Ang pagkakaiba sa pagitan ng isang coffee maker at isang coffee machine

Kasama sa assortment ang ilang uri ng coffee machine. Magkaiba sila sa paraan ng paggawa ng mabangong inumin. Bilang karagdagan, lahat sila ay may iba't ibang pangalan at may maraming pagbabago na may iba't ibang functionality sa loob ng parehong brand.

Ang coffee maker at coffee machine ay dalawang ganap na magkaibang uri ng kagamitan para sa paggawa ng coffee beans. Upang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang aparato, kinakailangang isaalang-alang ang kanilang mga kakayahan at mga tampok ng disenyo.

Ano ang pagkakaiba ng coffee maker at coffee machine?

Ang coffee machine ay idinisenyo para sa automated na paggawa ng natural na kape. Ang interbensyon ng tao sa proseso ng pagluluto ay minimal.

Kung ikukumpara sa isang coffee maker, ang device ay may pinalawak na functionality at mas malalaking dimensyon. Ang mga gumagawa ng kape ay gumagawa ng mga inumin mula sa mga hilaw na materyales, habang ang mga makina ng kape ay maaaring gumiling ng mga beans mismo.

Mahalaga! Sinasabi ng mga likas na mahilig sa kape na ang mga coffee machine ay naghahanda nito nang mas propesyonal. Ang natapos na inumin ay may masaganang aroma at pinong lasa.

Kontrol sa paggawa ng kape

Sinusuportahan lang ng maraming modelo ng coffee maker ang manu-manong kontrol.Ang mga butil ay dapat munang gilingin sa isang gilingan ng kape.

Dapat independiyenteng sukatin ng gumagamit ang mga hilaw na materyales at ibuhos ang mga ito sa isang espesyal na tangke, idagdag ang kinakailangang dami ng tubig at i-on ang mode ng pagluluto. Sa pinakasimpleng mga aparato, isang paraan lamang ng paggawa ng serbesa ang magagamit.

Ang mga semi-awtomatikong aparato ay gumaganap lamang ng bahagi ng mga pag-andar nang awtomatiko. Maaari nilang sukatin ang kinakailangang dami ng tubig at patayin sa pagtatapos ng proseso. Kasama sa mga semi-awtomatikong device ang mga espresso machine at ilang modelo ng carob. Ang ganitong uri ng device ay mas malapit sa mga kakayahan hangga't maaari sa mga coffee machine.

Kontrol sa makina ng kape

Ang mga coffee machine ay idinisenyo upang magsagawa ng isang buong cycle ng mga operasyon para sa paghahanda ng mabangong kape, mula sa paggiling ng mga beans hanggang sa pamamahagi ng mainit na inumin sa mga tasa.

Ang mga semi-awtomatikong device ay gumaganap ng lahat ng mga function nang walang interbensyon ng user pagkatapos lamang itakda ang gustong mga mode ng pagluluto. Ang isang tao ay kailangang magbuhos ng mga butil sa isang bunker at magdagdag ng tubig. Kasabay nito, maaari mong baguhin ang mga proporsyon ng tubig, gatas at hilaw na materyales sa iyong sarili, mag-eksperimento sa lasa ng inumin. Ang mga awtomatikong modelo ay independiyenteng nagdadala ng mga sangkap.

Ang proseso ng pagluluto ay hindi nangangailangan ng interbensyon ng gumagamit, na lubos na nagpapadali sa pamamaraan ng pagluluto. Inaayos ng gumagamit ang antas ng paggiling ayon sa mga kagustuhan sa panlasa. Upang lumikha ng masarap na kape ayon sa iyong sariling kagustuhan, kailangan mong i-configure nang tama ang makina.

Ang proseso ng paggawa ng kape sa isang coffee maker

Sa mga modelo ng pagtulo, ang mga hilaw na materyales sa lupa ay ibinubuhos sa isang espesyal na funnel nang direkta sa filter. Ang filter sa kanila ay maaaring papel o metal.Kapag ang tubig ay kumukulo sa tangke, ang kumukulong tubig ay dumadaan sa filter, na nagbabad sa mga butil ng lupa.

Sa mga modelo ng geyser, tumataas ang kumukulong tubig habang umiinit ito sa itaas na bahagi, kung saan nagaganap ang paggawa ng serbesa. Ang isang masaganang inumin na may maliwanag na aroma ay ibinuhos sa isang tasa.

