Ano ang maaari mong gilingin sa gilingan ng kape bukod sa kape?

Bilang karagdagan sa pangunahing layunin nito - ang paggiling ng mga butil ng kape, ang isang gilingan ng kape na matatagpuan sa bawat tahanan ay kadalasang ginagamit sa paggiling ng iba pang mga produkto. Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung anong mga patakaran ang dapat sundin upang ang pinalawig na paggamit ng aparato ay hindi radikal na paikliin ang buhay ng serbisyo nito at, kapag ang paggiling, ang mga katangian ng kalidad ng mga durog na produkto ay napanatili.
Kung ang disenyo, kapangyarihan at mga materyales kung saan ginawa ang aparato ay nagpapahintulot na gamitin ito para sa paggiling ng iba pang mga produkto, kadalasang ipinapahiwatig ito ng mga tagagawa sa mga tagubilin.
Ang mga gilingan ng millstone coffee ay may pinaka-unibersal na disenyo. Ito ay dahil sa kakayahang ayusin ang antas ng paggiling. Maaaring i-configure ang device para makagawa ng iba't ibang fraction ng produkto.
Dapat isaalang-alang ng mga may-ari ng rotary (o blade) electric coffee grinder ang kapangyarihan ng device at ang kalidad ng mga kutsilyo nito. Ang antas ng paggiling ay kailangang ayusin ng mata, depende sa panahon ng pagpapatakbo ng aparato. Kung nais mong makakuha ng mas magaspang na giling, ang produkto ay madudurog nang hindi pantay.

Ano ang maaari mong gilingin sa isang gilingan ng kape?

Ang listahan ng mga pinahihintulutang item ay hindi masyadong mahaba, ngunit maaari rin itong gawing simple ang buhay at i-save ka mula sa pagbili ng mga mamahaling crusher o manu-manong hard labor.

Mga pampalasa

Maaari mong gilingin ang halos anumang pampalasa sa isang gilingan ng kape. Ang mga pangkalahatang tuntunin para sa pagsasagawa ng pagdurog ay kinabibilangan ng:

• pagpuno sa dami ng lalagyan ng kalahati o isang katlo ng volume, depende sa katigasan ng produkto o ang kakayahang dumikit sa mga ibabaw ng pagputol:
• Maipapayo na painitin ang mga pampalasa sa isang kawali bago gilingin. Itinataguyod nito ang pagpapalabas ng mga mabangong langis.

Asukal, cereal

Kung ang iyong sanggol ay kailangang kumain, ngunit wala kang durog na cereal sa kamay upang mabilis na maghanda ng lugaw, at masyadong malayo o huli na upang pumunta sa tindahan, maaari mong gilingin ang cereal o mga natuklap. Maaari mong pantay-pantay na gilingin ang oatmeal sa harina upang gumawa ng cookies o anumang cereal upang gumawa ng mga pancake. Ang asukal sa isang gilingan ng kape ay madaling nagiging asukal sa pulbos para sa kendi.

Mga mani, buto

Ang maliit na volume ng bowl at ang lakas ng device ay nagpapaliwanag ng limitasyon sa dami ng pagproseso. Ngunit para sa ilang mga produkto na natupok sa maliit na dami, ito ay sapat na. Kabilang dito ang:

• mani. Ang mga recipe para sa ilang mga cake o cookies ay kinabibilangan ng mga mani (walnut, hazelnuts, mani at iba pa) bilang bahagi ng kuwarta o bilang dekorasyon. Ang gilingan ng kape ay makayanan ang gawain kung sumunod ka sa mga kinakailangan na nakasaad sa dulo ng artikulo;
• mga buto flax, linga, mustasa, mirasol at iba pa. Ang isang gilingan ng kape ay makakatulong sa iyo na samantalahin ang kakayahan ng sariwang giniling na flaxseed upang linisin ang iyong mga bituka, mapabuti ang iyong kalusugan, o pumayat lamang. Sa ilang mga recipe ng confectionery, ang sesame at sunflower seeds ay nangangailangan ng paunang paggiling. Magagawa ito sa isang gilingan ng kape. Sa tulong nito, maaari kang maghanda ng mustasa o mayonesa sa bahay sa pamamagitan ng paggiling ng mga buto ng mustasa.

Rusks, tsokolate

Ang lipas na puting tinapay o tinapay ay madaling gawing de-kalidad na breadcrumb gamit ang isang gilingan ng kape. Makikita nila ang kanilang paggamit kapag naghahanda ng mga cutlet ng karne o isda, kuliplor o berdeng beans.

Gamit ang isang gilingan ng kape, madali mong gawing mabango at masarap na pulbos ang pinalamig na tsokolate para sa isang cake o apple charlotte.

Ang hindi dapat gawin, gumiling

Ang mga pagkain tulad ng tuyong bawang ay hindi dapat durugin. Ito ay hindi dapat gawin lalo na kung ang takip ng aparato ay gawa sa plastik (ang kalidad ng plastik ay maaaring mag-iba nang malaki). Pagkatapos ng gayong mga pamamaraan, imposibleng gamitin ang aparato para sa nilalayon nitong layunin sa loob ng mahabang panahon.

Ang asukal ay isang kondisyon na ipinagbabawal na produkto para sa paggiling gamit ang isang gilingan ng kape. Dahil ang punto ng pagkatunaw ng asukal ay mababa at ang density ng mga kristal nito ay mataas, ang paggiling ay dapat gawin sa pulse mode. Makakatulong ito na maiwasan ang sobrang pag-init ng device at pagkatunaw ng produkto.

Mga alternatibong panuntunan sa paggiling

Kung magpasya kang gumamit ng gilingan ng kape para sa mga alternatibong layunin, inirerekumenda namin na sumunod ka sa mga sumusunod na rekomendasyon.

Punan ang mangkok ng makina sa kalahati o isang-katlo ng lakas ng tunog depende sa katigasan ng produkto at isaalang-alang ang pagkahilig ng produkto na dinidikdik upang magkadikit at dumikit sa mga ibabaw na pinagputolputol. Ang kalidad na ito ay nagpapalubha sa pagpapatakbo ng aparato at maaaring humantong sa pagkasira ng teknikal na kondisyon o pagkasira nito.