Kamakailan lamang, ang isa sa mga modelo ng device na ito ay lalong naging popular - isang inverter microwave oven.

Ang inverter ay isang mahalagang bahagi ng microwave

Tulad ng madali mong mahulaan mula sa pangalan, ang isang espesyal na tampok ng bagong produkto ay ang pagkakaroon ng isang inverter. Isang partikular na device na nawawala sa mga nakaraang modelo ng mga microwave device.

Ano ang isang inverter

Upang maunawaan kung ano ito, tandaan natin kung paano gumagana ang microwave at kung ano ang binubuo nito.

Ang pagpapatakbo ng aparato ay batay sa paggamit ng microwave radiation. Sa madaling salita, mga electromagnetic wave o microwave. Paulit-ulit na makikita mula sa panloob na mga dingding ng oven, dumaan sila sa mga naprosesong produkto. Kasabay nito, nagbibigay sila ng thermal energy sa mga molekula ng tubig na nakapaloob sa pagkain. Dahil dito, uminit ang pagkain.

Ang pinagmulan ng electromagnetic radiation sa pugon ay isang magnetron. Ito ay matatagpuan sa likod ng microwave. Samakatuwid, hindi ito makikita maliban kung i-disassemble mo ang device.

A Ang inverter ay isang elemento na kumokontrol at kumokontrol sa operasyon ng magnetron. Sa mas maaga at mas pamilyar na mga modelo, ginawa ito ng isang transpormer.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang electronic control unit

• Ang una ay nagpapadala lamang ng mga alon ng isang tiyak na tinukoy na kapangyarihan. Ang operasyon nito ay binubuo ng isang paghalili ng mga panandaliang electromagnetic pulse at mga paghinto.
• Ang kontrol ng inverter ay may kakayahang maayos na baguhin ang kapangyarihan ng radiation mula sa mas mataas patungo sa mas mababang mga halaga. Iyon ay, patuloy itong bumubuo ng mga microwave, maayos na inaayos ang kanilang lakas sa panahon ng sesyon.

Mahalaga! Ang isang inverter ay naiiba sa isang transpormer hindi lamang sa prinsipyo ng pagpapatakbo at kapangyarihan nito, kundi pati na rin sa timbang at sukat. Ito ay makabuluhang mas compact at mas magaan kaysa sa mas tradisyonal na katapat nito.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang inverter sa isang microwave oven

Kaugnay ng pagpapatakbo ng microwave oven, nangangahulugan ito ng sumusunod. Ang karaniwang microwave oven ay palaging gumagamit ng mga epekto ng alon ng isang nakapirming kapangyarihan. Gayunpaman, hindi ito gumagana nang tuluy-tuloy, nagpapalit-palit ng mga impulses ng electric wave na may mga pause. Ang iba't ibang mga mode ay naiiba lamang sa tagal ng pagkakalantad at mga break sa pagitan ng mga ito.

Dahil sa hindi pagkakapantay-pantay na ito, nangyayari ang maliliit na lokal na "pagsabog" at "aksidente" sa microwave oven, na nagiging sanhi ng pagtilamsik ng pagkain sa loob ng pabahay. Sinasabi ng mga eksperto na ang pinsala ay nangyayari din sa antas ng molekular. Bilang resulta, ang mga produkto ay nawawala ang ilan sa kanilang panlasa at nutritional properties.

Ang epekto ng isang inverter microwave sa pagkain ay nangyayari palagi at pantay. Ang kapangyarihan ng electromagnetic radiation ay bumababa nang maayos at unti-unti. Dahil dito, posibleng mag-set up ng mas kumplikadong mga mode ng pagluluto. Panatilihin ang integridad ng mga produkto, kabilang ang sa micro level, pati na rin ang kanilang hitsura.

Mahalaga! Ang inverter operating mode ay nagpapahintulot sa iyo na makabuluhang bawasan ang pagkonsumo ng enerhiya.

Ang mga partikular na numero ay bahagyang nag-iiba ayon sa modelo, ngunit ang average na matitipid ay humigit-kumulang 28 porsiyento.