Ang mga capsule device ay naghahanda ng kape mula sa mga capsule na puno ng bahagi. Ang kapsula ay isang pinindot na butil na idinisenyo upang maghanda ng isang serving. Ang tubig ay gumagalaw sa kapsula, na lumilikha ng isang ganap na handa-gamiting inuming kape. Kasama sa hanay ang mga kapsula para sa paggawa ng iba't ibang uri ng mga inuming kape. Ang iba't ibang mga modelo ng kapsula ay mga pod coffee maker. Sa halip na mga kapsula, naglalaman ang mga ito ng mga espesyal na tablet - mga pod. Ang kanilang paraan ng paggawa ng serbesa ay magkapareho.

Mahalaga! Sa mga gumagawa ng kape, ang mga tagagawa ay nakatuon sa proseso ng paghahanda ng inumin, na nagpapahintulot sa gumagamit na i-customize ang ilang mga pagpipilian para sa lasa ng inumin, nang nakapag-iisa na inaayos ang dami ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng serbesa.

Ang proseso ng paggawa ng kape sa isang coffee machine

Awtomatikong binibigyan ng dosis ng coffee machine ang mga hilaw na materyales at ang dami ng tubig para sa isang serving alinsunod sa napiling brewing mode. Impregnation ng beans ground sa pamamagitan ng isang coffee machine na may tubig na kumukulo ay isinasagawa sa ilalim ng presyon. Samakatuwid, ang lakas ng natapos na inumin ay mas mataas kaysa sa paggawa ng serbesa sa isang tagagawa ng kape. Mas matindi din ang bango. Malayang gumaganap ang mga awtomatikong device:

• paggiling ng mga butil na may awtomatikong pagsasaayos ng antas ng paggiling;
• talunin ang gatas hanggang sa mabula;
• awtomatikong pagbabanlaw sa dulo ng pagluluto;
• pag-init ng tasa bago ibigay ang inumin.

Mahalaga! Sa panahon ng proseso ng pagluluto, hindi maimpluwensyahan ng gumagamit ang pamamaraan at ayusin ang mga setting o proporsyon ng mga sangkap.

Listahan ng mga inumin na maaaring ihanda sa mga gumagawa ng kape

Ang mga drip device at mga analogue ng geyser ay may kakayahang gumawa ng isang uri ng kape ayon sa isang karaniwang pamamaraan. Inilalagay ang mga sangkap sa coffee maker at naka-on ang preparation mode. Nagbibigay-daan sa iyo ang mga espresso machine na ihanda ang parehong espresso at Americano. Ang ilang mga horn device ay nilagyan ng cappuccino maker. Maaari kang magluto ng latte, flat white, at cappuccino sa mga ito.

Para sa mga drip coffee maker, inirerekumenda na bumili ng mga beans ng parehong uri. Posibleng gumamit ng mataas na uri ng hilaw na materyales. Ang ganitong mga inumin ay perpektong nagpapakita ng kanilang aroma at lasa. Para sa mga geyser machine, mas mainam na pumili ng medium-roasted coffee beans ng anumang solong uri. Para sa mga espresso machine, angkop ang dark roasted beans o ready-made blends.

Listahan ng mga inumin na maaaring ihanda sa isang coffee machine

Nagbibigay-daan sa iyo ang awtomatikong paghahanda ng kape sa mga coffee machine na pumili ng ilang opsyon para sa paggawa ng espresso-based na kape. Sa pamamagitan ng pagbabago ng proporsyon ng mga sangkap at ang lakas ng brew, maaari kang maghanda ng ristretto, Americano, espresso at lungo. Upang piliin ang gustong recipe, paganahin lamang ang naaangkop na opsyon sa panel. Kasama sa mga recipe na batay sa gatas ang cappuccino, macchiato, latte at flat white.

Paghahambing ng mga karagdagang function at feature

Ang mga gumagawa ng kape ay may pinakamababang bilang ng mga setting. Ang paggawa ng kape ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan; sapat na upang malaman ang mga proporsyon ng ground beans at tubig upang maghanda ng isang mabangong inumin. Ang mga modelo ng kapsula ay naiiba sa presyon kung saan nangyayari ang paggawa ng serbesa. Ang presyon ay nag-iiba sa pagitan ng 3-15 bar.

Ang mga coffee machine ay may mas malawak na kakayahan.Pinapayagan nila ang pagsasaayos ayon sa katigasan ng tubig, paghahanda ng isang inumin ayon sa isang tiyak na recipe, dosing ng likido sa mililitro, pagpili ng lakas at saturation ng inumin. Ang mga modelo ng premium na serye ay maaaring isama sa isang matalinong sistema ng tahanan at payagan ang remote control. Nilagyan ang mga ito ng isang naantalang pag-andar ng pagsisimula.

Pagkumpara ng presyo

Ang mga gumagawa ng kape na may budget ay mga modelong drip at geyser. Ang presyo para sa kanila ay nagsisimula mula sa 1000 rubles. Ang mga semi-awtomatikong makina ay nagkakahalaga ng 2700-3000 rubles. Ang mga pump device na may lakas na 15 bar ay nagkakahalaga ng higit sa 5,000 rubles. Maaaring mabili ang mga modelo ng capsule para sa 3000-5000 rubles. Nag-iiba sila sa mga teknikal na katangian.

Ang isang badyet na coffee machine ay nagkakahalaga ng 20,000 rubles. Ang ganitong mga aparato ay maaaring nilagyan ng isang tagagawa ng cappuccino - isang nozzle at isang function ng paggiling. Ang mga elite na modelo ay nangangailangan ng propesyonal na paggawa ng serbesa ayon sa anumang recipe. Ang presyo para sa kanila ay nagsisimula mula sa 200,000 rubles.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang capsule coffee machine at isang capsule coffee maker?

Ang mga capsule coffee machine at coffee maker ay nagtitimpla ng inumin mula sa pinindot na hilaw na materyales, na naiiba sa uri ng kape at antas ng pag-ihaw. Itinatakda ng user ang lahat ng mga function sa coffee maker nang nakapag-iisa; ang mga coffee machine ay ganap na naghahanda ng inumin. Kapag naghahanda, ang gumagamit ay maaaring gumamit ng mga pagkakaiba-iba ng inumin sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng iba't ibang uri ng kape.

Mga katangian ng capsule coffee machine

Kapag pumipili ng isang coffee machine, bigyang-pansin ang pagganap nito: kung gaano karaming mga tasa ang mabilis nitong maihanda. Ang pangalawang parameter ay ang hanay ng mga inumin na inaalok ng device. Ang bawat partikular na modelo mula sa iba't ibang mga tagagawa ay may sariling hanay ng mga kapsula. Ang lasa at aroma ng kape ay ganap na nakasalalay sa mga katangian ng makina.

Para sa isang kalidad na inumin, inirerekumenda na pumili ng mga yunit na may rating ng presyon na hindi bababa sa 15 bar. Maaaring bilhin ang mga kapsula alinsunod sa mga rekomendasyon ng tagagawa o maaari kang pumili ng kapalit sa iyong paghuhusga. Upang makagawa ng cappuccino, kailangan mong bumili ng mga kapsula na may pulbos na gatas. Ang isang lalagyan para sa pagkolekta ng mga ginugol na kapsula, awtomatikong pagsasara, at isang digital na display ay mga karagdagang opsyon na magpapasimple sa proseso ng paggawa ng serbesa.

Mga katangian ng isang capsule coffee maker

Ang tagagawa ng kape ay may pinasimple na mekanismo ng paghahanda. Ang lahat ng gawaing paghahanda ay isinasagawa ng gumagamit. Matapos mabutas ang kapsula ng aparato, unti-unting dumaan ang tubig sa hilaw na materyal sa ilalim ng presyon, pagkatapos nito ay ibinuhos ang inumin sa tasa.

Ang aparato ay nananatiling malinis at hindi nangangailangan ng karagdagang paglilinis. Alisin lamang ang ginamit na kapsula. Kapag pumipili ng isang partikular na modelo, bigyang-pansin ang kapangyarihan, na dapat ay 1200 W o mas mataas.

Ang lasa at aroma ng inumin ay nakasalalay sa parameter ng presyon. Ang matapang na kape ay nilikha ng mga device na may presyon na 15 bar. Dapat mong bigyang-pansin ang dami ng tangke ng tubig. May mga device para sa paggawa ng isang tasa ng inumin. Ang ilang mga modelo ay angkop para sa paggawa ng kape para sa 5-6 na tao. Ang tagapagpahiwatig ng antas ng tubig, isang opsyon upang ayusin ang pagtaas ng tray, isang backlit na display ay mga karagdagang opsyon na gagawing mas komportable ang proseso ng pagluluto.