Kaya, kahit na ang mga panlabas na modelo ng inverter ay mukhang katulad ng mga opsyon na mas pamilyar sa atin, sa loob ay medyo naiiba ang mga ito.

Paano binago ng paggamit ng imbentaryo ang microwave

Mula sa lahat ng mga teknikal na detalyeng ito, mayroong ilang napakasimple, naiintindihan at kaaya-ayang mga bagay para sa mga may-ari ng inverter microwave ovens.

Pag-andar ng inverter ovens

Ang mga opsyon na magagamit sa ganitong uri ng microwave ay makabuluhang mas malawak. Sa ibabaw mayroong mga pagkakaiba tulad ng mas maraming mga mode ng pagluluto, pagpainit at pagdefrost. Halimbawa, ang pag-andar ng paglikha ng mga pinggan na may ginintuang kayumanggi crust, na may epekto sa grill. O turbo defrost. O steam mode.

Ang bilang ng mga pagkakataon na magagamit ng maybahay ay tumaas.

Ngunit ang mas makabuluhan ay ang kalidad ng pagkaing naproseso sa oven ay nagbago. Ang mas pare-parehong pag-init nang walang biglaang pagbabago sa electromagnetic field ay nagdudulot ng mas kaunting pinsala sa pagkain sa antas ng molekular.

Mahalaga! Kapag niluto sa isang maginoo na microwave, ang pagkain ay nawawala sa average na 40 hanggang 60 porsiyento ng mga sustansya nito kumpara sa hilaw, hilaw na estado nito. Pinapayagan ka ng inverter na bawasan ang mga pagkalugi ng 30-40 porsyento.

Iyon ay, ang pagkain na inihanda sa isang bagong uri ng microwave oven ay makabuluhang mas malusog at mas masustansiya. Kahit sa mata ay minsan napapansin na mas maganda siya. At sa mga litrato sa ilalim ng mikroskopyo ang pagkakaiba ay nakikita nang mas malinaw.

Inverter microwave - ang pagpili ng mga tagasuporta ng malusog na pagkain.

Timbang at sukat ng inverter oven

Ang isa pang makabuluhang tampok ng ganitong uri ng microwave oven ay ito 10 porsiyentong mas magaan at mas maluwang kaysa sa hindi gaanong modernong mga katapat nito. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang inverter ay mas compact kaysa sa isang transpormer at mas mababa ang timbang.

Samakatuwid, kung titingnan mo ang hanay ng mga microwave ng ganitong uri, makikita mo ang mga handog na may malaking kapasidad. Ang mga ito ay pangunahing mga aparato na may panloob na dami ng 23, 25, 39 litro. Samantalang ang mga maginoo na microwave oven ay kadalasang nailalarawan sa halagang 20-22 litro.

Kasabay nito, ang bigat para sa mga tradisyonal na modelo na may dami ng 20 litro at para sa mga inverter na aparato na may dami ng 25 litro ay humigit-kumulang pareho. Ang halaga nito ay halos 9.5 kg.

Mahalaga! Sa mas malaking panloob na volume, ang built-in na microwave oven na may inverter ay mag-aalis ng mga karagdagang problema kapag inilalagay ito sa kusina.

Bilang karagdagan, para sa paghahanda ng mga culinary delight dito Kahit na medyo malaki at malalaking pinggan ay gagawin.

Kung maikli nating ibuod ang lahat ng mga pakinabang ng pagbili ng microwave oven na may inverter, makakakuha ka ng isang napaka-kaakit-akit na listahan. Pagtitipid ng enerhiya, mas maraming mode sa pagluluto, mas mahusay na kalidad ng pagkain, mas malaking kapasidad. Ang pagiging maaasahan ng operasyon ay hindi dapat palampasin. Ang mga pag-aayos sa mga naturang device ay hindi kakailanganin sa lalong madaling panahon.

Kabilang sa mga disadvantages ay ang mas mataas na halaga ng naturang device at isang mas maliit na hanay ng mga modelo. Gayunpaman, ang parehong mga disadvantages ay unti-unting na-level out sa paglipas ng panahon. Bumababa ang pagkakaiba sa presyo, tumataas ang bilang ng mga alok.